Prix ​​du riz aujourd'hui 8 janvier 2025 : Que faire pour stopper la baisse du prix du riz ?

Prix ​​du riz sur le marché intérieur

Les prix du riz aujourd'hui, 8 janvier, dans la région du delta du Mékong ont légèrement fluctué avec le riz, certains produits à base de riz ont fortement diminué par rapport au week-end dernier.

Aujourd'hui, dans de nombreuses localités, les nouvelles transactions de riz sont bloquées en raison des fluctuations constantes des prix. À Soc Trang, la demande est faible et de nombreux commerçants ont abandonné leurs dépôts. À Bac Lieu, le marché est calme, les transactions sont bloquées et il n'y a pas de nouveaux acheteurs.

Long An dispose de ressources limitées, les transactions stagnent et les prix continuent de chuter. À Dong Thap, les agriculteurs proposent des prix réduits, mais les acheteurs sont rares. À Soc Trang, les transactions stagnent et les acheteurs sont rares.

Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix intérieur du paddy et du riz a légèrement baissé aujourd'hui pour certaines variétés. Plus précisément, le prix d'achat du riz frais Dai Thom 8 et OM18 a diminué de 200 VND/kg par rapport à la veille, tombant à 7 800-8 000 VND/kg. De plus, le prix du riz OM 5451 a également diminué de 200 VND/kg, tombant à 7 600-7 800 VND/kg, et celui du riz IR 50404 a baissé de 100 VND/kg, tombant à seulement 7 200-7 300 VND/kg.

De même, pour le riz, selon une mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le riz brut IR 504 fluctue entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; le riz fini IR 504 a diminué de 200 VND/kg, fluctuant entre 9 800 et 10 100 VND/kg.

Aujourd'hui, le volume des transactions est plutôt bon dans les localités, mais les nouvelles transactions ont diminué. À Lap Vo-Vam Cong (Dong Thap), les transactions sont faibles, les prix ont fortement chuté et les entrepôts tardent à acheter, ce qui entraîne des prix bas pour tous les types de biens. À Sa Dec (Dong Thap), le volume est faible, mais les prix des entrepôts ont légèrement baissé pour tous les types de biens.

Au canal du marché de Sa Dec (Dong Thap), les volumes sont faibles, les entrepôts de riz achètent lentement et les prix de toutes les variétés de riz baissent. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), les volumes sont irréguliers et les acheteurs sont rares, ce qui entraîne une baisse des prix de toutes les variétés de riz.

Français Sur les marchés de détail, les prix du riz sont relativement stables par rapport à hier. Le riz ordinaire fluctue entre 16 000 et 17 000 VND/kg. Actuellement, le riz Nang Nhen a le prix le plus élevé affiché, soit 28 000 VND/kg ; le riz parfumé est proposé à des prix élevés allant de 20 000 à 22 000 VND/kg ; le riz Jasmine est de 18 000 à 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est de 21 500 VND/kg ; le riz parfumé à long grain est de 20 000 à 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est de 22 000 VND/kg ; le riz blanc commun est de 17 500 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est de 21 000 VND/kg ; le riz Soc est de 18 500 VND/kg ; Le riz thaïlandais coûte 21 000 VND/kg ; le riz japonais coûte 22 500 VND/kg.

En ce qui concerne les sous-produits, le prix du son de riz parfumé dans les localités a diminué de 200 VND/kg par rapport à la veille et s'échangeait à 7 200 - 7 400 VND/kg, tandis que le prix du son sec était stable autour de 5 950 - 6 050 VND/kg.

Prix ​​du riz à l'exportation

Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien à l'exportation ont légèrement baissé aujourd'hui par rapport au week-end dernier. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard à 5 % est actuellement vendu à 467 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % est vendu à 437 USD/tonne ; et le riz brisé à 100 % est vendu à 327 USD/tonne.

Si le prix du riz a continué d'augmenter durant les deux dernières fêtes du Têt, les agriculteurs étaient enthousiastes à l'idée d'accueillir la nouvelle année, cette année, au contraire, il a continué de baisser. M. Nguyen Thanh An, agriculteur de la commune de Tan Tuyen (district de Tri Ton, An Giang), a déclaré : « Nous ne sommes qu'au début de la récolte d'hiver-printemps, mais le prix du riz a continué de baisser, n'atteignant que 7 000 à 7 200 VND/kg. Le prix actuel est également inférieur d'environ 1 500 VND/kg à celui de la récolte d'hiver-printemps de l'année dernière. »

M. Nguyen Vinh Trong, directeur des ventes de Viet Hung Company Limited (Tien Giang), a confirmé : De nombreux principaux produits d'exportation de riz du Vietnam, tels que l'OM 5451, coûtaient auparavant entre 640 et 650 USD/tonne, mais à la fin de 2024, ils n'étaient qu'à environ 560 USD/tonne et sont actuellement à environ 540 USD/tonne.

De même, le prix du riz DT8 était auparavant fixé à 660 - 670 USD/tonne, à la fin de 2024, il est tombé à 570 USD/tonne et se situe actuellement autour de 550 USD/tonne.

Selon M. Nguyen Van Thanh, directeur de Phuoc Thanh IV Company Limited, le prix du riz a baissé en raison de l'absence d'achats sur les principaux marchés comme les Philippines, l'Indonésie et la Chine, ce qui a entraîné une pénurie d'acheteurs. Cette situation a contraint les vendeurs à baisser leurs prix pour augmenter l'offre, créant ainsi un cercle vicieux qui a encore accentué la baisse des prix.

Ce cercle vicieux est fortement affecté par l’offre abondante du marché indien après plus d’un an de restrictions à l’exportation.

Il convient de noter qu'à l'heure actuelle, non seulement l'exportation est difficile, mais sur le marché intérieur, la consommation a également ralenti, car de nombreuses entreprises ont déjà préparé des marchandises pour le Têt.

L'Inde, premier exportateur mondial de riz, domine le marché africain grâce à ses bas prix, ce qui rend le riz vietnamien difficile à concurrencer. L'Inde a également conclu un accord commercial prévoyant une production d'un million de tonnes de riz non basmati pour le marché indonésien. « La plupart des informations actuelles sur le marché du riz sont utiles aux acheteurs. »

M. Do Ha Nam, vice-président de VFA, a déclaré que la demande mondiale de riz resterait élevée en 2025, notamment aux Philippines, mais qu'une politique de soutien financier aux entreprises pour l'achat et le stockage de riz était nécessaire. Parallèlement, il était nécessaire d'améliorer la qualité et de développer les marques afin de réduire la dépendance à un nombre restreint de marchés.

« Par le passé, la politique de soutien des capitaux et des taux d'intérêt imposait aux entreprises de conclure des contrats de production et d'intrants. C'est une difficulté qu'il faut résoudre. Par ailleurs, nous devons également admettre notre dépendance à un nombre restreint de marchés. À long terme, nous devons améliorer la qualité et développer des marques de riz afin de diversifier le marché », a déclaré M. Do Ha Nam.