Prix ​​du riz aujourd'hui 08/11/2024 : Le prix du riz augmente, le prix du riz diminue

Prix ​​du riz national

Les prix du riz dans le delta du Mékong ont légèrement baissé aujourd'hui. Plus précisément, le prix du riz brut IR 504 s'élève à environ 10 350-10 450 VND/kg, soit une baisse de 100 VND/kg par rapport à la veille. Parallèlement, le prix du riz fini IR 504 a également baissé, passant de 50 à 100 VND/kg, oscillant actuellement entre 12 350-12 500 VND/kg.

Sur les marchés de détail, les prix des variétés de riz populaires n'ont pas beaucoup changé. Le riz Nang Nhen est actuellement le plus cher, atteignant 28 000 VND/kg. Les autres types de riz maintiennent également des prix stables : le riz ordinaire se situe entre 15 000 et 16 000 VND/kg, le riz parfumé entre 17 000 et 23 000 VND/kg et le riz jasmin entre 17 000 et 18 000 VND/kg. Des variétés de riz comme le riz Huong Lai et le riz parfumé taïwanais sont respectivement vendues à 23 000 VND/kg et 21 000 VND/kg. Le riz ordinaire et le riz Soc maintiennent également des prix relativement stables, entre 15 000 et 18 500 VND/kg.

Le commerce du riz dans les provinces de Hau Giang et de Kien Giang est actuellement assez lent, avec un faible volume de transactions et des prix du riz stables.

Selon les informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, les prix du riz d'aujourd'hui ont été ajustés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du riz IR 50404 fluctue actuellement entre 7 000 et 7 300 VND/kg, soit une augmentation de 300 VND/kg par rapport à la veille. Le prix du riz Dai Thom 8 est stable à 8 300 VND/kg. Le prix du riz OM 5451 varie de 7 400 à 7 600 VND/kg, tandis que le prix du riz OM 18 est de 8 100 VND/kg. Le prix du riz OM 380 varie de 7 000 à 7 200 VND/kg. Le prix du riz japonais varie actuellement de 7 800 à 8 000 VND/kg, tandis que le riz Nang Nhen (sec) a le prix le plus élevé, atteignant 20 000 VND/kg.

Les prix des sous-produits ont légèrement évolué. Le prix du son séché a augmenté de 100 VND/kg, oscillant actuellement entre 6 900 et 7 000 VND/kg. Le prix du son de riz parfumé reste stable, oscillant entre 9 300 et 9 500 VND/kg.

Le marché du riz gluant est resté stable aujourd'hui par rapport à la veille. Le prix du riz gluant Long An IR 4625 (frais) est resté stable entre 7 800 et 7 900 VND/kg. De même, le prix du riz gluant Long An IR 4625 (séché) est resté stable, oscillant entre 9 600 et 9 800 VND/kg.

Prix ​​du riz à l'exportation

Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien sont actuellement inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du riz 100 % brisures du Vietnam est de 427 USD/tonne, celui du riz 5 % brisures est de 524 USD/tonne et celui du riz 25 % brisures est de 495 USD/tonne. Il s'agit d'un prix stable par rapport aux autres marchés du riz.

Comparé à d'autres pays, le prix du riz brisé à 5 % en Thaïlande oscille actuellement autour de 486 $ la tonne, tandis que celui du Pakistan est plus bas, autour de 461 $ la tonne. Le prix le plus bas est celui de l'Inde, avec un riz blanc brisé à 5 % à 444 $ la tonne et un riz étuvé brisé à 5 % à 439 $ la tonne.

Selon le Département général des douanes, les importations de riz du Vietnam ont fortement augmenté en octobre. Au cours des dix derniers mois, les entreprises vietnamiennes ont dépensé près de 1,2 milliard de dollars pour importer du riz, soit une augmentation de 72,9 % par rapport à la même période l'an dernier.

En particulier, en octobre 2024, la valeur des importations de riz a atteint 148 millions USD, soit une augmentation de 225%, soit près de 3,3 fois par rapport à octobre 2023.

Les experts de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA) ont constaté une augmentation de la demande intérieure en riz de qualité inférieure. Parallèlement, le Vietnam met en œuvre un programme de restructuration de la filière rizicole, axé sur l'augmentation des superficies plantées en variétés de riz de haute qualité. Il est donc compréhensible de rechercher des sources d'approvisionnement en riz bon marché pour l'importation.

Le riz importé est principalement du riz brisé bon marché provenant d'Inde, utilisé pour la fabrication de gâteaux, de nouilles, d'aliments transformés et d'aliments pour animaux. De plus, les entreprises vietnamiennes importent également du riz du Cambodge, de Birmanie et du Pakistan, car son prix est inférieur à celui du riz produit localement.

Un autre facteur important est la forte baisse actuelle des prix mondiaux du riz, qui ont atteint leur plus bas niveau ces derniers temps. Par conséquent, les entreprises profitent de l'importation de riz bon marché, contribuant ainsi à la hausse du chiffre d'affaires des importations de riz en octobre.