Prix ​​du riz aujourd'hui (09/05/2025) : Inquiétudes concernant les tensions entre l'Inde et le Pakistan

Le 9 mai, les prix du riz sur le marché intérieur sont restés stables. Les relevés effectués dans le delta du Mékong ont montré que l'offre restait limitée et que les transactions étaient lentes.

Dans des localités comme An Giang, Lap Vo (Dong Thap), Sa Dec et An Cu (Tien Giang), la quantité de marchandises arrivant est faible, les entrepôts achètent et vendent avec parcimonie et le marché est généralement calme.

Les prix du riz brut sont actuellement inchangés. Le riz IR 504 reste à 8 200 - 8 400 VND/kg ; le CL 555 est autour de 8 600 - 8 800 VND/kg ; l'OM 18 fluctue entre 10 200 - 10 400 VND/kg ; l'OM 380 est de 7 700 - 7 850 VND/kg ; le Jasmine maintient le prix le plus élevé de 17 000 - 18 000 VND/kg.

Sur les marchés de détail, les prix du riz restent stables. Le riz parfumé est généralement vendu entre 18 000 et 22 000 VND/kg ; le riz ordinaire entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz jasmin reste à 22 000 VND/kg ; le Nang Nhen est le produit le plus cher à 28 000 VND/kg.

En ce qui concerne le riz gluant, le prix du riz gluant IR 4625 (frais) fluctue entre 7 700 et 7 900 VND/kg ; le riz gluant sec est d'environ 9 600 à 9 700 VND/kg.

Les sous-produits sont généralement stables, seul le son a légèrement diminué de 100 VND, actuellement à 7 000 - 7 150 VND/kg ; le riz brisé 2 est à 7 100 - 7 200 VND/kg ; le prix de la balle de riz reste stable autour de 1 000 - 1 150 VND/kg.

Dans les provinces de Can Tho, Dong Thap et Kien Giang, l'activité d'achat de riz d'été-automne se déroule lentement, mais les prix du riz restent stables. Le riz OM 380 est vendu entre 5 600 et 5 900 VND/kg ; l'OM 5451 entre 6 400 et 6 600 VND/kg ; l'IR 50404 entre 5 800 et 6 000 VND/kg. Les variétés de riz parfumé telles que le Dai Thom 8 et d'autres variétés de riz parfumé varient entre 6 550 et 7 000 VND/kg.

Sur le marché mondial, les prix à l'exportation du riz ont enregistré des fluctuations contrastées selon les pays. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), les prix à l'exportation du riz vietnamien restent stables : 100 % de riz brisé à 323 USD/tonne, 25 % de riz brisé à 368 USD/tonne et 5 % de riz brisé à 398 USD/tonne.

Dans le même temps, le prix du riz brisé à 5 % en provenance de Thaïlande a augmenté de 3 USD, pour atteindre 410 USD/tonne, soit le niveau le plus élevé actuellement parmi les principaux pays exportateurs de riz.

En revanche, le prix du même type de riz en provenance du Pakistan et de l'Inde a légèrement diminué. Le prix du riz pakistanais a baissé de 1 USD à 388 USD/tonne, tandis que celui de l'Inde a baissé de 2 USD à 380 USD/tonne.

Les tensions géopolitiques en Asie du Sud ont un impact significatif sur les marchés. Le 7 mai, l'Inde a lancé des frappes aériennes et des missiles sur le Pakistan en réponse à une attaque au Cachemire qui a coûté la vie à de nombreux touristes. Le Pakistan a contre-attaqué le 8 mai au matin. Le risque d'escalade du conflit entre les deux puissances nucléaires préoccupe vivement la communauté internationale.

Les experts préviennent que si la situation continue de s'aggraver, les chaînes d'approvisionnement alimentaire en Asie pourraient être gravement perturbées. L'Inde est actuellement le premier exportateur mondial de riz, tandis que le Pakistan est le quatrième.

Ces deux pays sont également des fournisseurs clés de nombreux produits essentiels pour la région de l’Asie du Sud-Est, qui dépend fortement des importations agricoles.

Dans le contexte post-pandémique et face à l’impact du changement climatique, toute instabilité politique ou d’approvisionnement pourrait faire monter en flèche les prix alimentaires mondiaux, menaçant ainsi la sécurité alimentaire mondiale.