Les prix du riz augmentent grâce aux exportations de riz de haute qualité.
Au cours de la deuxième semaine de juillet, les prix du riz d'été-automne dans les provinces du delta du Mékong ont de nouveau augmenté en raison de la demande croissante des entreprises d'exportation.
Le riz d'été-automne de bonne qualité a été acheté par les commerçants directement dans les champs le week-end (14 juillet) à 4 500 – 4 800 VND/kg, tandis que le riz sec était vendu à 5 400 – 5 600 VND, soit une augmentation d'environ 300 – 400 VND par rapport au début du mois de juillet.
(Image illustrative)
D'après les entreprises du secteur, le marché du riz montre des signes de reprise grâce à la demande des importateurs. M. Truong Thanh Phong, président de l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), a déclaré que les consommateurs chinois et africains recommencent à importer du riz vietnamien de haute qualité, faute de trouver de meilleurs fournisseurs qu'en Thaïlande, où les prix sont actuellement assez élevés. Par ailleurs, le marché d'exportation du riz parfumé vers les pays asiatiques, et notamment…
« Les contrats d'exportation de juillet et août ne suscitent plus d'inquiétudes. Une nouvelle demande devrait se manifester en juillet et, combinée aux achats et exportations habituels des mois suivants, l'objectif de consommer la totalité des 3,7 millions de tonnes de riz d'été-automne et d'automne-hiver sera réalisable. Toutefois, les prix du riz ne devraient pas baisser, mais ils n'augmenteront pas non plus aussi fortement que les années précédentes », a analysé M. Phong.
Au 14 juillet, les entreprises s'étaient enregistrées pour exporter plus de 5,5 millions de tonnes de riz, soit une augmentation de plus de 7 %, dont 4,2 millions de tonnes avaient déjà été exportées, pour une valeur de 1,9 milliard de dollars. Selon le plan, les besoins en riz pour le dernier semestre de l'année s'élèvent à environ 5,3 millions de tonnes, dont 1,6 million de tonnes issues de la récolte d'hiver-printemps. L'objectif est d'exporter environ 4 millions de tonnes, les stocks restant à 1,3 million de tonnes pour 2014.
L'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA) estime que, malgré la politique de subvention des prix du riz menée par la Thaïlande voisine, le Vietnam doit impérativement mettre en place une stratégie pour dynamiser ses exportations de riz de haute qualité et ainsi pénétrer le segment où la Thaïlande peine à se démarquer en raison de prix élevés. « Au cours du premier semestre de cette année, grâce à une pénétration réussie des marchés du riz de haute qualité en Afrique de l'Ouest et en Chine, les prix du riz sur le marché intérieur sont restés stables et n'ont pas connu de baisse excessive », a commenté le directeur d'une entreprise d'exportation de riz.
Plusieurs entreprises ont également confirmé que ces derniers jours, le prix du riz exporté a augmenté de plusieurs dizaines de dollars, fluctuant entre 410 et 420 dollars la tonne par rapport au début du mois, et qu'il existe une tendance croissante des consommateurs à choisir d'acheter du riz parfumé de haute qualité.
M. Phong a déclaré : « Les conditions météorologiques sont très favorables à la récolte du riz d’été-automne, ce qui améliore considérablement sa qualité. Les entreprises achètent activement pour l’exportation ; par conséquent, en juillet et août, période de pointe des récoltes (environ 1,4 million d’hectares de riz d’été-automne), les prix du riz resteront stables et ne baisseront pas. »
Selon le Centre d'information sur l'industrie et le commerce (ministère de l'Industrie et du Commerce), la Thaïlande prévoit de vendre ses réserves de riz dès cette semaine. Elle envisage d'écouler jusqu'à 1,5 million de tonnes de riz par mois d'ici la fin de l'année et devra baisser ses prix, acceptant ainsi des pertes importantes. Cette situation exerce une pression sur les exportations de riz vietnamiennes.
Selon Baocongthuong-PH
