La faiblesse des prix de la canne à sucre décourage les agriculteurs d'investir dans leurs cultures et d'en prendre soin.

(Baonghean)La faiblesse des prix de la canne à sucre, pire que l'an dernier, conjuguée à la hausse des coûts d'investissement, a découragé de nombreux producteurs de canne à sucre de Con Cuong et d'Anh Son d'investir dans sa culture…

Il est bien connu que, dans la production de canne à sucre, la teneur en sucre est un facteur déterminant pour le prix d'achat : plus elle est élevée, plus le prix de la canne est élevé. Pourtant, de nombreux producteurs de canne à sucre négligent encore ce critère, car même des champs à forte teneur en sucre finissent par être déficitaires en raison de la faiblesse des prix.

Le hameau 2/9 de la commune de Chau Khe, district de Con Cuong, a longtemps été considéré comme l'une des meilleures zones de culture de la canne à sucre de la région d'approvisionnement en matières premières de la société sucrière Song Lam. Cependant, ces dernières années, les producteurs de canne à sucre se sont désintéressés de cette culture. Lors de notre visite au hameau 2/9, nous avons constaté que la plupart des champs de canne à sucre présentaient des tiges fines et rabougries.

Mme Phan Thi Ly, du village 2/9, a déclaré : « Ma famille cultive 8 sao (environ 0,8 hectare) de canne à sucre, mais en raison de la faiblesse des prix du sucre cette année, le prix de la canne à sucre a également chuté, entraînant une perte pour la dernière récolte. Concrètement, nous avons récolté 30 tonnes de canne à sucre sur 8 sao, avec une teneur en sucre de seulement 8 g/L, ce qui explique le faible prix de 800 000 VND la tonne. » Selon Mme Ly, la culture d’un sao de canne à sucre nécessite plus de 60 kg d’urée et plus de 150 kg d’engrais NPK, alors qu’elle n’a investi que 20 kg d’urée et plus de 60 kg d’engrais NPK par sao. Cette année, l’investissement en engrais a été inférieur aux saisons précédentes, et la sécheresse prolongée laisse présager une faible récolte la saison prochaine.

M. Nguyen Van Thin, tout en s'occupant de ses plants de canne à sucre, confia : « Selon la réglementation, trois parcelles de canne à sucre devraient avoir reçu trois apports d'engrais et deux apports d'azote à ce stade de leur développement. Or, nous n'avons pu appliquer l'engrais NPK qu'à deux reprises, en petites quantités (environ 40 kg par parcelle), et un seul apport de 15 kg d'azote, le reste étant complété par du fumier. Bien que nous sachions qu'investir en respectant les bonnes pratiques de culture de la canne à sucre permettrait d'obtenir une productivité élevée, nous craignons néanmoins que la faiblesse des prix de la canne à sucre n'entraîne des pertes malgré nos investissements. »

Mme Lu Thi Hoi et son mari, originaires du village de Boong, commune de Lang Khe (district de Con Cuong), s'occupent de leur culture de canne à sucre.

Mme Lu Thi Hoi, du village de Boong, commune de Lang Khe, district de Con Cuong, explique : « Lors de la dernière récolte de canne à sucre, ma famille a cultivé 2 sao (environ 0,2 hectare) et obtenu 7 tonnes de canne à sucre avec une teneur en sucre de 9,2 g/m². L’usine l’a achetée à 860 000 VND/tonne. La canne à sucre a maintenant 5 mois. Normalement, il est nécessaire de désherber et de butter les rangs trois fois pour assurer une bonne aération, une croissance plus rapide et réduire les ravageurs et les maladies. Cependant, la plupart des agriculteurs d’ici ne désherbent qu’une seule fois. Cette méthode réduit les coûts d’investissement car chaque buttage est suivi d’une fertilisation. Quant à Mme Hoi, elle n’a pas utilisé d’engrais azoté pendant toute la saison de la canne à sucre, préférant investir cet azote dans ses 3 sao de riz. »

M. Nguyen Thanh Binh, président du Comité populaire de la commune de Chau Khe, a ajouté : « Chau Khe compte 94 hectares de canne à sucre. La canne à sucre est depuis longtemps la principale culture de la commune. Cependant, en raison de la faiblesse des prix, de nombreux agriculteurs hésitent actuellement à investir dans sa culture. La commune a donc proposé la mise en place de mesures supplémentaires pour stabiliser la production. En particulier, la sucrerie doit investir dans la construction de routes d'accès afin de faciliter la récolte et la culture de la canne à sucre. Le système de distribution doit garantir un prix rémunérateur aux producteurs. »

Dans le district d'Anh Son, les agriculteurs investissent très peu dans la culture de la canne à sucre. M. Ho Nhuong, de la commune de Thanh Son (district d'Anh Son), explique : « Ma famille a planté 7 sao (environ 0,7 hectare) de canne à sucre, mais cette saison, nous n'avons pas reçu de prêt de la sucrerie pour acheter des engrais. Le prix de la canne à sucre a chuté la saison dernière et, avec des ressources limitées, ma famille n'ose pas investir massivement dans l'entretien de la culture. » On sait que la commune de Thanh Son compte plus de 120 hectares de canne à sucre et que, cette saison, de nombreux agriculteurs n'ont pas encore reçu de prêt de la sucrerie pour acheter des engrais. Contrairement au riz et à d'autres cultures, la canne à sucre est une culture à cycle long, qui nécessite une année entière pour la récolte, et les revenus ne sont pas encore stables. Les agriculteurs attendent donc avec impatience les investissements de la sucrerie.

M. Le Dinh Vinh, chef adjoint du département de l'agriculture du district de Con Cuong, a ajouté : « Le district de Con Cuong compte plus de 300 hectares de canne à sucre, concentrés dans les communes de Chau Khe, Lang Khe et Chi Khe… Pendant longtemps, la société par actions Song Lam Sugarcane s'est contentée de fournir des biofertilisants produits par son usine, alors que de nombreux ménages ont besoin de capitaux pour investir dans la production, notamment pour acheter davantage d'engrais, labourer les terres et se procurer des pesticides… Sans compter que la région de Con Cuong a besoin que l'usine investisse dans les infrastructures de transport des matières premières. »

M. Tran Dinh Duc, directeur de la sucrerie Song Lam, a déclaré : « Actuellement, la superficie cultivée en canne à sucre de l’entreprise s’étend sur plus de 1 700 hectares. Durant la campagne sucrière 2012-2013, l’entreprise a rencontré de nombreuses difficultés en raison de la faiblesse des prix du sucre. Pour la campagne 2013-2014, elle s’est efforcée d’octroyer des prêts d’un montant supérieur à 11 milliards de VND sur un an, à un taux d’intérêt inférieur à 10 % par an, aux producteurs de canne à sucre, et leur a fourni 200 tonnes d’engrais à titre de soutien non remboursable. Toutefois, nous n’avons pas encore été en mesure d’investir massivement. »

Actuellement, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural exige que toutes les sucreries du pays achètent la canne à sucre en fonction de sa teneur en sucre. Par conséquent, l'amélioration de la qualité de la canne à sucre est essentielle pour que les producteurs puissent réaliser des bénéfices. Les sucreries doivent soutenir activement les producteurs, notamment en leur proposant des prêts à taux préférentiels, des contrats d'achat stables et des prix garantis pendant trois années consécutives. Elles devraient également investir dans la recherche et le développement, en testant de nouvelles variétés, etc., afin que les agriculteurs disposent des conditions et de la confiance nécessaires pour investir dans leurs cultures de canne à sucre et en accroître la productivité.

Roi Tran