Prix ​​du poivre aujourd'hui, 11 avril 2025 : Légère hausse à nouveau.

Prix ​​du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui (11 avril 2025)

Aujourd'hui, les prix du poivre dans certaines régions productrices clés ont légèrement augmenté par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 148 000 et 150 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a légèrement augmenté aujourd'hui de 2 000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 150 000 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai a augmenté de 1000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 148 000 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du poivre à Dak Nong a augmenté de 2000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 150 000 VND/kg.

Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 149 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. À Dong Nai, le prix a également augmenté de 1 000 VND/kg, pour atteindre 149 000 VND/kg.

Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc a augmenté aujourd'hui de 1000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 149 000 VND/kg.

La décision américaine de suspendre temporairement les droits de douane de rétorsion pour une durée de 90 jours est perçue comme un signal positif pour le secteur du poivre vietnamien. Un membre de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) a déclaré qu'après une chute des prix du poivre d'environ 10 000 VND/kg en une seule semaine, cette information contribuera à une reprise des prix dans un avenir proche.

Selon cette source, les contrats d'exportation vers les États-Unis reprennent. Durant la période de suspension des droits de douane, les parties finaliseront temporairement les prix, bien que le poivre vietnamien reste soumis à un droit de douane supplémentaire de 10 %. Cependant, ce droit s'applique à toutes les sources d'approvisionnement et n'affecte donc pas la compétitivité des produits vietnamiens sur le marché américain.

Auparavant, la VPSA avait également rassuré les agriculteurs et les entreprises, les incitant à ne pas céder au pessimisme. L'association leur recommandait de maintenir une production stable, d'éviter les ventes précipitées et de privilégier les pratiques agricoles durables afin d'accroître la valeur de leurs produits. Actuellement, les prix pourraient baisser en raison des restrictions de livraison, mais ils pourraient remonter d'ici un à deux mois avec l'augmentation de l'offre des agriculteurs.

VPSA estime que l'offre et la demande resteront les facteurs déterminants jusqu'à la fin de l'année. Que les États-Unis imposent ou non des droits de douane, le marché mondial connaît toujours une pénurie d'approvisionnement, ce qui favorisera une reprise des prix du poivre à moyen et long terme.

Un avantage considérable réside dans le fait que les États-Unis ne produisent pas de poivre en raison de conditions climatiques inadaptées, ce qui les rend entièrement dépendants des importations. Le Vietnam détient actuellement plus de 77 % des parts de marché du poivre aux États-Unis. Par ailleurs, le poivre est un ingrédient essentiel pour l'industrie agroalimentaire, des restaurants et chaînes de restauration rapide aux conserveries et à la transformation de la viande.

Par ailleurs, l'approvisionnement mondial en poivre est confronté à des difficultés dues à la baisse de la production dans des pays comme l'Indonésie et l'Inde, causée par le changement climatique, les maladies et la hausse des coûts des intrants. Dans le même temps, la demande de consommation est en hausse à l'échelle mondiale. Fort de sa position de premier producteur et exportateur de poivre, le Vietnam dispose d'un système de transformation moderne et de vastes superficies cultivables, ce qui lui permet de conserver son rôle de leader dans la chaîne d'approvisionnement mondiale.

Prix ​​du poivre aujourd'hui (11 avril) sur le marché mondial.

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 8 avril (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 078 $US/tonne. En revanche, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement baissé pour s'établir à 9 710 $US/tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 6 800 dollars la tonne.

Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 850 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté stable à 12 300 $US/tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) est de 6 600 USD/tonne et celui du poivre à 550 g/l est de 6 800 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 dollars la tonne.