Prix du poivre aujourd'hui 11 avril 2025 : Légère hausse à nouveau
Le prix du poivre sur le marché intérieur, aujourd'hui (11 avril), se situe entre 148 000 et 150 000 VND/kg. Il a légèrement augmenté de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à hier. Que les États-Unis imposent ou non des taxes, le prix du poivre augmentera à nouveau à moyen et long terme.
Prix du poivre aujourd'hui, 11 avril 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre ont légèrement augmenté aujourd'hui dans certaines zones de culture clés par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national est passé de 148 000 VND/kg à 150 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak a légèrement augmenté de 2 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 150 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 148 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong a augmenté de 2 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 150 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 149 000 VND/kg, en hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, à 149 000/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 149 000 VND/kg.
La décision des États-Unis de suspendre l'imposition de droits de douane réciproques pendant 90 jours est considérée comme un signal positif pour l'industrie vietnamienne du poivre. Un membre de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) a déclaré qu'après la chute des prix du poivre d'environ 10 000 VND/kg en une semaine seulement, cette information favorisera leur remontée prochaine.
Selon cette personne, les contrats d'exportation vers les États-Unis sont en cours de reprise. Durant la période de report d'impôt, les parties finaliseront temporairement les prix, bien que le poivre vietnamien reste soumis à une taxe supplémentaire de 10 %. Cependant, ce taux s'applique à toutes les sources d'approvisionnement et n'affecte donc pas la compétitivité des produits vietnamiens sur le marché américain.
Auparavant, la VPSA avait également rassuré les producteurs et les entreprises sur la nécessité de ne pas se montrer trop pessimistes. L'association recommandait aux producteurs de poivrons de maintenir une production stable, de ne pas vendre leurs produits et de privilégier des pratiques agricoles durables afin d'accroître la valeur de leurs produits. Actuellement, les prix pourraient baisser en raison des livraisons limitées, mais ils pourraient à nouveau augmenter d'ici un à deux mois lorsque l'offre sera prédominante.
VPSA estime que d'ici la fin de l'année, l'offre et la demande resteront le facteur le plus important. Que les États-Unis imposent ou non des droits de douane, l'offre sur le marché mondial restera limitée, ce qui favorisera une nouvelle hausse des prix du poivre à moyen et long terme.
Un avantage majeur réside dans le fait que les États-Unis ne produisent pas de poivre en raison de conditions climatiques défavorables, ce qui les rend entièrement dépendants des importations. Le Vietnam représente actuellement plus de 77 % du marché américain du poivre. De plus, le poivre est un produit essentiel pour l'industrie agroalimentaire, des restaurants et chaînes de restauration rapide aux conserveries et aux industries de transformation de la viande.
Par ailleurs, l'approvisionnement mondial en poivre est confronté à des difficultés en raison de la baisse de la production dans des pays comme l'Indonésie et l'Inde, due au changement climatique, aux maladies et au coût élevé des intrants. Parallèlement, la demande mondiale tend à augmenter. Premier producteur et exportateur de poivre, le Vietnam dispose d'un système de transformation moderne et de vastes zones de production de matières premières, ce qui lui permet de maintenir son rôle clé dans la chaîne d'approvisionnement mondiale.
Prix du poivre aujourd'hui 11 avril sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 8 avril (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 078 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement baissé par rapport à hier, à 9 710 $ la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 800 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 850 $ la tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 12 300 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 600 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 $/tonne.
