Prix du poivre aujourd'hui, 18 avril 2025 : le poivre de Gia Lai connaît une légère hausse.
Aujourd'hui, 18 avril, le prix du poivre local se situe entre 157 000 et 159 000 VND/kg. Le prix du poivre de Gia Lai a légèrement augmenté de 500 VND/kg par rapport à la veille. VPSA intensifie ses efforts de promotion commerciale afin d'élargir son marché de consommation au sein de l'UE.
Prix du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui (18 avril 2025)
Aujourd'hui, les prix du poivre dans certaines régions productrices clés sont restés globalement stables par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 157 000 VND/kg et 159 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak reste inchangé par rapport à hier, à 159 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai a augmenté de 500 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 157 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Dak Nong reste inchangé par rapport à hier, à 159 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 157 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix reste également stable à 157 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc reste inchangé aujourd'hui par rapport à hier, actuellement à 157 000 VND/kg.
La récolte du poivre est presque terminée dans tout le pays. À Dak Nong, les agriculteurs signalent que la récolte est achevée. La province de Dak Lak, qui représente environ 30 % de la production nationale de poivre, a également récolté entre 80 et 90 % de ses surfaces cultivées. Plusieurs autres provinces, comme Binh Phuoc, Ba Ria-Vung Tau et Dong Nai, ont également quasiment terminé leur saison de récolte.
Dans la province de Quang Tri, la situation est peu encourageante : la production de poivre devrait chuter de 60 à 70 % en raison des conditions météorologiques défavorables. La production annuelle moyenne de poivre de la province avoisine les 1 000 tonnes.
Grâce aux profits élevés récemment générés par le durian et le café, de nombreux agriculteurs ont décidé de conserver leur récolte au lieu de la vendre immédiatement. Ce stockage a engendré une pénurie sur le marché, alors même que la saison des récoltes vient de se terminer, alimentant ainsi les anticipations de hausse des prix dans un avenir proche.
Le marché du poivre connaît actuellement une pénurie d'approvisionnement. Certains estiment que son prix pourrait facilement remonter à 200 000 VND/kg. À son apogée, le poivre se négociait à 230 000 VND/kg, tandis que l'or avoisinait les 35 millions de VND/once ; aujourd'hui, son prix dépasse les 120 millions de VND/once.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) intensifie ses efforts de promotion commerciale afin d'élargir son marché de consommation. Parmi les prochaines opportunités figurent une étude de marché aux États-Unis et au Brésil du 28 juin au 8 juillet, ainsi que des activités commerciales en marge du salon international de l'alimentation Anuga 2025 qui se tiendra en Allemagne et aux Pays-Bas du 2 au 11 octobre. Les entreprises sélectionnées bénéficieront d'un soutien financier du gouvernement pour dynamiser leurs exportations.
Prix du poivre aujourd'hui (18 avril) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 17 avril (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 051 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 9 634 $US/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 6 850 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté stable à 12 100 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 800 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 900 $US/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 800 dollars la tonne.
