Prix du poivre aujourd'hui, 18 mai 2025 : Les prix restent élevés.
Aujourd'hui, 18 mai, le prix du poivre sur le marché intérieur se situe entre 151 000 et 153 000 VND/kg. Les prix du poivre restent élevés par rapport à hier. Une forte demande à l'exportation pourrait entraîner une légère hausse des prix du poivre vers la fin du deuxième trimestre.
Prix du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui (18 mai 2025)
Aujourd'hui, les prix du poivre dans certaines régions productrices clés sont restés élevés par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 151 000 et 153 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak reste inchangé par rapport à hier, à 153 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Gia Lai reste inchangé par rapport à hier, à 151 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Dak Nong reste inchangé par rapport à hier, à 153 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 151 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix reste également stable à 151 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc reste inchangé aujourd'hui par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui (18 mai) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 17 mai (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 301 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 10 051 $US/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 6 800 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 200 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est demeuré stable à 11 900 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) est de 6 700 USD/tonne et celui du poivre à 550 g/l est de 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 dollars la tonne.
Certaines prévisions indiquent que les prix du poivre pourraient légèrement augmenter entre mi-mai et début juin 2025. Cela s'explique principalement par l'accélération des entreprises dans la finalisation des contrats de livraison au deuxième trimestre et par l'augmentation de la demande d'importations en provenance de marchés importants tels que l'Europe et le Moyen-Orient.
Cependant, selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices, le marché intérieur ne présente actuellement aucune dynamique de hausse des prix. La faiblesse de la consommation, conjuguée à l'attentisme des commerçants, explique la faible fluctuation des prix.
Les experts estiment qu'après la mise en place par les États-Unis de droits de douane de rétorsion, le poivre vietnamien est confronté à une concurrence importante de la part du Brésil et de l'Indonésie, deux pays appliquant des droits de douane inférieurs, ce qui réduit l'attrait du poivre vietnamien sur le marché américain.
Sur le marché mondial, depuis début mai 2025, les prix du poivre présentent une nette divergence entre les pays producteurs. En Indonésie, les prix sont à la hausse. Parallèlement, le Vietnam, la Malaisie et le Brésil ont enregistré de légères baisses par rapport au début du mois d'avril. Le Brésil, en particulier, maintient actuellement un niveau de prix stable, avec peu de fluctuations.
Au deuxième trimestre, le poivre vietnamien est soumis à un droit de douane de 10 % à l'exportation vers les États-Unis. On prévoit qu'au troisième trimestre, ce droit pourrait augmenter pour atteindre plus de 25 à 30 %, ce qui réduirait encore davantage la compétitivité du poivre vietnamien sur cet important marché.
Face à l'évolution imprévisible de la situation, le gouvernement a chargé le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, en coordination avec le ministère des Finances et les organismes compétents, d'étudier des solutions pour soutenir le stockage temporaire de produits agricoles tels que le riz, le café et le poivre. L'objectif est de stabiliser les prix et les revenus des agriculteurs pendant la période de récolte.
Le gouvernement a également demandé aux ministères, aux départements et aux collectivités locales de suivre de près l'évolution du commerce mondial, de gérer leurs opérations de manière proactive et flexible, et de fournir des informations en temps opportun pour aider les entreprises à faire face aux fluctuations découlant de l'instabilité du commerce international.


