Les prix du poivre ont continué d'augmenter aujourd'hui, le 19 novembre 2025.
Aujourd'hui, 19 novembre 2025, le prix du poivre a continué d'augmenter de 500 VND/kg, oscillant entre 145 000 et 146 500 VND/kg. Cette hausse est due à l'annonce de l'exemption du poivre par les États-Unis des droits de douane réciproques.
Prix du poivre local aujourd'hui, 19 novembre 2025
Plus précisément, le prix du poivre à Dak Lak est de 146 500 VND/kg, soit une hausse de 500 VND/kg par rapport à hier. À Chu Se (Gia Lai), le prix est de 145 000 VND/kg, soit également une hausse de 500 VND/kg par rapport à hier. Enfin, à Dak Nong, le prix du poivre est aujourd'hui de 146 500 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 145 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, le prix du poivre est également aujourd’hui de 145 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier.
| Province (zone d'enquête) | Prix d'achat (Unité : VND/kg) | Variation par rapport à hier (Unité : VND/kg) |
| Dak Lak | 146 500 | +500 |
| Gia Lai | 145 000 | +500 |
| Boeing Nong | 146 500 | +500 |
| Ba Ria - Vung Tau | 145 000 | +500 |
| Binh Phuoc | 145 000 | +500 |
| Dong Nai | 145 000 | +500 |
Dans les principales régions productrices des Hauts Plateaux du Centre, les prix du poivre ont légèrement augmenté de 500 VND, pour atteindre environ 146 500 VND/kg. Cette hausse s'explique principalement par l'annonce de l'exemption accordée par les États-Unis au poivre et à d'autres épices, un groupe de produits que les États-Unis ne fabriquent pas localement, ce qui a suscité de nouvelles attentes sur le marché.
Les États-Unis constituent actuellement le principal marché pour le poivre vietnamien, mais en raison de l'impact des droits de douane réciproques, les exportations vers les États-Unis ont diminué de 28,5 % au cours des dix derniers mois, pour atteindre seulement 45 800 tonnes. La décision américaine d'exempter le poivre de ces droits de douane est considérée comme un signe positif et pourrait favoriser une reprise des exportations dans un avenir proche.
Malgré des perspectives plus favorables, l'Association vietnamienne du poivre et des épices recommande toujours aux entreprises de collaborer étroitement avec les importateurs américains, notamment en matière de traçabilité et de respect des règles d'origine. Auparavant, les marchandises importées aux États-Unis pouvaient être soumises à des droits de douane allant jusqu'à 40 %, rendant ainsi le respect de toutes les normes encore plus crucial.
Du côté des importations, le Vietnam a enregistré une forte hausse. Fin octobre 2025, les importations de poivre ont atteint 37 783 tonnes, soit une augmentation de 32 % par rapport à la même période de l’année précédente. Le Brésil était le principal fournisseur avec 18 481 tonnes, représentant près de 49 % des importations totales, suivi du Cambodge et de l’Indonésie.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Selon l'Association internationale du poivre (IPC), à la clôture de la dernière séance de négociation, le poivre noir indonésien de Lampung s'établissait à 7 087 $US/tonne, en baisse de 0,16 %, et le poivre blanc de Muntok à 9 649 $US/tonne, également en baisse de 0,16 %.
Le poivre noir brésilien ASTA 570 est vendu à 6 175 $US la tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA reste stable à 9 200 $US la tonne ; celui du poivre blanc malaisien ASTA est de 12 300 $US la tonne.
Les prix du poivre noir vietnamien sont restés stables à des niveaux élevés aujourd'hui, s'établissant à 6 400 $US/tonne pour la variété de 500 g/l ; 6 600 $US/tonne pour la variété de 550 g/l ; et le poivre blanc à 9 050 $US/tonne.
