Prix du poivre aujourd'hui, 19 avril 2025 : Forte baisse.
Aujourd'hui, 19 avril, le prix du poivre en Chine se situe entre 155 000 et 156 000 VND/kg. Il a fortement baissé de 2 000 à 3 000 VND/kg par rapport à la veille. L'Autorité populaire de sécurité du pétrole (VPSA) encourage les entreprises à se développer activement sur de nouveaux marchés, notamment le marché européen.
Prix du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui (19 avril 2025)
Aujourd'hui, dans certaines régions productrices clés, les prix du poivre ont inversé leur tendance et ont fortement chuté par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 155 000 et 156 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a fortement chuté aujourd'hui de 3 000 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir actuellement à 156 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai a diminué de 2 000 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir à 155 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Dak Nong a diminué de 3 000 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir à 156 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 155 000 VND/kg, soit une baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier. À Dong Nai, le prix a également diminué de 2 000 VND/kg, pour atteindre 155 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc a diminué aujourd'hui de 2 000 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir actuellement à 155 000 VND/kg.

Après une longue période de stagnation due aux inquiétudes liées à la politique tarifaire de rétorsion américaine, les prix du poivre sur le marché intérieur affichent une forte reprise. Ce regain de demande a dynamisé le marché, offrant à de nombreuses entreprises l'opportunité de renégocier les prix de leurs contrats existants.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), la demande de poivre importé en provenance des principaux marchés, tels que les États-Unis, l'Europe et les pays asiatiques, notamment la Chine, est de nouveau en hausse. Parallèlement, la récolte de poivre locale touche à sa fin. Cependant, les agriculteurs ne sont pas pressés de vendre car ils ont déjà réalisé d'importants bénéfices grâce à d'autres cultures comme le durian et le café.
Par ailleurs, les informations faisant état d'une baisse de la production de poivre en 2025 par rapport à l'année précédente contribuent également à la possibilité d'une hausse des prix. Certains prévoient que les prix pourraient dépasser 160 000 VND/kg si la demande reste soutenue.
Cependant, l'industrie vietnamienne du poivre est également confrontée à des risques, les États-Unis imposant un droit de douane de 10 % alors que les négociations se poursuivent depuis 90 jours. Mme Hoang Thi Lien, présidente de la VPSA, a déclaré que si l'issue est défavorable, le Vietnam pourrait perdre des parts de marché aux États-Unis au profit de concurrents tels que l'Indonésie et le Brésil. Dans ce contexte, il est conseillé aux entreprises de prospecter activement de nouveaux marchés, notamment le marché européen.
Le marché de l'UE affiche des signes positifs de reprise, avec des importations totales de poivre en hausse de 20 % en 2024 par rapport à 2023, dépassant les 120 000 tonnes. Le Vietnam conserve sa position de leader avec une part de marché de 52,1 %. Cependant, l'UE est également une région aux exigences très strictes en matière de normes de qualité et de traçabilité, et s'intéresse particulièrement aux segments haut de gamme tels que le poivre blanc et le poivre biologique.
Prix du poivre aujourd'hui (19 avril) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 18 avril (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung, en Indonésie, a légèrement augmenté par rapport à la veille, atteignant 7 056 $US/tonne (en hausse de 0,07 %). Le prix du poivre blanc de Muntok, quant à lui, est resté stable à 9 641 $US/tonne (en hausse de 0,07 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 6 900 dollars la tonne (en hausse de 0,72 %).
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté stable à 12 100 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) est de 6 800 USD/tonne et celui du poivre à 550 g/l est de 6 900 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 800 dollars la tonne.


