Prix ​​du poivre aujourd'hui, 2 juillet 2025 : Forte hausse continue.

prix du poivre local

Aujourd'hui, les prix du poivre dans les principales régions productrices ont continué d'augmenter fortement par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 138 000 VND/kg et 142 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a fortement augmenté aujourd'hui de 4000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 142 000 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai a augmenté de 2000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 138 000 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du poivre à Dak Nong a augmenté de 4000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 142 000 VND/kg.

Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 140 000 VND/kg, soit une hausse de 4 000 VND/kg par rapport à hier. À Dong Nai, le prix a également augmenté de 4 000 VND/kg, pour atteindre 140 000 VND/kg.

Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc a augmenté aujourd'hui de 4000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 140 000 VND/kg.

Prix ​​du poivre aujourd'hui (2 juillet) sur le marché mondial.

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 1er juillet (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir de Lampung, en Indonésie, a légèrement augmenté par rapport à la veille, atteignant 7 547 $US/tonne (en hausse de 0,24 %). Le prix du poivre blanc de Muntok, quant à lui, est resté inchangé à 10 195 $US/tonne (en hausse de 0,25 %).

Les prix du poivre noir brésilien ASTA ont fortement augmenté par rapport à hier, atteignant 6 050 dollars la tonne (en hausse de 1,65 %).

Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 000 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté stable à 11 750 $US/tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 240 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 370 $US/tonne.

De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 8 950 dollars la tonne.

Les prix du poivre devraient se redresser fortement au cours du second semestre 2025.

À court terme, les prix du poivre sur le marché intérieur devraient rester bas. De nombreux agriculteurs et spéculateurs conservent leurs stocks, ne se précipitant pas pour vendre, dans l'espoir d'une reprise plus marquée des prix au troisième et au quatrième trimestre. Cette stratégie de stockage a réduit l'offre sur le marché, contribuant ainsi à limiter la forte baisse des prix.

D'après le dernier rapport de Ptexim, la demande en provenance des principaux marchés, tels que les États-Unis, l'Union européenne, le Moyen-Orient et surtout la Chine, est en forte hausse. Cette évolution a soutenu les prix du poivre. Par ailleurs, l'apaisement temporaire des tensions géopolitiques suite à l'accord de cessez-le-feu entre l'Iran et Israël a également contribué à la forte reprise du marché du Moyen-Orient.

Cet accord devrait ouvrir l'accès à un marché du poivre d'une valeur d'environ 180 millions de dollars. La demande au Moyen-Orient devrait augmenter jusqu'à 35 % au cours des troisième et quatrième trimestres de 2025, devenant ainsi un facteur déterminant pour les prix mondiaux du poivre.

Concernant l'approvisionnement, l'Association brésilienne des épices a recommandé la suspension temporaire des exportations en période de prix bas. Cette mesure a entraîné le redéploiement de nombreuses commandes vers le Vietnam, faisant de notre pays un point d'approvisionnement clé dans la chaîne mondiale d'exportation du poivre.

Compte tenu des facteurs liés à l'offre et à la demande, les experts prévoient que les prix du poivre devraient se redresser plus significativement au cours du second semestre 2025. Les faibles niveaux actuels des stocks constituent une base solide pour une reprise durable des prix.