Prix ​​du poivre aujourd'hui, 21 janvier 2025 : stable à 146 000 VND

Prix ​​du poivre local aujourd'hui

Le prix d'achat le plus élevé du poivre dans les principales régions productrices de poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 146 000 VND/kg.

Dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 146 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

À Gia Lai, le prix du poivre est de 145 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

À Dak Lak, le prix du poivre est de 145 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 145 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 146 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Ainsi, le prix du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son plus bas niveau, soit 145 000 VND/kg.

D'après les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), les prix du poivre sur le marché intérieur se sont maintenus entre 140 000 et 150 000 VND/kg au cours des trois derniers mois de 2024, soit une hausse significative par rapport au début de l'année (le poivre noir a progressé de 75,6 % et le poivre blanc de 68,8 %). Les prix à l'exportation ont également connu une croissance similaire : +30,7 % pour le poivre noir et +28,6 % pour le poivre blanc.

Bien que la Chine ait réduit ses importations de poivre vietnamien de 82,4 %, la demande demeure forte et les stocks faibles. On prévoit que la Chine pourrait reprendre ses achats de poivre après la principale récolte vietnamienne, début 2025.

D'après les experts, les prix mondiaux du poivre devraient rester élevés en 2025 en raison d'une baisse de l'offre, tandis que la demande sur les principaux marchés, comme les États-Unis et l'Europe, demeure stable. La demande de poivre dans les industries agroalimentaires et de transformation des épices reste le principal moteur du marché.

Prix ​​mondiaux du poivre aujourd'hui

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 21 janvier (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) a légèrement baissé par rapport à la veille pour atteindre 7 113 USD/tonne (en baisse de 0,41 %). En revanche, le prix du poivre blanc de Muntok a fortement augmenté par rapport à la veille pour atteindre 9 193 USD/tonne (en baisse de 0,41 %).

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 6 350 USD/tonne.

Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie a fortement augmenté par rapport à hier, atteignant actuellement 9 000 USD/tonne (soit une hausse de 3,33 %). En revanche, le prix du poivre blanc ASTA de ce même pays est resté stable par rapport à hier, à 11 600 USD/tonne (également en hausse de 3,33 %).

Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien à 500 g/l a atteint 6 350 USD/tonne et celui à 550 g/l, 6 650 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 550 USD/tonne.

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), au cours des 15 premiers jours de janvier 2025, le Vietnam a exporté 7 313 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires total de 48,3 millions de dollars américains, en baisse de 3 % en volume mais en hausse de 61,86 % en valeur par rapport à la même période en 2024.

Nedspice Vietnam a été le plus grand exportateur au cours de la période écoulée, atteignant 853 tonnes, tandis que les États-Unis sont restés le principal marché d'exportation avec 1 562 tonnes.

Par ailleurs, au cours des quinze premiers jours de janvier, le Vietnam a importé 1 241 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 7,9 millions de dollars américains. Les importations provenaient principalement d'Indonésie, qui a fourni 77,6 % du poivre, soit 963 tonnes, dont 746 tonnes de poivre blanc. KSS, Olam Vietnam et Phuc Thinh étaient les trois principaux importateurs, avec respectivement 221 tonnes, 183 tonnes et 115 tonnes.