Prix ​​du poivre aujourd'hui, 21 août 2025 : Les distributeurs augmentent considérablement leurs prix.

prix du poivre local

Aujourd'hui, les prix du poivre dans les principales régions productrices restent inchangés par rapport à hier. Par conséquent, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 140 000 et 143 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak reste inchangé par rapport à hier, à 143 000 VND/kg.

Le prix du poivre à Gia Lai reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 141 000 VND/kg.

Le prix du poivre à Lam Dong (anciennement Dak Nong) reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 143 000 VND/kg.

Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Hô Chi Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est aujourd'hui de 141 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix reste également stable à 141 000 VND/kg.

Par ailleurs, le prix du poivre aujourd'hui à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.

Le prix du poivre est actuellement un sujet de préoccupation majeur pour les producteurs et les négociants. En effet, le taux de la taxe réciproque n'a pas encore atteint le niveau espéré par beaucoup.

Chez certains commerçants des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre est actuellement affiché à environ 148 000 VND/kg. Ce tarif est supérieur de 3 000 à 5 000 VND/kg à celui du début du mois d'août.

Cependant, les prix actuels restent bien inférieurs aux prévisions optimistes du début d'année. À cette époque, beaucoup pensaient que le prix du poivre pourrait atteindre 180 000 voire 200 000 VND/kg en raison d'une offre limitée.

En prévision de ces prévisions, de nombreux agriculteurs ont acheté du poivre à un prix de 150 000 à 160 000 VND/kg pour constituer des stocks. Cependant, l’évolution ultérieure des prix n’a pas été conforme aux attentes. Sous l’effet des taxes, les prix du poivre ont chuté jusqu’à 120 000 VND/kg et, bien qu’ils se soient partiellement redressés, beaucoup subissent encore des pertes.

La situation est d'autant plus complexe que plus de 90 % de la production de poivre de notre pays est destinée à l'exportation. De ce fait, l'ensemble du secteur est fortement dépendant des fluctuations imprévisibles du marché mondial.

Prix ​​du poivre aujourd'hui (21 août) sur le marché mondial.

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 20 août (heure locale) comme suit :

Les prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) ont inversé la tendance et baissé par rapport à la veille, pour atteindre 7 173 $US/tonne (en baisse de 0,49 %). De même, les prix du poivre blanc de Muntok ont ​​légèrement diminué par rapport à la veille, pour s'établir à 10 027 $US/tonne (en baisse de 0,49 %).

Le prix du poivre noir brésilien ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 5 850 dollars la tonne.

Le prix du poivre noir ASTA malaisien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 400 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 12 700 $US/tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 240 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 370 $US/tonne.

De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 8 950 dollars la tonne.

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), au cours des 17 premiers jours d'août 2025, le pays a exporté 10 830 tonnes de poivre, générant 71,8 millions de dollars. Bien que la production soit restée quasiment stable par rapport à la même période en juillet, la hausse des prix de vente a permis une augmentation de 2,1 % de la valeur des exportations.

Les États-Unis sont restés le principal marché d'importation, avec 2 205 tonnes importées, soit une hausse de près de 50 % par rapport au mois précédent. La Chine, les Émirats arabes unis, la Thaïlande et les Pays-Bas figuraient parmi les autres marchés. À l'inverse, le Vietnam a importé 1 738 tonnes de poivre, principalement du Cambodge, du Brésil et d'Indonésie.

Les experts prévoient que les prix du poivre sur le marché intérieur resteront stables dans les prochains jours, l'offre et la demande n'ayant pas connu de variations significatives. Cependant, une demande accrue en provenance de marchés importants comme les États-Unis et la Chine devrait stimuler la demande et potentiellement faire grimper les prix du poivre vers la fin août et le début septembre.

Parmi les entreprises exportatrices, Simexco Dak Lak s'est hissée à la première place de manière inattendue avec 1 076 tonnes, soit près de 10 % des parts de marché. Suivent Olam Vietnam (1 002 tonnes), Nedspice Vietnam (833 tonnes), Haprosimex JSC (803 tonnes) et Phuc Sinh (611 tonnes).