Prix ​​du poivre aujourd'hui, 22 octobre 2025 : inchangé.

Prix ​​du poivre local aujourd'hui, 22 octobre 2025

Aujourd'hui, 22 octobre 2025, les prix du poivre dans certaines régions productrices clés restent inchangés, ce qui maintient le prix moyen du poivre sur le marché intérieur entre 144 000 et 146 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre dans la province de Dak Lak reste inchangé aujourd'hui à 146 000 VND/kg.

Le prix du poivre dans la province de Gia Lai reste inchangé aujourd'hui à 144 000 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du poivre dans la province de Lam Dong reste inchangé à 146 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, les prix du poivre à Hô Chi Minh-Ville restent inchangés aujourd'hui à 145 500 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du poivre dans la province de Dong Nai reste inchangé, à 145 500 VND/kg.

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), au cours des 16 premiers jours d'octobre 2025, le Vietnam a exporté 9 056 tonnes de poivre, générant 59,9 millions de dollars. Par rapport à la même période en septembre, le prix à l'exportation du poivre a diminué de 14,1 % en volume et de 13,6 % en valeur.

Les principaux marchés d'importation du poivre vietnamien restent les États-Unis, les Émirats arabes unis et la Thaïlande, avec des volumes respectifs de 1 860 tonnes, 963 tonnes et 431 tonnes. Les exportations vers la Chine ne représentent que 3,6 % du volume total, soit 328 tonnes, ce qui indique un net recul sur ce marché.

Les trois plus grandes sociétés exportatrices de poivre au cours de la première moitié d'octobre étaient Nedspice Vietnam (1 105 tonnes), Olam (813 tonnes) et Phuc Sinh (768 tonnes), qui continuent de dominer le marché.

Selon la VPSA, le Vietnam a importé 516 tonnes de poivre pour une valeur de 3,6 millions de dollars américains au cours de la même période. Par rapport au mois précédent, le volume des importations a diminué de 48,3 % et leur valeur de 41,9 %. Les principaux pays fournisseurs de poivre importé étaient le Brésil (51,7 %) et le Cambodge (23,3 %).

Nedspice Vietnam demeure le principal importateur de poivre, représentant environ 31 % des importations totales. La baisse des importations témoigne d'une offre intérieure limitée et reflète également la tendance des entreprises à constituer des stocks en prévision d'une hausse des prix.

Selon le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), bien que les prix du poivre et le volume des exportations vers les États-Unis aient diminué au cours des neuf premiers mois de 2025, cette baisse est temporaire et due aux ajustements du marché induits par la nouvelle politique fiscale. Le Vietnam conserve un avantage concurrentiel grâce à des taux d'imposition plus faibles qu'au Brésil et en Inde, et un approvisionnement stable permet à la filière poivre de maintenir sa position sur ce marché.

L'Association vietnamienne du poivre (VPA) a également affirmé que le droit de douane de rétorsion de 20 % appliqué par les États-Unis aux importations en provenance du Vietnam n'a pas eu d'impact significatif. Le marché américain demeure une destination potentielle pour le poivre vietnamien dans les prochains mois, la demande se redressant fortement après une période d'ajustement.

Actuellement, les stocks nationaux de poivre ne représentent que 30 000 à 35 000 tonnes environ, un niveau inférieur à la moyenne des dix dernières années. Parallèlement, la demande à l’importation en provenance de Chine, d’Inde et des États-Unis est de nouveau en hausse, ce qui pourrait permettre aux prix du poivre de se redresser au dernier trimestre de l’année.

L'Association vietnamienne du poivre (VPA) conseille aux agriculteurs de ne pas vendre en gros lorsque les prix du poivre augmentent, mais de fractionner leurs ventes en plus petites quantités afin de limiter les risques. Réinvestir dans les plantations de poivre, remplacer les zones vieillissantes et adopter des modèles d'agriculture biologique contribueront à maintenir une production durable.

Pour les entreprises exportatrices, la signature de contrats à long terme et le développement de sources d'approvisionnement stables en matières premières sont considérés comme des stratégies clés en période de fluctuation des prix du poivre. Le Vietnam représente actuellement 35 % de la production mondiale de poivre, tandis que les principaux fournisseurs, tels que le Brésil et l'Indonésie, connaissent tous deux un recul de leur production.

Cependant, si les prix du poivre augmentent trop rapidement, une correction brutale est possible au premier trimestre 2026. Le secteur du poivre doit privilégier la qualité, une traçabilité transparente et une gestion efficace du risque de change afin de garantir un développement durable.

Prix ​​du poivre aujourd'hui sur le marché mondial.

Sur le marché mondial, en se basant sur les cotations des entreprises exportatrices et les prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) met à jour les derniers prix du poivre au 22 octobre 2025 comme suit :

Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé à 7 230 dollars américains la tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 10 088 dollars américains la tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé à 6 100 dollars la tonne.

Le prix du poivre noir malaisien ASTA reste inchangé à 9 500 $US la tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA reste inchangé à 12 500 $US la tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) demeure inchangé à 6 400 $US/tonne ; et celui du poivre noir (550 g/l) demeure inchangé à 6 600 $US/tonne.

De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé à 9 050 dollars la tonne.