Prix du poivre aujourd'hui, 27 avril 2025 : la tendance s'inverse et le marché est en légère baisse.
Aujourd'hui, 27 avril, le prix du poivre sur le marché intérieur se situe entre 154 500 et 156 000 VND/kg. Il a légèrement baissé de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Les exportations de poivre ont diminué en volume et en prix au cours de la première quinzaine d'avril par rapport à la seconde quinzaine de mars.
Prix du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui (27 avril 2025)
Aujourd'hui, les prix du poivre dans certaines régions productrices clés ont légèrement baissé par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 154 500 VND/kg et 156 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a légèrement diminué aujourd'hui de 1000 VND/kg par rapport à hier, s'établissant actuellement à 156 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai a diminué de 1000 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir à 154 500 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Dak Nong a diminué de 1000 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir à 156 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 155 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. À Dong Nai, le prix a également diminué de 1 000 VND/kg, pour atteindre 155 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc a diminué aujourd'hui de 1000 VND/kg par rapport à hier, s'établissant actuellement à 155 000 VND/kg.

D'après les données du Département des douanes, au cours de la première quinzaine d'avril 2025, le Vietnam a exporté 11 291 tonnes de poivre, générant 78,4 millions de dollars. Par rapport à la seconde quinzaine de mars, le volume des exportations a diminué de 1,6 % et leur valeur de 2,9 %. Toutefois, par rapport à la même période de l'année précédente, si le volume a baissé de 16,2 %, la valeur a quant à elle fortement progressé de 34,2 %.
Du début de l'année au 15 avril, le Vietnam a exporté 58 561 tonnes de poivre, générant 403 millions de dollars. Malgré une forte baisse de la production de 16,6 % par rapport à la même période en 2024, la valeur des exportations a tout de même augmenté de 37 %.
Le prix moyen à l'exportation depuis le début de l'année a atteint 6 882 USD/tonne, soit une hausse de 64,3 % par rapport à l'année précédente. Au cours de la première quinzaine d'avril seulement, le prix moyen s'est établi à 6 947 USD/tonne, en légère baisse de seulement 1,3 % par rapport à fin mars, mais toujours supérieur de 60 % à celui de la même période l'an dernier.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), malgré les prix élevés du poivre cette année, les surfaces replantées n'ont pas augmenté de manière significative en raison de la pénurie de nouvelles terres et de la priorité accordée par les agriculteurs aux cultures à plus forte valeur économique. Par conséquent, la superficie consacrée à la production de poivre en 2025 ne devrait pas connaître d'expansion importante.
Les exportations de poivre au deuxième trimestre et dans les mois à venir devraient rencontrer de nombreuses difficultés. La flambée des prix du poivre exerce une pression financière sur les exportateurs comme sur les importateurs, tandis que les modifications de la politique fiscale américaine entravent la signature des contrats d'approvisionnement à long terme.
Pour maintenir la dynamique des exportations, les entreprises doivent renforcer leur accès aux marchés de l'UE, de l'Inde et du Moyen-Orient, tout en investissant dans la transformation poussée et le développement de marques pour les produits à base de poivre vietnamien.
Prix du poivre aujourd'hui (27 avril) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 26 avril (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) a légèrement augmenté par rapport à la veille, atteignant 7 126 $US/tonne (en hausse de 0,34 %). De même, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement progressé par rapport à la veille, s'établissant à 9 643 $US/tonne (en hausse de 0,32 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 6 900 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 300 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est demeuré stable à 11 900 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 800 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 900 $US/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 800 dollars la tonne.


