Prix ​​du poivre aujourd'hui, 27 juillet 2025 : Dak Lak enregistre une légère baisse.

prix du poivre local

Aujourd'hui, les prix du poivre dans les principales régions productrices sont restés inchangés par rapport à hier, à l'exception de Dak Lak. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 136 000 VND/kg et 138 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a légèrement diminué aujourd'hui de 500 VND/kg par rapport à hier, s'établissant actuellement à 138 000 VND/kg.

Le prix du poivre à Gia Lai reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 136 000 VND/kg.

Le prix du poivre à Lam Dong reste inchangé par rapport à hier, à 138 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô Chi Minh-Ville est aujourd'hui de 137 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Par ailleurs, le prix du poivre à Dong Nai reste inchangé aujourd'hui par rapport à hier, actuellement à 137 000 VND/kg.

Selon un rapport préliminaire de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), les six premiers mois de 2025 ont connu une légère augmentation de la consommation mondiale de poivre malgré une baisse de l'offre par rapport à 2024.

Les prix du poivre sont actuellement élevés, presque le double de ceux de la même période l'an dernier, ce qui incite de nombreux pays à étendre leurs surfaces cultivées. Cependant, l'offre issue de ces nouvelles zones ne pourra compenser la pénurie actuelle que d'ici deux à trois ans, et ne résoudra pas le problème existant.

Contrairement aux années précédentes, cette année, les agriculteurs des pays producteurs de poivre ne vendent pas leurs récoltes prématurément, car les prix élevés leur assurent un revenu plus stable. Cela contribue à la stabilité des prix du poivre et conforte les anticipations de prix toujours élevés dans un avenir proche.

Bien que les droits de douane américains aient un impact certain sur le commerce, le principal problème auquel sont confrontées actuellement les exportations de poivre vietnamiennes réside dans l'absence de directives précises concernant l'application de la loi sur la taxe sur la valeur ajoutée (TVA). Cette situation complique les déclarations fiscales des entreprises, ralentit les transactions et freine temporairement le marché intérieur.

Une fois la réglementation fiscale clarifiée, les prix du poivre devraient se redresser grâce à une forte demande internationale. Ceci ouvre des perspectives positives pour la filière poivre vietnamienne durant les mois restants de l'année.

Prix ​​du poivre aujourd'hui (27 juillet) sur le marché mondial.

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 26 juillet (heure de Hanoï) comme suit :

Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 136 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 9 975 $US/tonne (en baisse de 0,26 %).

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 5 900 dollars la tonne.

Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 900 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est demeuré stable à 11 750 $US/tonne.

Les prix des différents types de poivre vietnamien sont restés stables par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 440 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 570 $US/tonne.

De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 dollars la tonne.