Prix du poivre aujourd'hui, 28 décembre 2025 : Légèrement augmenté de 500 VND.
Prix du poivre aujourd'hui, 28 décembre 2025 : Les prix du poivre sur le marché intérieur ont légèrement augmenté de 500 VND, atteignant un prix maximal de 151 000 VND/kg. L'offre a fortement diminué, de nombreux pays producteurs importants ayant enregistré une baisse de leur production.
Le prix du poivre local a légèrement augmenté aujourd'hui, le 28 décembre 2025, de 500 VND.
Plus précisément, le prix du poivre à Dak Lak est de 151 000 VND/kg, soit une légère hausse de 500 VND/kg par rapport à hier. À Chu Se (Gia Lai), le prix du poivre est de 149 500 VND/kg, soit une hausse de 500 VND/kg par rapport à hier. Enfin, à Dak Nong, le prix du poivre est aujourd'hui de 151 000 VND/kg, soit une hausse de 500 VND/kg par rapport à hier.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 150 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, le prix du poivre est également aujourd’hui de 150 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Selon l'Association internationale du poivre (IPC), à la clôture de la dernière séance de négociation, le poivre noir indonésien de Lampung s'élevait à 6 812 $US/tonne et le poivre blanc de Muntok à 9 179 $US/tonne.
Le poivre noir brésilien ASTA 570 est vendu à 6 000 $US/tonne (en baisse de 1,23 %). Le poivre noir malaisien ASTA est vendu à 9 000 $US/tonne et le poivre blanc malaisien ASTA à 12 000 $US/tonne.
Aujourd'hui, le poivre noir vietnamien se négocie à 6 500 $US/tonne pour la variété de 500 g/l ; à 6 700 $US/tonne pour la variété de 550 g/l ; et le poivre blanc à 9 250 $US/tonne.
L'approvisionnement mondial en poivre risque de connaître une forte baisse, car de nombreux grands pays producteurs enregistrent une diminution de leur production.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices (IPC) estime que le marché mondial du poivre a affiché une tendance à la baisse dans la plupart des pays au cours de la dernière semaine de 2025, en raison d'un ralentissement des échanges dû à la période des fêtes de Noël, qui a affaibli la demande d'achat et de vente.
Malgré des conditions de marché à court terme peu favorables, l'offre mondiale de poivre devrait diminuer en 2026. Le Bulletin des marchés agricoles, forestiers et halieutiques du Département des importations et des exportations, citant des données du Département des douanes vietnamiennes, indique que de nombreux pays producteurs importants, tels que le Brésil, l'Indonésie, l'Inde et le Vietnam, sont confrontés au risque d'une baisse de leur production au cours de la campagne agricole 2025-2026.
Au Vietnam, premier exportateur mondial de poivre, l'IPC estime que la production devrait diminuer d'environ 5 à 7 % par rapport aux niveaux normaux, en raison des conditions météorologiques défavorables prévues pour les derniers mois de 2025, ce qui accroît les inquiétudes concernant l'approvisionnement futur.
