Prix du poivre aujourd'hui, 29 août 2025 : plus forte hausse des 4 derniers mois.
Aujourd'hui, 29 août, le prix du poivre se situe entre 149 500 et 152 000 VND/kg, soit la plus forte hausse de ces quatre derniers mois. Les prix du poivre à l'exportation s'améliorent, suivant de près la tendance haussière des prix sur le marché intérieur.
prix du poivre local
Aujourd'hui, les prix du poivre dans les principales régions productrices ont atteint leur plus haut niveau des quatre derniers mois. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur oscille entre 149 500 VND/kg et 152 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a fortement augmenté aujourd'hui de 2000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 152 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai a augmenté de 1900 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 149 500 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Lam Dong (anciennement Dak Nong) a augmenté de 2000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 152 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est du pays, le prix du poivre à Hô Chi Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est aujourd'hui de 150 000 VND/kg, soit une hausse de 2 000 VND/kg par rapport à hier. À Dong Nai, le prix a également augmenté de 2 000 VND/kg, pour atteindre 150 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) a augmenté aujourd'hui de 2000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 150 000 VND/kg.
Les prix du poivre sur le marché intérieur ont récemment atteint leur plus haut niveau en quatre mois. Selon un membre de la VPSA, cette hausse s'explique principalement par la fin de la saison des récoltes. Celles-ci se sont terminées en mai, et la plupart des petits producteurs ont déjà vendu leur production, faute de capacités de stockage. Seuls les grands producteurs, disposant de ressources financières suffisantes, peuvent conserver leurs stocks et les vendre par lots.
La demande mondiale de poivre est en hausse à l'approche des fêtes de fin d'année. Par ailleurs, l'imposition par les États-Unis d'un droit de douane de 50 % sur les produits brésiliens a conféré un avantage concurrentiel au poivre vietnamien. De ce fait, les prix du poivre vietnamien ont dépassé 150 000 VND/kg.
Le Vietnam bénéficie d'un avantage considérable grâce à des droits de douane à l'exportation plus faibles que ceux pratiqués par les autres pays fournisseurs, ainsi qu'à des capacités d'approvisionnement stables. Ces éléments constituent un socle solide pour anticiper une forte reprise des exportations de poivre vers le marché américain au second semestre 2025.
Globalement, le secteur national du poivre bénéficie d'une double situation favorable : des prix intérieurs élevés, des exportations stables et une demande internationale toujours soutenue. C'est un signe très positif après de nombreuses années de volatilité.
Prix du poivre aujourd'hui (29 août) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 28 août (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 262 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 10 093 $US/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 6 400 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA malaisien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 12 800 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 240 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 370 $US/tonne.
Par ailleurs, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 dollars la tonne.
D'après les prévisions des experts et du Département des importations et des exportations, les prix mondiaux du poivre devraient continuer d'augmenter durant les derniers mois de l'année. Les principaux marchés, notamment les États-Unis, devraient accroître sensiblement leurs achats. Actuellement, les importateurs américains font activement pression sur le gouvernement pour obtenir la suppression des droits de douane, car ils dépendent entièrement des importations de poivre.
Cependant, ces efforts sont restés vains jusqu'à présent. Les entreprises importatrices aux États-Unis sont toujours soumises à l'intégralité des droits de douane en vigueur, ce qui a un impact direct sur le coût et le prix des produits.
Concernant les exportations, la valeur des exportations de poivre du Vietnam a atteint 71,8 millions de dollars américains au cours de la première quinzaine d'août. Depuis le début de l'année jusqu'au 15 août, la valeur totale des exportations s'élève à 1,06 milliard de dollars américains. Ce chiffre est impressionnant, car ce secteur a franchi la barre du milliard de dollars américains en seulement sept mois et demi.
Les prix du poivre à l'exportation s'améliorent, suivant de près la tendance haussière du marché intérieur. La rareté de l'offre est considérée comme un facteur clé du maintien de prix élevés. La récolte de 2025 s'est achevée avec un rendement estimé à 180 000 tonnes, soit 10 000 tonnes de moins que l'année précédente.
