Prix du poivre aujourd'hui, 29 août 2025 : plus forte hausse depuis quatre mois
Le prix du poivre aujourd'hui, 29 août, oscille entre 149 500 et 152 000 VND/kg, soit la plus forte hausse des quatre derniers mois. Le prix à l'exportation s'est amélioré grâce à la forte hausse du prix du poivre local.
Prix du poivre national
Les prix du poivre dans les principales zones de culture ont atteint aujourd'hui leur plus haut niveau des quatre derniers mois. Ainsi, le prix du poivre local est passé de 149 500 VND/kg à 152 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre à Dak Lak a fortement augmenté aujourd'hui de 2 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 152 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a augmenté de 1 900 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 149 500 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (ancien Dak Nong) a augmenté de 2 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 152 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) s'élève aujourd'hui à 150 000 VND/kg, soit une hausse de 2 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a augmenté de 2 000 VND/kg par rapport à hier, atteignant 150 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) a augmenté de 2 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 150 000 VND/kg.
Les prix du poivre sur le marché intérieur ont récemment fortement augmenté, atteignant leur plus haut niveau en quatre mois. Selon un membre de la VPSA, la raison principale est la fin de la saison. La récolte de poivre s'est terminée en mai et la plupart des petits producteurs ont vendu tout leur poivre, faute de pouvoir le stocker. Seuls les grands producteurs disposant de moyens financiers peuvent conserver leurs produits et les vendre par lots.
La demande mondiale de poivre augmente à l'approche des fêtes de fin d'année. De plus, l'imposition par les États-Unis d'une taxe de 50 % sur les produits en provenance du Brésil a également conféré un avantage concurrentiel au poivre vietnamien. Grâce à cela, le prix du poivre vietnamien a dépassé les 150 000 VND/kg.
Le Vietnam bénéficie d'un avantage considérable en termes de taxes à l'exportation plus faibles que ses autres fournisseurs, ainsi que d'une capacité d'approvisionnement stable. Cela constitue une base solide pour anticiper une forte reprise des exportations de poivre vers le marché américain au second semestre 2025.
Globalement, l'industrie nationale du poivre bénéficie d'un double avantage : les prix intérieurs augmentent, tandis que les exportations restent stables et la demande internationale demeure forte. C'est un signal très positif après de nombreuses années de fluctuations.
Prix du poivre aujourd'hui 29 août sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 28 août (heure locale) comme suit :
En Indonésie, le prix du poivre noir de Lampung est resté inchangé par rapport à hier, à 7 262 dollars la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 093 dollars la tonne.
Les prix du poivre noir ASTA du Brésil sont restés inchangés par rapport à hier à 6 400 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 800 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.
De plus, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 150 USD/tonne.
Selon les prévisions des experts et du Département des importations et des exportations, les prix mondiaux du poivre continueront d'augmenter au cours des derniers mois de l'année. Les principaux marchés, notamment les États-Unis, devraient à nouveau accroître leurs achats. Actuellement, les importateurs américains font activement pression sur le gouvernement pour qu'il réduise les taxes à 0 %, car ils dépendent entièrement des importations de poivre.
Cependant, ces efforts n'ont pas encore porté leurs fruits. Les entreprises importatrices aux États-Unis restent soumises à l'intégralité des droits de douane en vigueur, ce qui a un impact direct sur les coûts et les prix des produits.
Concernant les exportations, le chiffre d'affaires des exportations de poivre vietnamien a atteint 71,8 millions de dollars américains au cours de la première quinzaine d'août. La valeur totale des exportations, du début de l'année au 15 août, a atteint 1,06 milliard de dollars américains. Ce chiffre est impressionnant, sachant que ce secteur a atteint 1 milliard de dollars américains en seulement sept mois et demi.
Les prix à l'exportation du poivre se sont améliorés grâce à la croissance du marché intérieur. L'offre limitée est considérée comme un facteur clé contribuant au maintien des prix élevés du poivre. La récolte 2025 s'est achevée avec une production estimée à 180 000 tonnes, soit 10 000 tonnes de moins que l'année précédente.
