Prix du poivre aujourd'hui, 3 août 2025 : Maintien d'une tendance latérale.
Aujourd'hui, 3 août 2025, le prix du poivre sur le marché intérieur se situe entre 139 000 et 140 000 VND/kg. Ce prix reste stable par rapport à hier. On s'attend à une nouvelle hausse des prix la semaine prochaine, lors de l'entrée en vigueur de la taxe réciproque.
Prix du poivre local aujourd'hui
Prix du poivre dans la région des Hautes Terres centrales
À Dak Lak, le prix du poivre est de 139 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 139 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
Dans la province de Lam Dong (anciennement Dak Nong, maintenant fusionnée), le prix du poivre reste à 140 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
Prix du poivre dans le sud-est du Vietnam.
À Hô Chi Minh-Ville (anciennement fusionnée avec Ba Ria - Vung Tau), le prix du poivre est aujourd'hui de 139 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
À Dong Nai (anciennement Binh Phuoc, maintenant fusionnée), le prix du poivre est aujourd'hui de 139 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
Ainsi, le prix du poivre aujourd'hui (3 août 2025) reste inchangé ; le prix actuel est de 139 000 à 140 000 VND/kg.

Après deux jours consécutifs de forte hausse, les prix du poivre sur le marché intérieur restent stables, signe d'une pause temporaire dans l'attente de nouveaux signaux concernant les exportations et l'évolution de la situation internationale. De nombreux agriculteurs et négociants estiment que le prix actuel demeure satisfaisant, notamment par rapport à la même période l'an dernier.
D'après certains experts du secteur, les prix du poivre devraient rester élevés la semaine prochaine, oscillant entre 139 000 et 140 000 VND/kg. Si les exportations s'améliorent et que l'offre intérieure continue de diminuer, les prix du poivre pourraient augmenter de 1 000 à 2 000 VND/kg supplémentaires, notamment dans les principales régions productrices comme Dak Lak et Lam Dong.
Le marché reste toutefois exposé à des risques potentiels, tels qu'une reprise des prix du poivre au Brésil et en Indonésie, ou des difficultés à l'exportation dues à des politiques de remboursement de TVA non résolues. Ces facteurs pourraient entraîner une stabilité des prix du poivre, voire une légère baisse dans un avenir proche.
Prix du poivre aujourd'hui sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 2 août (heure de Hanoï) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 063 dollars américains la tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 9 873 dollars américains la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté stable à 6 000 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 900 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est demeuré stable à 11 750 $US/tonne.
Les prix des différents types de poivre vietnamien sont restés stables par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 140 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 270 $US/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien a atteint 8 850 $US/tonne par rapport à hier.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) estime que le récent déclin des exportations de poivre vers le marché américain pourrait n'être qu'un phénomène temporaire, survenant le temps que le marché s'adapte avant la mise en œuvre de nouvelles politiques tarifaires.
Il est prévu qu'entre le quatrième trimestre 2025 et le premier trimestre 2026, les entreprises importatrices américaines commenceront à augmenter leurs commandes afin de constituer des stocks pour la haute saison de consommation, ouvrant ainsi des perspectives de reprise des exportations de poivre vietnamien.
Le Vietnam bénéficie actuellement d'un avantage tarifaire certain par rapport à de nombreux concurrents tels que l'Inde, le Sri Lanka et le Brésil. Conjugués à une offre stable, ces facteurs renforcent les prévisions d'une reprise des exportations de poivre vers les États-Unis au second semestre 2025, notamment grâce à la reprise de la demande et à l'augmentation des stocks constitués par les entreprises américaines.
Au petit matin du 1er août 2025 (heure du Vietnam), la Maison Blanche a annoncé le décret présidentiel de Donald Trump relatif à l'ajustement des droits de douane réciproques. En conséquence, le droit de douane appliqué aux marchandises vietnamiennes a été ramené de 46 % à 20 %. Ce taux est inférieur aux 25 % appliqués par les États-Unis aux marchandises en provenance d'Inde et équivalent à celui appliqué au Sri Lanka, mais reste supérieur aux 19 % appliqués à d'autres pays de la région comme le Cambodge, l'Indonésie et la Malaisie. Le Brésil est soumis au droit de douane le plus élevé, à 50 %, à compter du 6 août.


