Prix ​​du poivre aujourd'hui, 7 juillet 2025 : Maintien de niveaux élevés.

prix du poivre local

Aujourd'hui, les prix du poivre dans les principales régions productrices restent inchangés par rapport à hier. Par conséquent, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 139 000 VND/kg et 144 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak reste inchangé par rapport à hier, à 144 000 VND/kg.

Le prix du poivre à Gia Lai reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.

Le prix du poivre à Dak Nong reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.

Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 140 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix reste également stable à 140 000 VND/kg.

Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc reste inchangé aujourd'hui par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.

Au cours de la semaine écoulée, le prix du poivre a fortement augmenté, de 7 000 à 12 000 VND/kg selon les régions. La région de Dak Lak affiche actuellement les prix les plus élevés, avec une hausse de 11 000 VND/kg cette semaine.

Dans les provinces de Dak Nong, Ba Ria-Vung Tau et Dong Nai, le prix du poivre a augmenté de 7 000 VND/kg par rapport à la semaine dernière. À Binh Phuoc, la hausse a été particulièrement marquée, atteignant jusqu'à 12 000 VND/kg.

Gia Lai propose actuellement les prix du poivre les plus bas, mais a également enregistré une augmentation de 8 000 VND/kg la semaine dernière.

Prix ​​du poivre aujourd'hui (7 juillet) sur le marché mondial.

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 6 juillet (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 541 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 10 187 $US/tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 6 250 dollars la tonne.

Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 900 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté stable à 11 750 $US/tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 240 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 370 $US/tonne.

De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 8 950 dollars la tonne.

Les prix mondiaux du poivre ont rebondi la semaine dernière dans la plupart des grands pays exportateurs.

En Indonésie, le prix du poivre noir a légèrement augmenté de 11 dollars la tonne par rapport à la semaine dernière. Au Vietnam, en revanche, le prix du poivre noir à l'exportation a fortement progressé, passant de 440 à 470 dollars la tonne. Au Brésil, le prix du poivre noir ASTA 570 a également atteint 400 dollars la tonne.

Le marché du poivre blanc a également enregistré une tendance à la hausse. Le prix du poivre blanc indonésien de Muntok a augmenté de 15 dollars la tonne. Parallèlement, au Vietnam, le prix à l'exportation du poivre blanc a progressé de 150 dollars la tonne la semaine dernière.

Les exportations de poivre ont connu une forte hausse en valeur mais une légère baisse en volume au cours du premier semestre 2025.

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, au cours du premier semestre 2025, le Vietnam a exporté 124 900 tonnes de poivre, générant 859,6 millions de dollars. Malgré une baisse de production de 12,4 % par rapport à la même période de l'année précédente, le prix moyen à l'exportation, qui a atteint 6 881 dollars la tonne (soit une forte hausse de 54,8 %), a permis une augmentation de 35,7 % de la valeur des exportations.

Les États-Unis, l'Allemagne et l'Inde constituent les trois principaux marchés du poivre vietnamien, représentant respectivement 26,8 %, 9,2 % et 7,7 % de la valeur totale des exportations. On note une forte augmentation des exportations vers l'Inde (86,7 %), l'Allemagne (73,7 %) et les États-Unis (34,8 %). Le marché britannique a connu une croissance spectaculaire, multipliant ses exportations par 2,1, tandis que les Pays-Bas ont enregistré une baisse marquée de 12,5 %, devenant ainsi le marché ayant subi la plus forte diminution parmi les 15 principaux pays importateurs.

En juin 2025, les États-Unis sont restés le principal marché d'exportation avec 4 439 tonnes, soit une baisse de 30 % par rapport au mois précédent. Parallèlement, les exportations vers la Chine ont fortement progressé de 28,5 %, atteignant 3 330 tonnes. Parmi les autres marchés importants figuraient les Émirats arabes unis (1 727 tonnes), l'Inde (1 239 tonnes) et l'Allemagne (1 012 tonnes).

Parmi les principales entreprises exportatrices du mois, on retrouve Nedspice Vietnam avec 2036 tonnes, Olam Vietnam avec 1671 tonnes, Simexco Dak Lak avec 1660 tonnes, Phuc Sinh avec 1075 tonnes et Tran Chau avec 911 tonnes.

En revanche, le Vietnam a importé 6 089 tonnes de poivre en juin, dont 5 629 tonnes de poivre noir et 460 tonnes de poivre blanc, pour une valeur totale de 37,9 millions de dollars. Par rapport au mois précédent, le volume des importations a diminué de 10,9 % et leur valeur de 13,6 %.

Parmi les principaux importateurs figurent Olam Vietnam (1 493 tonnes), Gia Vi Vietnam (520 tonnes), Nedspice Vietnam (423 tonnes), Tran Chau (378 tonnes) et Simexco Dak Lak (299 tonnes). Le poivre importé provient principalement du Brésil (3 463 tonnes) et du Cambodge (1 777 tonnes).