Solutions pour la restauration des zones de culture du thé.

July 7, 2015 10:38

(Baonghean) – Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la grave sécheresse récente a provoqué des brûlures foliaires sur plus de 2 260 hectares de plantations de thé, entraînant des pertes de 30 à 70 % ; près de 850 hectares de plantations ont été entièrement détruits. Actuellement, la population et les autorités locales mettent en œuvre diverses mesures pour restaurer les zones de culture du thé.

Lors d'une visite dans la commune de Thanh Huong, nous avons constaté que le système d'irrigation par aspersion est très efficace pour lutter contre la sécheresse chez les théiers. Bien que ce système ne soit pas encore largement répandu, des enquêtes menées auprès des ménages qui l'utilisent montrent que les théiers prospèrent. Une étude plus approfondie a révélé que ce système d'irrigation par aspersion se compose de trois éléments principaux : une buse d'arrosage automatique pivotant à 360 degrés et d'un diamètre d'environ 6 mètres, un réseau de canalisations acheminant l'eau depuis la source et une pompe assurant le débit. L'eau étant directement distribuée aux buses d'arrosage par les canalisations, les pertes sont minimisées, ce qui permet de maintenir une humidité constante, essentielle à la croissance des plants. Actuellement, chaque hameau de la commune compte entre quatre et six foyers utilisant ce système. M. Nguyen Van Thin, du hameau n° 12, a déclaré : « Grâce à la source d’eau du lac Dun, situé à 200 mètres de la plantation de thé, ma famille a installé ce système d’irrigation automatique pour un coût total de 20 millions de VND. Avec 10 heures d’arrosage par jour, toute la zone plantée est maintenue humide, ce qui permet aux théiers de bien pousser. La facture d’électricité mensuelle ne dépasse pas 300 000 à 400 000 VND. Les machines et les tuyaux sont très résistants ; bien entretenus, ils peuvent durer jusqu’à 20 ans. » Actuellement, la commune de Thanh Huong compte 180 hectares de plantations de thé, dont plus de 50 hectares sont en phase de construction. La récente sécheresse a endommagé près de 37 hectares. Cependant, selon M. Nguyen Van Tu, président du comité populaire de la commune, si les habitants utilisent l'eau des lacs Hoc Dau, Thap But et Vu Tho pour étendre le système d'irrigation automatique, cela permettra de garantir une bonne croissance des théiers même pendant la saison sèche.

Người dân xã Thanh Hương (Thanh Chương) lắp đặt hệ thống tưới cho chè.
Les habitants de la commune de Thanh Huong (district de Thanh Chuong) installent un système d'irrigation pour leurs plantations de thé.

Bien que les systèmes d'irrigation par aspersion aient démontré leur efficacité pour lutter contre la sécheresse chez les théiers, toutes les familles n'ont pas les moyens de les installer. Sur une superficie totale de plus de 4 500 hectares, la récente vague de chaleur prolongée a endommagé plus de 1 200 hectares de plantations de thé, plongeant de nombreuses familles de producteurs de thé dans la précarité. Thanh Mai, Thanh Tung, Thanh An, Thanh Thinh… figurent parmi les communes où plus de 70 % des théiers ont été détruits par la chaleur. Face à cette situation, les autorités du district et des communes, en collaboration avec les producteurs de thé, s'efforcent de trouver rapidement des solutions. M. Le Dinh Thanh, chef du département de l'agriculture du district, a déclaré : « Actuellement, le district encourage les agriculteurs à utiliser les ressources en eau de sept grands réservoirs et de plus de 200 autres réservoirs du district pour irriguer les théiers. Parallèlement, nous limitons la récolte du thé pendant les périodes sèches et ajustons la longueur des bourgeons lors de la récolte afin d'éviter d'endommager les plants. De plus, pour la saison prochaine, le district encourage la culture intercalaire de légumineuses afin de régénérer le sol et de fournir de l'ombre aux théiers. »

Dans le district d'Anh Son, plus de 300 hectares de plantations de thé sont touchés par la sécheresse. En raison du relief accidenté, la sécheresse est particulièrement sévère : les réservoirs et les barrages sont à sec, tandis que le système d'irrigation reste insuffisant. Dans la commune de Phuc Son, sur 240 hectares de plantations de thé, dont plus de 40 hectares de plantations récentes, 25 hectares ont été endommagés par la chaleur. Selon M. Nguyen Van Trang, président du Comité populaire de la commune : « Pour remédier rapidement au problème de la mortalité des théiers due à la canicule, de nombreux foyers ont dû forer des puits directement sur les plantations afin d’irriguer les nouvelles zones cultivées. Cependant, la profondeur de forage, de 40 à 70 mètres, représente un coût de près de 15 millions de dongs, ce qui explique pourquoi seuls quelques foyers ont entrepris ces travaux. Concernant les variétés de thé à sauver et à replanter après la sécheresse, la commune encourage la plantation de deux variétés principales : LPD1 et LPD2. Bien que le rendement et la qualité du thé de ces deux variétés soient inférieurs à ceux de la variété PH1, leur résistance à la sécheresse est très bonne, ce qui explique leur large diffusion. »

Nông dân Thanh Thủy (Thanh Chương) đầu tư máy bơm công suất lớn để bơm nước tưới chè.
Les agriculteurs de Thanh Thuy (Thanh Chuong) investissent dans des pompes à haute capacité pour irriguer leurs plantations de thé.

Dans la commune de Hung Son, les habitants ont indiqué que la replantation aura lieu en septembre du calendrier lunaire, lorsque les conditions météorologiques sont propices au développement des jeunes plants. M. Dau Van Nghia, chef du hameau n° 5, a expliqué : « Après la sécheresse de cette année, nous avons tiré les leçons de certaines erreurs qui ont fragilisé la résistance des théiers à la sécheresse. Par exemple, planter les jeunes plants trop superficiellement a contraint les racines à s’étendre en surface au lieu de s’enfoncer profondément dans le sol pour absorber l’eau. De plus, les versants ouest des collines connaissent toujours des températures bien plus élevées que les versants est. C’est pourquoi, à l’avenir, lors de la replantation ou de la plantation de nouveaux théiers, le hameau veillera à ce que les habitants tirent les leçons de cette expérience. »

Selon le Département de l'Agriculture et du Développement Rural, 2 260 hectares de plantations de thé ont subi des brûlures foliaires et nécessitent une restauration. Après la pluie, les agriculteurs doivent prendre soin des théiers en utilisant des méthodes appropriées pour favoriser leur rétablissement. D'après M. Nguyen Dinh Huong, chef adjoint du Département de la Production Végétale du Département de l'Agriculture et du Développement Rural : « La variété est un facteur déterminant de la résistance du thé à la sécheresse. Les zones plantées de variétés résistantes à la sécheresse, telles que LDP1 et LDP2, sont moins affectées. » Le secteur agricole conseille aux agriculteurs : pour les zones présentant des brûlures foliaires et des dommages de 30 à 70 %, des soins doivent être prodigués et des plants doivent être préparés pour la replantation après la pluie afin de garantir une densité de plantation adéquate ; pour les plantations commerciales, le désherbage et la fertilisation doivent être effectués après la pluie pour favoriser la reprise et le développement du thé. Cependant, près de 850 hectares de plantations de thé présentant plus de 70 % de brûlures foliaires doivent être détruits et replantés. La province a actuellement demandé au gouvernement d'apporter un soutien sous forme d'aide d'urgence. Toutefois, à long terme, des solutions d'irrigation durables sont nécessaires pour lutter contre la sécheresse dans la culture du thé. Il convient également d'envisager la plantation d'arbres d'ombrage et la recherche de plantes peu gourmandes en nutriments, adaptées au paillis pour protéger les théiers de la sécheresse. L'utilisation de machines à récolter le thé doit aussi être abordée avec prudence car, malgré ses avantages, elle réduit la résistance du théier à la sécheresse.

Thanh Quynh - Phu Huong

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