Solutions pour restaurer les zones de culture du thé brut

July 7, 2015 10:38

(Baonghean) - Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la grave sécheresse récente a brûlé plus de 2 260 hectares de théiers, avec des dégâts allant de 30 à 70 % ; près de 850 hectares ont été complètement anéantis. Actuellement, les populations locales et les autorités prennent de nombreuses mesures pour restaurer les zones productrices de thé.

Dans la commune de Thanh Huong, la localité utilise un système d'irrigation par aspersion (irrigation pluviale) très efficace pour prévenir la sécheresse des théiers. Bien que ce système ne soit pas encore largement répandu, des enquêtes auprès des ménages qui l'appliquent montrent que le thé pousse bien. Des recherches ont démontré que ce système d'irrigation se compose de trois éléments principaux : une buse de pulvérisation automatique rotative à 3 600° et d'un diamètre d'environ 6 m, un système de canalisation d'eau à la source et une pompe pour stimuler l'arrosage. L'eau étant acheminée directement vers le système d'arrosage par la canalisation, les pertes d'eau sont minimisées et l'humidité constante est maintenue pour la croissance des plantes. Actuellement, chaque hameau de la commune compte entre 4 et 6 ménages utilisant ce système. M. Nguyen Van Thin, du hameau 12, a déclaré : « Grâce à la source d'eau du lac Dun, à 200 m de la colline de thé, la famille a installé ce système d'irrigation automatique pour un coût total de 20 millions de VND. Avec une pulvérisation de 10 heures par jour, toute la zone de plantation est constamment maintenue humide, ce qui favorise une excellente croissance des théiers. La facture d'électricité mensuelle ne s'élève qu'à 300 000 à 400 000 VND. Les machines et le réseau de canalisations peuvent être utilisés pendant une longue période, jusqu'à 20 ans s'ils sont bien entretenus. » Actuellement, la commune de Thanh Huong compte une superficie totale de culture de thé de 180 hectares, dont plus de 50 hectares sont en phase de construction. La récente vague de chaleur a endommagé près de 37 hectares. Cependant, selon M. Nguyen Van Tu, président du comité populaire de la commune, si les gens profitent de l'eau des lacs Hoc Dau, Thap But et Vu Tho pour étendre le système d'irrigation automatique ci-dessus, cela peut garantir que les théiers poussent bien même pendant la saison sèche.

Người dân xã Thanh Hương (Thanh Chương) lắp đặt hệ thống tưới cho chè.
Les habitants de la commune de Thanh Huong (Thanh Chuong) installent un système d'irrigation pour le thé.

Bien que le système d'irrigation par aspersion soit efficace pour prévenir la sécheresse des théiers, toutes les familles ne peuvent pas se le permettre. Sur une superficie totale de plus de 4 500 hectares, la récente vague de chaleur prolongée a endommagé plus de 1 200 hectares de thé, causant de graves dommages à de nombreux producteurs de thé de Thanh Chuong. Thanh Mai, Thanh Tung, Thanh An et Thanh Thinh sont des communes où de nombreuses plantations de thé ont été détruites par les flammes à plus de 70 %. Face à cette situation, le district et la commune, en collaboration avec les producteurs de thé, travaillent d'urgence pour trouver des solutions rapides. M. Le Dinh Thanh, chef du département de l'agriculture du district, a déclaré : « Dans un avenir proche, le district mobilise la population pour exploiter les ressources en eau de sept grands barrages et de plus de 200 autres, grands et petits, afin de pomper l'eau nécessaire à l'irrigation des théiers. Parallèlement, la récolte du thé est limitée en période de sécheresse et la longueur des bourgeons est ajustée afin d'éviter tout dommage aux plants. Par ailleurs, pour la prochaine récolte, le district encourage la culture intercalaire de légumineuses afin de régénérer les sols et de protéger les théiers du soleil. »

Dans le district d'Anh Son, plus de 300 hectares de thé ont été touchés par la sécheresse ces derniers temps. En raison du relief montagneux complexe, la sécheresse est sévère : le réseau de barrages est à court d'eau et le système d'irrigation présente encore de nombreuses limitations. Dans la commune de Phuc Son, sur 240 hectares de thé, plus de 40 hectares sont des plantations récentes ; la chaleur a endommagé 25 hectares. Selon M. Nguyen Van Trang, président du comité populaire de la commune : « Pour remédier rapidement à la sécheresse due à la sécheresse, de nombreux ménages ont dû forer des puits directement sur les collines de thé afin d’alimenter en eau les nouvelles plantations. Cependant, avec une profondeur de 40 à 70 m pour atteindre la source d’eau, le coût avoisine les 15 millions de VND, si bien que seuls quelques ménages ont recours à cette solution. Concernant les variétés de thé destinées à la régénération et aux nouvelles plantations après la sécheresse, la commune encourage la population à cultiver principalement les deux variétés LPD1 et LPD2. Bien que le rendement et la qualité de ces deux variétés ne soient pas aussi élevés que la variété PH1, leur résistance à la chaleur et à la sécheresse est plutôt bonne, ce qui explique leur large utilisation. »

Nông dân Thanh Thủy (Thanh Chương) đầu tư máy bơm công suất lớn để bơm nước tưới chè.
Les agriculteurs de Thanh Thuy (Thanh Chuong) ont investi dans des pompes de grande capacité pour pomper l'eau nécessaire à l'irrigation du thé.

Dans la commune de Hung Son, les habitants ont indiqué que la replantation serait effectuée au 9e mois lunaire, lorsque le temps sera propice au développement des jeunes plants. M. Dau Van Nghia, chef du hameau 5, a déclaré : « Après la sécheresse de cette année, les habitants ont appris certaines erreurs qui ont réduit la résistance du thé à la sécheresse, comme placer les théières trop peu profondément lors de la plantation, ce qui a entraîné une faible pénétration des racines dans le sol, sans qu'elles puissent s'y enfoncer profondément pour absorber l'eau. Par ailleurs, les versants ouest supportent toujours une chaleur bien plus forte que les versants est. Par conséquent, lors des prochaines plantations correctives ou nouvelles, le hameau encouragera les habitants à tirer les leçons de l'expérience. »

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, 2 260 hectares de théiers dont les feuilles ont brûlé ont besoin d'être restaurés. Après les pluies, il est nécessaire de prendre soin des théiers en adoptant un régime adapté pour leur permettre de repousser. Selon M. Nguyen Dinh Huong, directeur adjoint du département de la production végétale du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les variétés sont un facteur essentiel de la résistance du thé à la sécheresse. Les surfaces plantées de variétés résistantes à la sécheresse telles que LDP1 et LDP2 sont moins affectées par la sécheresse. Le ministère de l'Agriculture recommande : pour les zones de théiers brûlés, dont les dégâts sont compris entre 30 et 70 %, des précautions seront prises : les semis seront préparés et, en cas de pluie, davantage de semis seront plantés afin d'assurer une densité de plantation optimale ; pour le thé commercial, le désherbage et la fertilisation seront effectués en cas de pluie pour favoriser la régénération et la croissance du théier. En particulier, pour les près de 850 hectares de théiers dont plus de 70 % ont brûlé, il est nécessaire de les détruire et de les replanter. La province a actuellement proposé au gouvernement une aide en cas de catastrophe naturelle. Cependant, à long terme, des solutions durables sont nécessaires pour investir dans l'irrigation afin de lutter contre la sécheresse dans la culture du thé. Il est également nécessaire d'envisager la plantation d'arbres d'ombrage et de rechercher des plantes moins gourmandes en nutriments, adaptées à la plantation sous les racines pour lutter contre la sécheresse. L'utilisation de machines à cueillir le thé doit également être prudente, car outre ses avantages, elles réduisent la résistance du thé à la sécheresse.

Thanh Quynh-Phu Huong

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