Réunion en ligne pour assurer la sécurité alimentaire
Dans l'après-midi du 14 avril, le Comité de pilotage pour la sécurité alimentaire de la province de Nghe An a participé à une réunion en ligne présidée par le vice-Premier ministre Nguyen Thien Nhan.
En 2010, à l'instar de l'ensemble du pays, Nghe An a mis l'accent sur les activités visant à garantir la sécurité et l'hygiène alimentaires, notamment la propagande, l'inspection, la délivrance de certificats de sécurité et d'hygiène alimentaires, la diffusion des normes alimentaires et la promotion des produits, la création de points de repère, ainsi que le suivi et les enquêtes sur les cas d'intoxication alimentaire. La province a inspecté plus de 16 000 établissements, dont plus de 3 000 enfreignaient les normes ; les normes ont été promulguées pour 63 nouveaux produits et la validité de 19 produits en circulation a été prolongée. En 2010, à Nghe An, on a recensé 9 cas d'intoxication alimentaire, dont 155 personnes ont été victimes d'intoxication alimentaire, dont 2 décès.
Lors de la conférence, les départements, les branches et les localités ont évoqué les leçons apprises et les difficultés rencontrées pour garantir la sécurité et l'hygiène alimentaires. La province de Nghe An a également proposé des objectifs et des solutions pour garantir la sécurité et l'hygiène alimentaires à l'avenir. Il s'agit notamment de promouvoir la diversification des modes de communication ; de coordonner les efforts avec les autres branches pour renforcer les activités d'inspection et de contrôle ; d'organiser des formations pour les cadres à tous les niveaux ; de mettre en place un modèle pilote en matière de sécurité et d'hygiène alimentaires, et d'atteindre l'objectif de 2011 : réduire le taux d'intoxication alimentaire à moins de 6/100 000 habitants et de réduire de 30 % le nombre de décès dus à ces intoxications.
Au nom du Comité directeur central, le Vice-Premier ministre a salué les progrès réalisés en matière d'inspection, de communication et de traitement des établissements ne respectant pas les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires. Il a également félicité 23 provinces et villes qui ont rendu compte des résultats de la mise en œuvre de la sécurité alimentaire selon dix critères. Il a demandé aux services et administrations concernés de se concentrer sur l'amélioration de la loi sur la sécurité alimentaire. Les collectivités locales doivent renforcer leur communication et mettre rapidement en œuvre la loi sur la sécurité alimentaire.
Thuy Vinh
