Les paroissiens élèvent des chèvres et gagnent 300 millions de VND par an
(Baonghean.vn) - Ces dernières années, le paroissien Mai Van Truong est devenu célèbre dans la commune de Nam Loc (Nam Dan) comme un bon exemple de réussite économique car il élève efficacement des chèvres d'herbe, gagnant des centaines de millions de dongs de bénéfices chaque année.
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M. Mai Van Truong a expliqué que sa famille élevait des chèvres depuis 15 ans. Au début, ils n'en élevaient que 5 à 7, en partie parce que les jeunes mariés avaient des difficultés à subvenir à leurs besoins et manquaient de capital, et en partie parce qu'ils n'avaient aucune expérience en la matière. Plus tard, ils ont constaté que l'élevage de chèvres était rentable, que l'investissement en efforts et en nourriture était faible et que les produits étaient rapidement consommés. La famille a donc osé porter le nombre de chèvres à 100.
L'élevage caprin de M. Truong et de son épouse est un élevage en claustration. L'étable est construite avec soin, avec des cadres hauts et aérés. Une longue rangée d'étables est divisée en quatre compartiments, avec une cour à l'avant ; chaque cour est fermée par un grillage en acier B40 et recouverte de feuilles de bananier sèches. Le nombre de chèvres dans l'étable est généralement d'environ 100, réparties équitablement entre les quatre compartiments.
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| Les chèvres sont gardées dans des cages en bois hautes et propres. Photo : Huy Thu |
Selon M. Truong, contrôler la quantité et les élever en compartiments et en lots de cette manière facilite le suivi et l'entretien, et est également pratique pour l'achat et la vente. Le coût initial s'élève à des centaines de millions de dongs ; ensuite, il suffit d'alterner les achats et les ventes.
En raison du confinement, la famille de M. Truong a utilisé 8 sao de terres cultivables pour cultiver de l'herbe afin de nourrir les chèvres. La moitié de cette superficie se trouve dans la commune de Nam Loc, l'autre moitié doit être louée dans la commune de Nam Tan. « Il existe de nombreuses variétés d'herbe, il est donc conseillé de ne pas couper la même herbe pendant plusieurs jours, car cela ennuierait les chèvres. En général, les chèvres sont nourries deux fois par jour, matin, après-midi et nuit. Outre l'herbe, elles sont également nourries de son, de maïs et d'autres feuilles… » – a expliqué M. Truong.
Selon M. Truong, le plus difficile dans l'élevage de chèvres est le traitement des maladies. Il est essentiel de savoir les détecter précocement et de les traiter rapidement.
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| Chaque jour, les chèvres peuvent se promener dans un espace ouvert séparé. Photo : Huy Thu |
Travailleur acharné et appliqué, il cherche constamment à apprendre et à perfectionner ses connaissances en élevage de chèvres. Actuellement, il est médecin et soigne efficacement les chèvres de sa famille. Il les examine et leur injecte des médicaments lorsqu'elles sont malades. « Si vous élevez des chèvres sans comprendre certaines maladies courantes et sans savoir comment les soigner, vous échouerez », a déclaré M. Truong.
Après 15 ans d'élevage de chèvres, M. Truong et son épouse sont réputés non seulement à Nam Dan, mais aussi dans les districts voisins. Leurs produits d'élevage ne sont pas vendus, mais achetés directement par les abattoirs, les boucheries de Nam Dan et de Vinh City, ainsi que par des commerçants. Tous les quatre mois, il vend un lot de chèvres de 25 à 33 kg par tête ; le prix actuel des chèvres vivantes est de 135 000 à 140 000 VND/kg ; la race provient de chèvres de pâturage achetées dans les communes environnantes.
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| M. Truong et sa femme injectent des médicaments à la chèvre.Selon M. Truong, si vous élevez des chèvres sans comprendre certaines maladies courantes et sans savoir comment les soigner lorsqu'elles tombent malades, vous échouerez. Photo : Huy Thu |
M. Truong a expliqué qu'il vendait généralement par lots, chaque lot étant vendu avec un nombre suffisant de chèvres. Après déduction des frais, chaque portée de chèvres génère un bénéfice net de près de 100 millions de VND. Chaque année, sa famille gagne environ 300 millions de VND grâce à ses chèvres.
M. Nguyen Khac Huong, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Nam Loc, a déclaré : « M. Mai Van Truong possède une vaste expérience de l'élevage caprin. Il ose réfléchir, agir et investir. Au fil des ans, son modèle d'élevage caprin a démontré son efficacité exceptionnelle et il est devenu l'un des pionniers de l'élevage dans la région. »
Huy Thu
