« Emballez-le séparément, rassemblez-vous autour du feu » pour cuisiner le banh chung du Têt au bord de la rivière Lam
(Baonghean.vn) - Le Têt approche à grands pas, accompagné d'un accueil joyeux de la population du monde entier. Dans cette joie, les villages de pêcheurs de la rivière Lam affichent également un nouvel enthousiasme pour accueillir le printemps.
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| Le village de pêcheurs le long de la rivière Cua Tien ressemble à une paisible ville flottante. Photo : Huy Thu |
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| L'ambiance du Têt est animée lors des visites de groupes, d'associations et de bénévoles. Des dons tels que des couvertures chaudes, du banh chung, du riz, de la sauce de poisson, de l'huile de cuisson, de l'argent, etc., offerts par des organisations et des particuliers, ont contribué à rendre le Têt plus agréable pour les personnes démunies du quartier. Photo : Huy Thu |
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| Une femme du village de pêcheurs de Thanh Son, hameau 16, commune de Hung Long (Hung Nguyen), nettoie son bateau pour les fêtes du Têt. Photo : Huy Thu |
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| Les femmes du village de pêcheurs tentent de vendre davantage de poisson le dernier jour de l'année pour gagner de l'argent pour le Têt. Photo : Huy Thu |
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Le village de pêcheurs de Ha Long, dans la commune de Thanh Ha (Thanh Chuong), est perché au pied de la montagne Ha, où 13 familles vivent sur des bateaux. Photo : Huy Thu |
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De nombreuses familles font une pause dans leur pêche fluviale pour nettoyer leurs bateaux et célébrer le Têt. Photo : Huy Thu |
 Les enfants d'un village de pêcheurs profitent d'un petit bout de terrain le long de la rivière Lam pour pratiquer des sports pendant les vacances du Têt. Photo : Huy Thu |
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| Ce Têt, la famille de M. Tran Van Lai (35 ans), du hameau d'Ha Long, commune de Thanh Ha (Thanh Chuong), est plus heureuse grâce à un téléviseur à écran plat supplémentaire, offert par une famille pauvre. Il a demandé l'électricité à une famille riveraine pour que sa femme et ses enfants puissent regarder la télévision. M. Lai a confié : « Ce téléviseur était un souhait de longue date pour ma femme et moi. Maintenant que nous l'avons, ma famille sera assurément plus heureuse ce Têt. » Photo : Huy Thu |
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| Lors de la fête du Têt, quelques plats de banh chung des quartiers pauvres étaient cuisinés au bord de la rivière, dans l'esprit de « chacun emballé séparément et cuisiné ensemble, autour du feu ». Photo : Huy Thu |
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| Le léger parfum de banh chung mêlé à l'odeur de fumée de cuisine réchauffe l'atmosphère du Têt au bord de la rivière. Photo : Huy Thu |
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| Ces dernières années, de nombreux projets de réinstallation des habitants des villages de pêcheurs de la rivière Lam ont échoué à moitié. Cependant, désireux d'échapper à une vie de dérive, ils espèrent encore vivre un jour en « terre promise ». Photo : Huy Thu |
