Des centaines de personnes affluent dans la forêt pour chasser les graines d'abeilles à Nghe An
(Baonghean.vn) - En décembre, les habitants des districts montagneux de Nghe An se précipitent pour la saison de la chasse aux abeilles. Depuis longtemps, la chasse aux abeilles est un métier attrayant pour beaucoup, source de joie et de revenus importants en fin d'année.
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| La saison de la chasse aux abeilles dans les districts montagneux de Nghe An-Ha Tinh dure de l'hiver au printemps. Après chaque pluie froide, l'alternance de journées chaudes et ensoleillées est la période idéale pour les apiculteurs. Ces jours-ci, les apiculteurs de la province et d'ailleurs affluent souvent vers les communes frontalières de Thanh Chuong et d'Anh Son pour chasser les abeilles. |
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| Les outils indispensables des chasseurs d'abeilles sont les filets et les tubes à abeilles. Chaque chasseur porte généralement de 2 à 5 tubes à abeilles. Autrefois, chaque chasse aux abeilles exigeait de lourds outils en forêt. Aujourd'hui, grâce aux motos et aux téléphones, la chasse aux abeilles est devenue moins difficile. |
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| La chasse aux abeilles est un art, depuis la préparation des tubes à abeilles jusqu'à la manière de chasser les abeilles, seul ou en groupe... Certaines personnes utilisent même une remorque pour transporter les tubes à abeilles dans la forêt pour chasser. |
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| Avant de quitter les hautes montagnes pour se réfugier en plaine afin d'éviter le froid, les colonies d'abeilles envoient souvent des « éclaireurs » examiner attentivement le nouveau site de nidification. Sur la photo : Scène de chasse aux abeilles reproductrices à Sung Lay, commune de Thanh Thuy (Thanh Chuong). |
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| La chasse aux abeilles à graines n'est pas comparable à la capture de ruches accrochées aux falaises ou aux hautes branches d'arbres centenaires. Les apiculteurs doivent simplement se tenir à l'écart et attendre les occasions, en usant de ruse et de chance. La chasse aux abeilles à graines est non seulement un métier, mais aussi un passe-temps pour de nombreuses personnes. Le nombre de chasseurs de abeilles à graines est de plus en plus important, de tous âges, des jeunes aux plus âgés, y compris les femmes. De nombreuses personnes de plus de 80 ans, incapables de conduire une moto ou un vélo, demandent également à leurs enfants, petits-enfants et connaissances de les emmener en forêt pour chasser les abeilles. |
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| Les chasseurs d'abeilles doivent avoir l'œil et l'oreille aiguisés pour détecter et attraper les abeilles. Elles peuvent apparaître sous de vieux arbres, devant les maisons, près des poteaux électriques… parfois, elles sont capturées par accident. Il faut également être très vigilant lorsqu'on recherche des abeilles sur des poteaux électriques comme celui-ci. |
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| La chasse aux abeilles reproductrices consiste essentiellement à « inviter » les abeilles à visiter le tube, à le choisir. La tâche la plus importante est d'attraper une abeille et de l'introduire dans le tube. Lorsqu'un tube est visité par de nombreuses abeilles, les chasseurs d'abeilles s'appellent souvent pour apporter des tubes afin de les capturer. Ainsi, à un endroit où les abeilles apparaissent, on trouve souvent des dizaines, voire des centaines de tubes. |
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| L'attente des abeilles dans le tube peut durer de quelques dizaines de minutes à quelques heures, voire plusieurs semaines, selon de nombreux facteurs. À ce stade, les apiculteurs restent assis près du tube à attendre les résultats. Il est courant pour eux de rester assis toute la journée à observer les abeilles, oubliant de manger et de boire, en attendant leur arrivée. |
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| Les abeilles visitent le tube avec beaucoup d'attention. Si elles sont satisfaites, après le départ de la première abeille, celui-ci attirera plusieurs autres abeilles (de quelques-unes à quelques dizaines) qui le consulteront à nouveau. Une fois qu'elles auront « accepté » de choisir un tube, toutes les abeilles visiteuses quitteront le tube pour aller chercher l'essaim. Au bout d'un certain temps (quelques minutes environ, selon la distance), l'essaim entier se posera sur le tube choisi, même si des dizaines, voire des centaines d'autres tubes sont visités aux alentours. Observer les abeilles se poser est le moment le plus passionnant de la chasse aux abeilles. |
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Une fois les abeilles posées, il ne reste plus qu'un seul tube rempli d'abeilles. Ainsi, une personne récupère les abeilles, tandis que les autres doivent repartir bredouilles ou se joindre à la visite d'un nouveau tube. Pendant la saison de la chasse aux abeilles, certains capturent des centaines de colonies, d'autres n'en capturent que quelques-unes. Les abeilles récoltées peuvent être conservées ou vendues (les abeilles sont mesurées en bols, 100 000 VND le bol). Ces dernières années, grâce au développement de l'apiculture locale, la chasse aux abeilles à graines a été encouragée. La chasse aux abeilles à graines est non seulement une source de revenus, mais aussi une source de joie pour de nombreuses personnes. . |
| Regardez les abeilles atterrir |
