Des centaines de tonnes de poisson de spécialité Nghe An ont « bloqué » la production

Thanh Phuc October 2, 2021 15:09

(Baonghean.vn) - Le bar et le vivaneau rouge sont considérés comme des spécialités des zones côtières de Cua Lo et de Nghi Loc. Cependant, en raison de la pandémie de Covid-19, des centaines de tonnes de poissons sont bloquées dans des cages, sans issue.

Nuôi cá lồng bè trên biển có hàng chục năm nay ở các địa phương: Nghi Quang, Nghi Thiết (Nghi Lộc), Nghi Thủy, Nghi Tân (Cửa Lò). Bà con chủ yếu nuôi các loại cá  được coi là đặc sản như: cá vược, cá hồng mỹ, cá mú, cá chim biển... Ảnh: Thanh Phúc
La pisciculture en cages marines existe depuis des décennies dans les localités suivantes : Nghi Quang, Nghi Thiet (Nghi Loc), Nghi Thuy, Nghi Tan (Cua Lo). Photo de : Thanh Phuc

En tant que l'un des ménagespisciculture en cageAvec le plus grand nombre de cages à poissons dans la région de Nghi Loc - Cua Lo avec 44 cages à poissons, M. Nguyen Ngoc Hue (hameau de Tan Lap 1, commune de Nghi Quang, Nghi Loc) ces jours-ci « ne peut pas rester assis » lorsque 45 tonnes de bars et de vivaneaux rouges se trouvent dans les cages.

M. Hue a déclaré : « L'investissement initial était d'environ 2 milliards de dollars. Chaque jour, nous dépensons entre 7 et 10 millions de dollars en aliments pour poissons, déployant beaucoup d'efforts dans l'espoir de réaliser un bénéfice. Mais cette année, les poissons sont trop gros et ne peuvent toujours pas être vendus. Le prix a chuté de 30 à 40 %, mais personne ne demande à acheter. C'est à la fois pénible et impatient. »

Hiện đã quá kỳ thu hoạch nhưng hàng trăm tấn cá của ngư dân Nghi Lộc, Cửa Lò vẫn
La saison des récoltes est terminée, mais des centaines de tonnes de poissons des pêcheurs de Nghi Loc et de Cua Lo sont toujours bloquées au milieu de nulle part, les commerçants ne venant pas les acheter. Photo : Thanh Phuc

Selon M. Hue, les années précédentes, les 45 tonnes de poisson de sa famille étaient épuisées en un mois. De plus, il achetait également du poisson auprès d'autres ménages pour l'importer dans les zones touristiques des provinces du nord et du sud. Cependant, cette année,zone touristique fermée,Les restaurants et les hôtels sont « fermés » à cause de l'épidémie, des dizaines de tonnes de poissons de la famille sont invendues, ne sachant pas à qui les vendre.

Selon M. Nguyen Van Ninh (Xom Rong, Nghi Thiet, Nghi Loc), qui travaille dans la pisciculture en cage depuis 13 ans, ce poisson de spécialité n'a jamais été aussi difficile à vendre que cette année. Il a déclaré : « Chaque année, à cette époque, tous les poissons sont vendus, en préparation de la nouvelle récolte. Cette année, le prix a baissé, mais aucun commerçant ne vient acheter. Nous vendons seulement au compte-gouttes sur les marchés populaires ou les transportons jusqu'à Vinh pour la vente au détail. À ce rythme, nous ignorons quand nous pourrons écouler les 10 tonnes de poisson. »

Càng kéo dài thời gian thu hoạch thì càng thua lỗ do chi phí thức ăn tăng, cá to chật lồng sẽ nảy sinh dịch bệnh. Ảnh: Thanh Phúc
Plus la période de récolte est longue, plus les pertes dues à l'augmentation du coût des aliments sont importantes, et les gros poissons en cages surpeuplées sont susceptibles de provoquer des maladies. Photo : Thanh Phuc

Selon les statistiques, la commune de Nghi Thiet compte 21 ménages.pisciculture en cage marineNghi Quang compte 17 foyers piscicoles ; Cua Lo en compte plus de 45, principalement des poissons comme le bar, le vivaneau rouge, le pompano et le mérou, avec une production annuelle allant jusqu'à 800 à 1 000 tonnes de poissons variés. Ces spécialités ont une forte valeur économique, un investissement important et des coûts d'alimentation importants. Par conséquent, si ces poissons ne peuvent être consommés, les pertes financières seront considérables.

Giá các loại cá đã giảm 30-40% so với các năm trước nhưng không có người thu mua. Nguyên nhân là do dịch Covid 19 diễn biến phức tạp, các khu du lịch, nhà hàng, khách sạn đóng cửa nên không có nơi  tiêu thụ. Ảnh: Thanh Phúc
Le prix du poisson a chuté de 30 à 40 % par rapport aux années précédentes, mais il n'y a pas d'acheteurs. Photo : Thanh Phuc

Les poissons sont trop gros pour être vendus, et le coût quotidien de l'alimentation est assez élevé. De nombreux éleveurs doivent donc réduire la quantité de nourriture distribuée, ne leur donnant que ce qu'il faut pour survivre. « Plus la situation perdure, plus les pertes seront importantes. Chaque jour, 44 cages à poissons reçoivent deux repas, ce qui représente un coût de 10 millions de VND en nourriture. Mais maintenant, nous avons tout réduit et nous n'osons nourrir les poissons qu'une fois par jour, ce qui représente un coût de 5 millions de VND », a déclaré M. Hue.

De plus, lorsque les poissons sont prêts à être pêchés, ils ne peuvent être vendus, leur poids augmente et les cages deviennent exiguës, ce qui peut entraîner des maladies et des pertes de poissons. Mais le plus inquiétant est qu'à l'arrivée de la saison des pluies et des tempêtes, si les poissons ne sont pas pêchés ou vendus à temps, les tempêtes s'abattent et les cages sont emportées par les vagues, les pêcheurs risquant de tout perdre.

Đang là mùa mưa bão, nếu không thu hoạch và bán kịp, bão tràn về, sóng sẽ đánh vỡ lồng bè, ngư dân đối mặt với nguy cơ mất trắng. Ảnh: Thanh Phúc
C'est la saison des pluies et des tempêtes. S'ils ne récoltent pas et ne vendent pas à temps, la tempête s'abattra sur eux et les vagues briseront les cages, risquant ainsi de tout perdre. Photo : Thanh Phuc

Actuellement, les localités tentent de trouver des moyens de vendre du poisson aux gens : les organisations de masse se lèvent pour connecter la consommation ; font de la publicité pour le poisson à vendre via Facebook, Zalo ; envoient des dépêches officielles au ministère de l'Industrie et du Commerce, aux districts urbains de la province pour connecter la consommation... Cependant, avec une production élevée, alors que d'autres types de produits aquatiques sont également confrontés à des difficultés communes, la solution pour supprimer le débouché pour le vivaneau rouge et le bar est toujours au point mort.

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