Monday, September 29, 2025
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Actualités liées à l'oignon violet
Nghe An favorise le commerce et accompagne la recherche de marchés pour les produits agricoles
Dans le cadre de sa mission de promotion du commerce dans les secteurs de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche, le Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché de Nghe An a organisé de nombreuses activités de connexion, accompagnant les producteurs pour introduire des produits sûrs et des produits OCOP dans des systèmes de distribution précieux et durables.
Économie
Les bienfaits surprenants des oignons violets pour la santé
Les oignons sont utilisés dans les cuisines du monde entier pour leurs propriétés nutritionnelles et aromatiques. Ils sont riches en antioxydants, en vitamine C, en minéraux…
Qui ne devrait pas manger d’oignons ?
Les oignons ajoutent non seulement une saveur sucrée et épicée aux recettes, mais sont également riches en antioxydants, en vitamine C et en plusieurs minéraux essentiels. Cependant, leur utilisation présente des risques potentiels.
Le Premier ministre Nguyen Xuan Phuc s'est « infiltré » pour en savoir plus sur la vie des travailleurs
Dans l'après-midi du 28 octobre, le Premier ministre Nguyen Xuan Phuc a visité et inspecté la mise en œuvre des politiques pour les travailleurs dans la province de Dong Nai.
Les bienfaits étonnants des oignons violets
Les oignons violets contiennent de nombreux nutriments tels que la vitamine C, la vitamine B6, la biotine, l'acide folique, le chrome, le calcium et les fibres qui sont bons pour la santé.
Les oignons indiens étiquetés comme oignons vietnamiens sont vendus trois fois plus cher.
Les oignons indiens de catégorie 2 ressemblent presque aux oignons vietnamiens et sont bon marché, c'est pourquoi de nombreux détaillants les ont étiquetés comme des produits nationaux pour une consommation facile et les ont vendus au double ou au triple du prix.
L'oignon violet, le « roi » des légumes aux propriétés médicinales
L'oignon violet est connu comme le « roi des légumes aux effets préventifs et thérapeutiques des maladies » en raison de ses nombreux effets antibactériens, anti-inflammatoires, diurétiques, antidiarrhéiques, hypoglycémiants, antihypertenseurs, hypocholestérolémiants...
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