Concours enflammé de préparation de banh chung et de cuisson de banh ngao pour célébrer le Têt au journal Nghe An

Thanh Chung - Duc Anh - Thanh Cuong January 16, 2020 18:42

(Baonghean.vn) - Le concours d'emballage de gâteaux Chung, de gâteaux Tet et de préparation de gâteaux Ngot s'est déroulé avec enthousiasme, créant une atmosphère joyeuse et excitante avant le Nouvel An.

Pour célébrer le Nouvel An lunaire de Canh Ty 2020, le 16 janvier après-midi, le journal Nghe An a organisé le 7e concours de confection de Banh Chung et de Banh Ngao, apportant ainsi un joyeux Têt à l'ensemble du personnel, des journalistes et des employés de la rédaction. Parmi les participants figurait le camarade Nguyen Cong Danh, membre du Comité permanent de la Fédération provinciale du travail et président du Syndicat provincial des fonctionnaires.

Extrait : Thanh Cuong

Il s'agit d'un concours traditionnel annuel qui apporte de la joie et contribue à préserver la richesse culturelle du peuple vietnamien au sein de la grande famille du journal Nghệ An. Photo : Duc Anh

Le concours a bénéficié de la participation d'un public de choix, notamment des dirigeants et des enfants de fonctionnaires, des journalistes et des employés du journal Nghe An. Photo : Duc Anh

Lors du concours de préparation de bánh tchương, les neuf groupes syndicaux du journal ont été répartis en quatre équipes de trois personnes. En trente minutes, chaque équipe devait préparer une paire de bánh tchương et une paire de bánh tét, conformément aux critères établis par le comité d'organisation. Photo : Duc Anh

Lors du concours de pâtisserie, 4 équipes (3 personnes chacune) ont préparé un gâteau à partir des ingrédients disponibles en 45 minutes. Photo : Duc Anh

Le concours s'est déroulé dans une ambiance très enthousiaste et joyeuse, attirant de nombreux officiels, journalistes et employés du journal Nghe An. Photo : Duc Anh

Les responsables, journalistes et employés du journal Nghe An prouvent non seulement qu'ils sont d'excellents rédacteurs, mais aussi très efficaces dans les tâches ménagères. Photo : Duc Anh

Tous les bánh chưng et bánh tét sont de bonne qualité et d'une belle apparence. Lors du concours d'emballage de bánh chưng et bánh tét, l'équipe Van Xa - Xuat Ban a terminé première. Photo : Duc Anh

Les gâteaux, une fois terminés, étaient magnifiquement décorés et délicieux. Photo : Duc Anh

Le public a acclamé avec enthousiasme, rendant la compétition palpitante. Photo : Duc Anh

Après les épreuves de confection de bánh chưng, bánh tét et de cuisson de bánh ngao, les juges ont écouté la présentation de chaque équipe. Photo : Duc Anh

Les juges ont attribué des notes selon des critères tels que la qualité et l'apparence du gâteau, la décoration de la table et la présentation. Photo : Duc Anh

Le concours d'emballage de gâteaux Chung et Têt, ainsi que la préparation de gâteaux Ngot, ont créé une ambiance joyeuse et stimulante avant le Nouvel An et ont insufflé une nouvelle motivation et une détermination accrue aux cadres, journalistes et employés du journal Nghe An pour qu'ils continuent à accomplir leurs tâches avec brio dans les années à venir. Photo : Duc Anh

Le soir du 16 janvier, le journal Nghe An a organisé une joyeuse fête du Têt pour les cadres, les journalistes et les employés de la rédaction.

Étaient présents à ce programme : le camarade Nguyen Nam Dinh, membre du Comité permanent du Parti provincial et secrétaire du Comité du Parti des agences provinciales ; et le camarade Nguyen Cong Danh, membre du Comité permanent de la Fédération du travail provinciale et président du Syndicat provincial des fonctionnaires.

Đồng chí Nguyễn Nam Đình và đồng chí Phạm Thị Hồng Toan trao thưởng cho các đội đạt giải trong phần thi gói bánh chưng, bánh tét. Ảnh: Đức Anh
Les camarades Nguyen Nam Dinh et Pham Thi Hong Toan ont remis les prix aux équipes gagnantes du concours d'emballage de gâteaux de Chung et de Têt. Photo : Duc Anh

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Remise des prix aux équipes gagnantes du concours de pâtisserie. Photo : Duc Anh
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La camarade Pham Thi Hong Toan a remis des prix aux enfants du personnel du journal qui ont remporté des prix nationaux d'excellence scolaire. Photo : Duc Anh


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Les dirigeants du journal Nghe An offrent de l'argent porte-bonheur aux enfants des employés. Photo : Duc Anh

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