Images révélatrices du Milk Paradise à Moc Chau - future merveille du Nord-Ouest

Soucieux de développer le tourisme à Moc Chau et de la stratégie de développement agricole de la province de Son La, dont l'élevage laitier est la principale industrie, Vinamilk et Moc Chau Milk ont ​​créé le « Moc Chau Milk Paradise Complex », un écosystème fermé alliant production agricole, transformation laitière de haute technologie, développement durable et écotourisme. Il s'agit de l'un des projets agricoles de haute technologie les plus importants jamais réalisés et du premier modèle de « Milk Paradise » lancé par Vinamilk et Moc Chau Milk au Vietnam.

Lors de la cérémonie d'inauguration du complexe, le Premier ministre Pham Minh Chinh a espéré que Vinamilk et Moc Chau Milk développeraient conjointement une agriculture verte, propre et de haute technologie, une économie agricole globale et circulaire, reliant des domaines tels que l'agriculture de haute technologie, l'industrie et le tourisme dans une chaîne de valeur pour le développement durable à Moc Chau.

Le complexe se compose de deux projets :Projet de ferme laitière de haute technologie combiné à l'écotourismeet projetUsine laitière de haute technologie de Moc Chau MilkLe capital d'investissement total du complexe s'élève à 3 150 milliards de VND, avec pour objectif de faire de Moc Chau la capitale de l'élevage laitier de haute technologie dans le Nord, un modèle de l'industrie laitière au Vietnam ainsi que de rattraper les tendances de développement dans le monde.

La ferme laitière de haute technologie appliquera une technologie 4.0 complète, en investissant dans les technologies techniques avancées de pointe au monde en matière de modèles d'élevage et de gestion tels que : système de gestion du mélange des rations, système de planification des rations spécialisé, système de bain de refroidissement, logiciel de gestion du régime de traitement, logiciel de gestion de la santé, logiciel de gestion du troupeau...

Autour de la ferme, prairies et arbres créent un paysage écologique en harmonie avec la nature. La ferme est également un lieu de visite pour les visiteurs, qui souhaitent découvrir et découvrir le modèle d'élevage laitier de haute technologie.

Contrairement aux autres usines et fermes Vinamilk qui ne possèdent que des installations, Moc Chau Milk Paradise est un projet complexe alliant usines, fermes et écotourisme. L'usine utilisera un système entièrement automatisé doté des dernières technologies intelligentes. De plus, Moc Chau est un lieu unique, car c'est le premier endroit au Vietnam à avoir élevé des vaches laitières il y a plus de 60 ans. Non seulement Moc Chau bénéficie d'un climat frais toute l'année, mais il offre également des paysages naturels d'une beauté exceptionnelle. C'est pourquoi nous avons choisi de développer des usines et des fermes en associant l'écotourisme à un développement durable, respectueux de l'environnement et propre.

Mme Mai Kieu Lien - Présidente du conseil d'administration de Moc Chau Milk, membre du conseil d'administration et directrice générale de Vinamilk

Le parc écologique devrait inclure des installations communautaires, culturelles et événementielles avec une conception architecturale paysagère impressionnante, tout en préservant la nature et les prairies vertes, une image typique du plateau de Moc Chau.

Le Centre d'art populaire du Complexe du Paradis du Lait de Moc Chau accueillera des événements culturels et artistiques à forte identité nord-ouest, liés aux activités agricoles, à l'élevage laitier et à la production laitière. Le Centre accueillera des délégations pour des visites, des découvertes sur la ferme, les cultures agricoles ou la participation à des événements culturels et communautaires, permettant ainsi de mieux comprendre la culture et les habitants de Moc Chau, ainsi que les activités d'élevage laitier, la production laitière, etc.

Le centre d'événements et de services commerciaux propose des activités touristiques, des découvertes sur l'environnement et le paysage écologique, ainsi que la promotion et la présentation des produits laitiers de Moc Chau et des produits agricoles locaux. Les visiteurs pourront déguster de délicieux produits laitiers et alimentaires cultivés à la ferme.

Le deuxième élément est l'usine de traitement du lait de haute technologie de Moc Chau d'une superficie de 26 hectares, l'investissement total des deux phases de cette usine est de 2 000 milliards de VND, avec une capacité de conception estimée à près de 500 tonnes de lait/jour (phase 1) et peut être augmentée à 1 000 tonnes de lait/jour (en phase 2).

L'usine est conçue selon un modèle architectural écologique, adapté au paysage naturel de Moc Chau, et intègre pleinement la technologie 4.0 dans son système de gestion et d'exploitation, conformément aux normes internationales. Elle sera également dotée de technologies de pointe pour contribuer à la protection de l'environnement, à la préservation des ressources et à la garantie d'un développement durable.

M. Pham Hai Nam (debout au milieu) - Directeur général de Moc Chau Milk représenté pour recevoir la décision approuvant la politique d'investissement pour le projet « Moc Chau High-Tech Milk Factory » des dirigeants de la province de Son La.

En combinant un modèle de ferme laitière de haute technologie avec l'écotourisme, en harmonie avec l'environnement naturel, Vinamilk et Moc Chau Milk espèrent augmenter la valeur et diversifier les produits, tout en promouvant la culture de l'élevage laitier, la culture agricole moderne et la transformation du lait.

L'objectif de Vinamilk et Moc Chau Milk est de faire de Moc Chau la capitale de l'élevage laitier de haute technologie au Vietnam, contribuant à promouvoir le développement de l'économie et du tourisme, en exploitant au maximum le potentiel et les avantages de la localité, dans le but de construire Son La en particulier et la région du Nord-Ouest en général dans une direction verte, propre et durable.

Le complexe Moc Chau Milk Paradise, qui devrait officiellement entrer en service en 2025, devrait devenir une « merveille du Nord-Ouest », une attraction touristique présentant des activités de production agricole et de transformation du lait uniques et attrayantes, apportant une nouvelle étape de développement pour l'industrie laitière locale et l'industrie de transformation du lait, marquant une étape importante pour amener l'industrie laitière vietnamienne à un nouveau niveau et laissant une marque claire sur la carte laitière mondiale.