Le système de supermarchés sous la pression du ralentissement économique

(Baonghean) -Malgré des promotions continues, les ventes de nombreux supermarchés ont encore diminué de 10 à 15 % par rapport à l'année dernière, hors inflation. En pleine récession, les chaînes de distribution et les supermarchés sont contraints de réduire leurs effectifs et leurs bénéfices… pour survivre et trouver des opportunités de développement.

Un week-end au supermarché Metro, malgré les vacances, il n'y avait que quelques clients. Mme Lan, de Do Luong, actuellement ouvrière à l'usine Vinh Fiber, a profité de son service pour aller au supermarché avec son amie. Après une heure passée dans le supermarché bondé, elles n'ont acheté que quelques paquets de nouilles instantanées et une bouteille d'huile d'un litre et se sont dirigées vers la caisse. Mme Lan a confié : « Nos salaires d'employés ne sont que de 2 à 3 millions de VND par mois, nous devons donc calculer soigneusement nos achats. Nous allons parfois au supermarché, mais surtout pour… regarder autour de nous, pour nous détendre. » Un employé à la caisse a déclaré : « Les gens achètent encore des produits de première nécessité, mais en quantité limitée. Les articles ménagers, de luxe et les articles coûteux se vendent très lentement. »

Les gens hésitent à acheter des biens dans un contexte de dépenses serrées

La situation difficile causée par la récession économique n'a peut-être jamais été aussi flagrante. Bien que la plupart des supermarchés aient constamment lancé des promotions compétitives pour attirer les consommateurs, le pouvoir d'achat a néanmoins fortement diminué. Mme Le Thi Le Quyen, du département Qualité et Gestion des Systèmes du supermarché Big C Vinh, a déclaré : « Cette année, les ventes ont diminué d'environ 10 %, hors inflation. La croissance a été meilleure au premier semestre grâce aux vacances du Têt, mais le nombre de clients a fortement diminué au cours des six derniers mois. Si en 2011, le panier moyen était de 270 000 VND par client, il n'a atteint que 248 000 VND par client cette année. La situation est encore plus difficile dans les chaînes de supermarchés Intimex et Maximax. Un vendeur du supermarché Intimex a admis que l'activité était plus lente que les années précédentes. La production est faible, les stocks sont importants et de nombreux employés sont au chômage et doivent trouver un autre emploi. » Les employés restants doivent percevoir un salaire modeste, accepter d'acheter des stocks et déduire leur salaire… Selon M. Tran Viet Manh, responsable des ventes du supermarché Maximax, le pouvoir d'achat a fortement diminué, en partie à cause de la concurrence entre les supermarchés de la région, mais surtout, en raison des difficultés économiques, les gens ont réduit leurs dépenses. Cela a été clairement démontré lors de la récente fête de la mi-automne : la quantité de marchandises vendues était faible et seul le segment des gâteaux, très populaire, a été vendu.

Outre les supermarchés, de nombreux supermarchés d'électronique sont également en difficulté et contraints de réduire leurs activités. Les fêtes de fin d'année sont généralement l'occasion pour les agents et les magasins d'augmenter leurs ventes, mais la situation reste difficile. Le directeur d'un supermarché d'électronique de Vinh City a déclaré que, depuis mi-2011, le pouvoir d'achat des produits électroniques a diminué de 40 à 50 %, que les revenus ont fortement diminué, malgré la signature de baux à long terme, que les loyers n'ont pas baissé et que les salaires ont augmenté. Coûts élevés, forte baisse du pouvoir d'achat et stocks importants : les entreprises sont confrontées à de nombreux risques. Mme Cuc, propriétaire d'un magasin d'électronique rue Quang Trung, se plaint des difficultés commerciales. Pour compenser les frais de location, elle doit acheter davantage d'articles qu'elle ne fabriquait pas auparavant, comme des bouilloires électriques, des casques de moto, des cuiseurs à riz… afin de vendre davantage.

Lors d'un entretien avec nous, M. Nguyen Tai Dung, directeur adjoint du ministère de l'Industrie et du Commerce, a déclaré que la situation économique s'améliorerait difficilement à l'avenir et que les activités de nombreux supermarchés pourraient continuer à connaître des difficultés. Pour résoudre ce problème, M. Dung a déclaré qu'il fallait s'attaquer à la cause profonde : les entreprises ont des emplois, les consommateurs ont des revenus et les biens peuvent être consommés. Actuellement, de nombreux supermarchés ont également trouvé des solutions pour surmonter ces difficultés, comme Maximax qui a trouvé des moyens de réduire les coûts pour fidéliser sa clientèle et poursuivre ses activités. Chez BigC Vinh, pour augmenter ses ventes, le supermarché s'organise pour attirer les clients qui achètent en gros (vente en gros). De nombreux programmes de stabilisation des prix et des promotions de deux semaines par semaine visent à diversifier les besoins d'achat. De plus, la participation à des foires pour promouvoir les produits vietnamiens dans les zones rurales est également un moyen d'aider les entreprises à accroître leurs ventes.

Jeu Huyen