Danger mortel lié au vin « héritage familial »

En médecine orientale, boire du vin favorise la circulation sanguine, stimule la digestion et, après une certaine consommation, améliore la santé et l'appétit. Le vin est distillé selon les méthodes traditionnelles pour éliminer les toxines telles que le méthyle et les aldéhydes, et macéré avec des herbes ou des animaux pour améliorer la santé. Certains vins médicinaux précieux, comme le vin de ginseng, le vin de goji et le vin de polygonum multiflorum…

Le professeur associé, Dr Nguyen Duy Thinh, ancien maître de conférences à l'Institut de biotechnologie et d'alimentation de l'Université des sciences et technologies de Hanoï, a déclaré que le vin médicinal est comme un médicament : il doit être consommé avec modération, plus on en boit, mieux c'est, et que tout le monde ne peut pas en boire. « Il est plus dangereux de consommer du vin selon des recettes orales, des ouï-dire, des rumeurs ou de l'acheter où bon vous semble », a-t-il souligné.

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Choisissez un bon médicament, trempez-le correctement, utilisez la bonne doseCe n'est qu'avec une préparation adéquate que les précieux effets du vin médicinal peuvent être pleinement exploités. Il est conseillé d'en boire seulement 30 ml par jour avant les repas ou avant de se coucher.

Ne buvez pas trop, ne buvez pas lorsque vous avez faim, êtes fatigué ou prenez des médicaments. En cas de somnolence, de somnolence ou de surstimulation après avoir bu, le patient doit être conduit à l'hôpital pour un examen et un traitement rapides.

Chaque type de médicament et de phytothérapie a des utilisations différentes, vous devez donc être particulièrement prudent dans votre choix ou consulter votre médecin avant de l'utiliser.

Ne buvez pas de vin imbibé de feuilles, de racines, d’organes d’animaux ou de bile animale de toxicité inconnue.« Utiliser des herbes et des animaux trempés dans l'alcool sans connaître leurs utilisations comporte un risque très élevé d'empoisonnement du corps », a souligné le Dr Nguyen Thi Bay, ancien chef du département de médecine traditionnelle de l'Université de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville.

En médecine traditionnelle, la bile est souvent utilisée pour traiter les maladies liées au foie, les fortes fièvres, les convulsions, les traumatismes, les ecchymoses, les entorses, les fractures... Lorsqu'elle est utilisée par voie orale, la prudence est de mise car elle peut entraîner de nombreuses complications dangereuses.

Actuellement, de nombreux vins vendus sur le marché contiennent de fausses herbes médicinales. Il est donc conseillé de les acheter auprès d'experts ou de vendeurs réputés et de les faire macérer selon les règles de l'art. En cas de doute sur le type de vin que vous consommez, évitez de l'utiliser ou diluez-le et buvez-en une petite quantité.

Les personnes atteintes d'une maladie du foie doivent limiter leur consommation, car un foie endommagé ne peut éliminer l'alcool, ce qui entraîne une accumulation d'alcool dans l'organisme, provoquant une cirrhose ou une maladie hépatique plus grave. Les personnes hypertendues qui consomment de l'alcool médicinal subissent également une augmentation soudaine de leur tension artérielle, susceptible de rompre facilement les vaisseaux sanguins et de provoquer une hémorragie cérébrale, potentiellement mortelle.