L'efficacité de la banane royale Pieng Pho

(Baonghean) - On peut dire que le village de Phieng Pho, commune de Pha Danh, district de Ky Son, est la « capitale » du bananier royal. Depuis de nombreuses années, ce bananier est considéré par ses habitants comme un arbre efficace pour « éradiquer la faim et réduire la pauvreté ».

Le chef du village de Pieng Pho, M. Lo Van Xuan, s'occupe de la bananeraie et raconte : « Dans les années 2000, des villageois partis travailler loin de chez eux ont ramené la variété de banane royale. Initialement, ces bananes étaient plantées pour « l'autosuffisance », mais plus tard, certains ménages se sont lancés dans la culture commerciale, et aujourd'hui, tout le village en cultive. » Selon M. Lo Van Xuan, sa famille a également planté deux hectares de bananes royales (l'équivalent de plus de 1 500 bananiers). Le bananier royal se caractérise par son adaptation aux terrains en pente, sa bonne reproduction, ses régimes courts et serrés, sa peau fine, sa douceur et son goût délicieux. Les bananes sont prêtes à être récoltées au bout de six mois environ. Chaque régime contient en moyenne cinq à six gaines (poignées). »

Forêt de bananiers dans le village de Pieng Pho, commune de Pha Danh, Ky Son

Les années où le climat est favorable, les bananiers génèrent des revenus élevés. Cette année, le froid a limité les revenus, mais la culture du bananier reste bien plus rentable que la riziculture en plein champ. Le prix de vente au jardin varie de 20 VND le régime en semaine à 70 000 VND le régime les jours fériés, soit un revenu annuel de 60 à 70 millions de VND. Grâce à la culture du bananier, ma famille a les moyens de subvenir à ses besoins et de construire une nouvelle maison spacieuse.

On sait que le village de Pieng Pho compte 62 foyers, dont plus de 60 % cultivent des bananes, sur une superficie totale de plus de 20 hectares. Lors du Nouvel An lunaire, en raison de la demande croissante, les habitants de Pieng Pho ne vendent pas par régimes mais au kilogramme. Le prix atteint 15 000 VND/kg de bananes royales pendant la période du Nouvel An. Des commerçants viennent les ramener en voiture dans les plaines pour les consommer. Chaque mois, le village de Pieng Pho récolte 20 à 25 tonnes de bananes, pour un revenu de 30 à 70 millions de VND. Sans compter les revenus des fleurs de bananier, également vendues entre 5 000 et 7 000 VND l'unité. Le développement de la culture de la banane entraîne également celui de l'élevage : après la récolte, les tiges de bananier sont utilisées pour l'élevage de porcs, de buffles et de vaches, et les feuilles de bananier pour la pisciculture.

Les bananes royales sont amenées dans les basses terres pour être consommées.

Mme Vi Thi Thanh, secrétaire adjointe du comité du Parti de la commune de Pha Danh, a partagé son point de vue : la culture de la banane sur des terres en pente apporte non seulement une valeur économique, mais a également un impact sur l'environnement écologique et prévient efficacement l'érosion. La commune continue d'évaluer la situation dans certains villages afin d'élaborer un plan de conversion de rizières de montagne inefficaces en bananeraies, sur une superficie d'environ 40 à 50 hectares. L'accent sera mis sur la culture de bananes destinées à la vente, car leur production est très facile à consommer. En développant la culture de la banane, la commune encouragera la population à développer l'élevage afin de tirer profit des sous-produits des bananiers et ainsi augmenter les revenus et réduire la pauvreté.

Van Truong