Efficacité de la « Résolution sur l'engraissement des vaches » dans une commune des hautes terres
(Baonghean.vn) - L'engraissement des bovins n'est plus une nouvelle forme d'agriculture dans les localités. Cependant, il s'agit d'une méthode d'élevage très rentable, qui réduit les coûts d'investissement, exploite les sous-produits agricoles et prévient activement les maladies. C'est également le résultat de la résolution du 25e Congrès du Comité du Parti de la commune de Tam Quang, Tuong Duong, publiée en 2013.
En arrivant au village de Nhung, commune de Tam Quang, les jours de grande chaleur, la température peut atteindre 40 degrés, mais les bovins de nombreuses familles pratiquant l'embouche continuent de bien grandir. Nous avons rendu visite à la famille de Mme Mai Thi Gian, l'une des familles les plus prospères dans ce domaine.
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L'élevage de vaches d'engraissement a apporté une grande efficacité économique à la famille de Mme Mai Thi Gian. |
Constatant que les terres et le sol du village étaient propices à la culture de l'herbe, elle et sa famille décidèrent, début 2011, d'emprunter de l'argent à la banque pour investir dans la culture de l'herbe destinée à l'engraissement du bétail. Au début, ils rencontrèrent de nombreuses difficultés, car ils n'étaient pas familiarisés avec cette nouvelle méthode d'élevage. L'herbe se flétrissait souvent et la croissance du bétail ralentissait.
Sans se décourager, le couple a voyagé partout pour se renseigner sur l'expérience de la culture de l'herbe et, avec le soutien technique du district et l'aide du Conseil agricole de la commune, un an plus tard, la famille de Mme Gian a réussi à élever des vaches d'engraissement.
Aujourd'hui, l'étable familiale de Mme Gian abrite en permanence de trois à sept vaches engraissées, ce qui lui rapporte plus de 100 millions de VND de revenus annuels. D'un foyer pauvre, la famille de Mme Gian est devenue une famille riche du village de Nhung. Mme Mai Thi Gian ajoute : « Grâce à un terrain plat où l'herbe pousse toute l'année pour élever des vaches engraissées, nous pouvons les vendre tous les un à deux mois. Grâce à cet élevage, ma famille a régulièrement des vaches à approvisionner sur le marché, ce qui est désormais plus facile. »
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M. Nguyen Cong Hien prépare de la nourriture pour les vaches. |
Dans la commune de Tam Quang, de nombreux ménages des villages de Bai Xa, Bai So et Son Ha ont également échappé à la pauvreté grâce à l'engraissement du bétail. Par exemple, la famille de M. Nguyen Cong Hien, du village de Bai So, connaît un franc succès avec ce modèle d'engraissement. M. Hien a déclaré : « Ma famille a récemment découvert les modèles d'engraissement du bétail, mais nous constatons que ce type d'élevage ne nécessite pas beaucoup d'investissement et offre une efficacité relativement élevée. Nous pouvons notamment valoriser les sous-produits agricoles tels que la pulpe de manioc, les bananiers et les arachides pour nourrir les vaches. De plus, nous pouvons prévenir proactivement les maladies des vaches plus rapidement et plus facilement qu'avec l'élevage en plein air. »
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L’élevage de bovins engraissés en captivité ou dans des zones de pâturage restreintes protège également la forêt. |
L'embouche bovine est connue depuis longtemps dans le district de Tam Quang, à Tuong Duong, avec une petite pratique spontanée dans quelques foyers de la commune. Mais depuis la mise en œuvre de la résolution du Comité du Parti du district (25e trimestre) sur le reboisement, la plantation d'herbes et le développement de l'élevage, la valeur marchande des bovins jaunes locaux a augmenté et le Comité du Parti de la commune a également adopté une résolution spécifique à ce sujet. Les habitants de Tam Quang se sont donc concentrés sur l'investissement dans l'embouche bovine.
À ce jour, la commune compte plus de 100 foyers élevant des vaches d'engraissement, soit plus de 500 vaches, générant un revenu annuel de 80 à 100 millions de dongs par famille. Mme Nguyen Thi Yen, cheffe du service agricole de la commune de Tam Quang, a déclaré : « C'est une forme simple d'élevage, mais très efficace pour les ménages de la commune. C'est pourquoi nous allons prochainement concentrer nos ressources pour encourager l'élevage de vaches d'engraissement. »
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L’engraissement du bétail contribue à améliorer la vie des habitants de la commune montagneuse de Tam Quang. |
Élevage simple et efficace, prévention des maladies… L'engraissement du bétail dans la commune de Tam Quang, district de Tuong Duong, s'avère efficace et adapté au climat, aux sols et aux conditions de travail locaux. Ce mode d'élevage est largement reproduit par de nombreux ménages de Tuong Duong, devenant une solution efficace pour lutter contre la faim et la pauvreté et construire de nouvelles zones rurales.
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