Efficacité de la « Résolution sur l'engraissement des vaches » dans une commune des hautes terres

(Baonghean.vn) - L'embouche bovine n'est plus une pratique nouvelle dans la localité. Cependant, c'est une méthode d'élevage très rentable, qui réduit les coûts d'investissement, valorise les sous-produits agricoles et prévient activement les maladies. C'est également le fruit de la résolution du 25e Congrès du Comité du Parti de la commune de Tam Quang, Tuong Duong, publiée en 2013.

En arrivant au village de Nhung, commune de Tam Quang, les jours de grande chaleur, la température peut atteindre 4 °C, mais les bovins de nombreuses familles pratiquant l'embouche continuent de bien grandir. Nous avons rendu visite à la famille de Mme Mai Thi Gian, l'une des familles les plus prospères dans ce domaine.

L'engraissement du bétail a apporté une grande efficacité économique à la famille de Mme Mai Thi Gian.

Constatant que les terres et le sol du village étaient propices à la culture de l'herbe, elle et sa famille décidèrent, début 2011, d'emprunter de l'argent à la banque pour investir dans la culture d'herbe destinée à l'engraissement du bétail. Au début, ils rencontrèrent de nombreuses difficultés, car ils n'étaient pas familiarisés avec cette nouvelle méthode d'élevage. L'herbe se flétrissait souvent et la croissance du bétail ralentissait.

Sans se laisser décourager, le couple a voyagé partout pour apprendre à faire pousser de l'herbe et, avec le soutien technique du district et l'aide du comité agricole de la commune, un an plus tard, la famille de Mme Gian a réussi à élever des vaches d'engraissement.

Aujourd'hui, dans l'étable familiale de Mme Gian, il y a toujours entre 3 et 7 vaches grasses, ce qui rapporte plus de 100 millions de VND de revenus annuels. D'un foyer pauvre, la famille de Mme Gian est devenue une famille riche du village de Nhung. Mme Mai Thi Gian ajoute : « Grâce à un terrain plat où l'herbe pousse toute l'année pour élever des vaches grasses, nous pouvons les vendre tous les un ou deux mois. Grâce à cet élevage, ma famille a régulièrement des vaches à approvisionner le marché, ce qui simplifie les choses. »

M. Nguyen Cong Hien prépare de la nourriture pour les vaches.

Dans la commune de Tam Quang, de nombreux ménages des villages de Bai Xa, Bai So et Son Ha ont également échappé à la pauvreté grâce à l'embouche. Par exemple, la famille de M. Nguyen Cong Hien, du village de Bai So, réussit très bien avec cette méthode d'embouche. M. Hien a déclaré : « Ma famille a récemment appris à engraisser le bétail, mais je constate que cette méthode d'élevage ne nécessite pas beaucoup d'investissement et est très efficace. Nous pouvons notamment exploiter tous les sous-produits agricoles, comme la pulpe de manioc, les bananiers et les arachides, pour nourrir nos vaches. De plus, nous pouvons prévenir les maladies des vaches de manière proactive, plus rapidement et plus facilement qu'avec l'élevage en plein air. »

L’élevage de bovins d’engraissement en claustration ou dans des zones de pâturage restreintes protège également la forêt.

On sait que l'embouche bovine existe depuis longtemps dans le district de Tam Quang, à Tuong Duong, avec une petite pratique spontanée dans quelques foyers de la commune. Mais depuis la mise en œuvre de la résolution du Comité du Parti du district (25e trimestre) sur le reboisement, la plantation d'herbes et le développement de l'élevage, la vache jaune locale a gagné en valeur sur le marché et le Comité du Parti de la commune a également adopté une résolution spécifique à ce sujet. Les habitants de Tam Quang se sont donc concentrés sur l'investissement dans l'embouche bovine.

À ce jour, la commune compte plus de 100 foyers élevant des vaches d'engraissement, dont plus de 500 vaches, générant un revenu annuel de 80 à 100 millions de dongs par famille. Mme Nguyen Thi Yen, responsable du comité agricole de la commune de Tam Quang, a déclaré : « C'est une méthode d'élevage simple, mais très efficace pour les ménages de la commune. Nous allons donc, à l'avenir, concentrer nos efforts pour encourager l'élevage de vaches d'engraissement. »

L'engraissement du bétail contribue à améliorer la vie des habitants de la commune montagneuse de Tam Quang.

Élevage simple et efficace, prévention des maladies… L'embouche bovine pratiquée dans la commune de Tam Quang, district de Tuong Duong, s'avère efficace, adaptée au climat, aux sols et aux conditions de travail locaux. Ce mode d'élevage est reproduit par de nombreux ménages de Tuong Duong, devenant une solution efficace pour lutter contre la faim et la pauvreté et construire de nouvelles zones rurales.

May Huyen - Dinh Ty

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