Efficacité de l'élevage de vers de terre pour créer un biofertilisant

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(Baonghean.vn) - Le modèle d'élevage de vers de terre de M. Tran Duy Lon dans la commune de Khai Son, Anh Son, rapporte un revenu de 100 à 150 millions de VND/an ; les habitants de la région viennent l'apprendre en raison de sa grande efficacité économique et de son bon traitement environnemental.

Conscient que le terrain et les avantages locaux étaient propices au développement d'une économie agricole, M. Tran Duy Lon a emprunté avec audace 250 millions de VND à la banque en 2014 pour construire une ferme d'élevage sur une superficie de 7 hectares de la colline Cho Doc dans le village 8, commune de Khai Son.

Au départ, il avait acheté dix vaches pour les élever, mais au cours de l'élevage, leurs déjections ont pollué l'environnement, affectant les familles environnantes. Pour traiter ces déjections, M. Lon a cherché des informations sur Internet et a découvert que le modèle d'élevage de vers de terre était très adapté ; il permettait de valoriser les déjections animales et la paille décomposée comme nourriture pour les vers de terre, tout en contribuant positivement à la protection de l'environnement.

Mô hình nuôi giun quế của anh Trần Duy Lớn ở xã Khai Sơn (Anh Sơn). Ảnh: Thái Hiền
Modèle d'élevage de lombrics de M. Tran Duy Lon dans la commune de Khai Son (Anh Son). Photo de : Thai Hien

En 2015, grâce à des amis, M. Lon a acheté 100 kg de biomasse de vers de terre pour l'élever. Ce faisant, il l'a testée sur une petite surface d'environ 10 m².

Au début, M. Lon rencontra de nombreuses difficultés par manque d'expérience. Lorsque les vers étaient en pleine croissance, la cage était rongée par des grillons volants qui creusaient des trous un peu partout et dévoraient vers et œufs. Ce n'est qu'en voyant la surface poreuse créée par les grillons qu'il réalisa que la plupart des vers avaient été dévorés.

Tirant les leçons de son précédent échec, il s'est concentré cette fois sur la protection de la grange contre les insectes et s'est familiarisé avec les techniques d'élevage de vers grâce à des livres et à Internet. Grâce à cela, son élevage de vers se déroule sans problème ; il a maintenant agrandi sa surface agricole à 60 mètres carrés.

Selon M. Tran Duy Lon, l'élevage des vers de terre est assez simple. Les matières premières utilisées proviennent du fumier de bétail et de sous-produits agricoles tels que la paille, les tiges de maïs, etc. Les vers se reproduisent rapidement. Une alimentation directe tous les 2 à 3 jours et un arrosage régulier créent des conditions propices à leur croissance. Grâce à cette méthode, un biofertilisant est disponible au bout d'un mois.

Hiện với diện tích 60m2 nuôi giun quế, anh dùng để bổ sung lượng thức ăn cho 300 con gà mỗi lứa, mỗi năm anh xuất bán 2-3 lứa gà. Ảnh: Thái Hiền
Actuellement, M. Lon dispose d'une surface de 60 mètres carrés consacrée à l'élevage de vers de terre, ce qui lui permet de compléter la quantité de nourriture nécessaire à 300 poules par lot. Chaque année, il vend deux à trois lots de poules. Photo : Thai Hien

M. Lon a partagé son expérience : les vers de terre apprécient l'obscurité ; il est donc essentiel de couvrir soigneusement les aires d'élevage pour empêcher les crapauds, les grillons et les insectes d'y pénétrer. Actuellement, il dispose d'une surface de 60 mètres carrés consacrée à l'élevage des vers de terre, ce qui lui permet de compléter la quantité de nourriture nécessaire à 300 poulets par lot ; il vend deux à trois lots de poulets chaque année.

Les couvées de poulets auxquelles il ajoute des vers de terre comme aliment complémentaire réduisent de 2/3 le coût de l'alimentation et d'un tiers la durée d'élevage. M. Lon a calculé que chaque couvée de poulets avec des aliments industriels coûterait entre 17 et 20 millions de VND, mais en élevant des vers de terre, il a économisé près de 15 millions de VND.

Les vers de terre sont particulièrement riches en protéines, ce qui permet aux poules de grandir rapidement, d'avoir une bonne résistance et d'être moins sensibles aux maladies. De plus, cette méthode d'élevage permet d'obtenir des produits propres et sûrs pour les consommateurs. L'élevage des vers de terre traite également les déchets issus du fumier de bétail et de volaille, réduisant ainsi la pollution environnementale et transformant ce dernier en engrais organique pour les plantes.

Avec une superficie de 7 hectares de terrain vallonné, il a prévu 5 hectares pour cultiver des acacias, 200 citronniers ; 2 hectares pour construire des granges pour élever 100 porcs par portée, 10 vaches, 60 chèvres et 300 poulets.

Mô hình trang trại tổng hợp của anh Trần Duy Lớn mỗi năm cho thu nhập 100 - 150 triệu đồng. Ảnh: Thái Hiền
Le modèle d'exploitation agricole intégrée de M. Tran Duy Lon génère un revenu annuel de 100 à 150 millions de dôngs. Photo : Thai Hien

Les déjections animales sont désormais utilisées quotidiennement pour nourrir les vers de terre, ce qui permet à M. Lon de se libérer de la gestion des déchets. Après trois ans d'existence, ce modèle de ferme intégrée génère un revenu annuel de 100 à 150 millions de VND. M. Lon prévoit prochainement d'agrandir la zone d'élevage de vers pour approvisionner les habitants des environs.

Mme Le Thi Thuong, secrétaire de l'Union de la jeunesse de la commune de Khai Son, a déclaré : Actuellement, le modèle d'élevage de vers de terre pour obtenir de l'engrais microbien combiné au développement d'une économie agricole globale de M. Tran Duy Lon est visité par de nombreuses personnes pour apprendre de son expérience.

Thai Hien

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