Efficacité de la culture des oranges selon le processus VietGAP

(Baonghean.vn) - La culture intensive des oranges pendant la période de construction de base selon VietGAP dans le district de Quy Hop (Nghe An) a donné lieu à une productivité et une qualité bien supérieures à celles des zones de culture d'oranges traditionnelles.

Quy Hop est depuis longtemps la capitale des oranges de Vinh. Auparavant, la production d'oranges de Quy Hop était principalement concentrée dans la commune de Minh Hop. Après l'instauration de l'indication géographique « Orange de Vinh » par la province, la valeur des orangers a augmenté, ce qui a incité les habitants des communes de Ha Son, Van Loi et Chau Dinh à s'intéresser à la culture des oranges et à la convertir en orangers.

M. Nguyen Ba Lam, du hameau de Huong Chau, commune de Chau Dinh (Quy Hop), utilise de la paille pour recouvrir les racines des arbres et préserver l'humidité des oranges. Photo : Phan Giang

M. Nguyen Ba Lam est l'un des pionniers de la mise en œuvre du modèle de production d'oranges VietGAP dans la commune de Chau Dinh. Sa famille possède 3 hectares d'orangers Doai Long Vang, dont 1,5 hectare d'oranges de 3 ans, 1 hectare de 2 ans et 0,5 hectare d'oranges d'un an.

Cette année, grâce à la station de vulgarisation agricole du district, la famille de M. Lam a reçu un soutien à l'investissement pour construire un modèle d'agriculture intensive d'oranges de période de construction de base selon VietGAP sur une superficie de 2 hectares dans la commune de Doai.

Grâce aux conseils avisés des agents de vulgarisation agricole et à la mise en œuvre rigoureuse des procédures techniques et d'entretien, sa superficie d'orangers s'est bien développée. Actuellement, 1,5 hectare d'orangers de 3 ans sont en préparation pour une récolte d'environ 5 tonnes, d'une valeur de 200 à 300 millions de VND.

« Avant 2015, ma famille cultivait du manioc et de la canne à sucre, mais nous avons ensuite constaté que cette méthode était inefficace. Nous nous sommes donc tournés vers la culture des oranges. Grâce à la politique du service de vulgarisation agricole du district, qui applique le programme VietGAP et reçoit un soutien en matière d'engrais, les oranges portent maintenant des fruits dès la troisième année », a déclaré M. Nguyen Ba Lam.

Le personnel de la station de vulgarisation agricole de Quy Hop visite régulièrement le jardin pour dispenser des conseils sur les techniques d'entretien conformes aux directives VietGAP. Photo :Phan Giang

En 2011, la superficie des orangers de Quy Hop ne dépassait que 1 100 hectares, contre plus de 2 500 hectares aujourd'hui. La croissance de la superficie des orangers a été fulgurante : de nombreux ménages cultivent des dizaines d'hectares d'orangers, mais principalement selon les méthodes traditionnelles. La qualité des oranges conformes aux normes est donc insuffisante. Les arbres sont sensibles aux parasites et aux maladies, ce qui entraîne une utilisation courante de variétés, de procédés d'entretien, de pesticides et de stimulants de croissance, sans uniformité dans les orangeraies.

Par conséquent, les gens sont encouragés par le secteur agricole en général et le Comité populaire du district de Quy Hop en particulier à cultiver des oranges selon le processus VietGAP.

Selon Mme Truong Thi Lai, directrice adjointe de la station de vulgarisation agricole du district de Quy Hop, en 2011 et 2012, la station a réussi à mettre en place des modèles de culture intensive d'oranges selon les normes VietGAP dans la commune de Minh Hop avec une grande efficacité.

Cette année 2017, la Station a construit le prochain modèle d'orange VietGAP dans la commune de Chau Dinh et a soutenu une partie du financement, des matériaux d'engrais et des instructions sur la façon d'utiliser les médicaments phytosanitaires ; actuellement les oranges poussent bien, grâce à ce modèle, les gens peuvent apprendre et reproduire largement.

M. Nguyen Ba Lam se réjouit de percevoir un revenu de 200 à 300 millions de dôngs grâce à la culture des oranges. Photo : Phan Giang

Afin de progresser progressivement vers des produits d'orange propres et de qualité dans le district, en 2016, le district de Quy Hop a lancé un projet « Développer les zones de production d'oranges de Quy Hop vers la production de produits de base au cours de la période 2016-2020 et les années suivantes » dans 6 communes, dont Minh Hop, Nghia Xuan, Chau Dinh, Van Loi, Ha Son et Tam Hop.

Ces localités, situées sur un sol basaltique rouge fertile, sont traditionnellement plantées d'orangers. Le budget total du projet devrait s'élever à environ 650 milliards de dongs, financés par des fonds publics, des entreprises, des investissements étrangers et la mobilisation de la population. Le projet vise à mettre en place un processus de production d'oranges en circuit fermé, de la sélection des graines à la transformation et à la commercialisation.

L'efficacité des modèles de culture d'oranges VietGAP a initialement modifié les mentalités et les anciennes habitudes de production des agriculteurs. Encouragez les agriculteurs à développer la marque d'oranges Vinh à Quy Hop, conformément aux normes VietGAP.

Phan Giang