Comprendre et boire correctement le thé vert pour perdre du poids

L'ingrédient actif, le gallate d'épigallocatéchine, également connu sous le nom d'EGCG, un antioxydant présent dans les feuilles de thé vert, peut aider à brûler les graisses pour perdre du poids.

Oui, le thé vert aide à perdre du poids. En effet, il contient de l'épigallocatéchine gallate, également appelée EGCG, un antioxydant qui brûle les graisses.

Cependant, même si le thé vert favorise la perte de poids, il est essentiel de bien comprendre son utilisation pour bien le consommer. Il est conseillé de ne pas boire plus de trois tasses de thé par jour pour éviter tout effet néfaste sur d'autres parties du corps.

Thé vert ou thé noir : lequel est le meilleur ?

Tous les thés, verts ou noirs, proviennent des feuilles d'un arbuste de la famille des camélias. Cependant, pour obtenir du thé noir, les feuilles sont fermentées et séchées. Ce processus réduit de nombreux composés bénéfiques contenus dans les feuilles.

En revanche, pour le thé vert, après la cueillette, il suffit de faire infuser les feuilles dans de l'eau bouillante. Cela permet non seulement de préserver les composés bénéfiques, mais aussi de détruire les enzymes qui peuvent rapidement altérer les feuilles de thé.

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Les bienfaits du thé vert

Depuis des siècles, le thé vert est utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise et la médecine ayurvédique pour faciliter la digestion, guérir les blessures, favoriser la santé cardiaque, stabiliser la glycémie, améliorer la digestion et favoriser la fonction nerveuse.

Aujourd’hui, cette méthode traditionnelle dispose également d’une base scientifique solide avec des milliers d’études prouvant que le thé vert contient des antioxydants (8 fois plus puissants que la vitamine C) et d’autres substances qui aident à réduire le cholestérol, à prévenir le cancer, les maladies cardiovasculaires, le diabète, les maladies des gencives et le risque d’infection par des virus et des bactéries.

Il aide également à calmer le système nerveux en réduisant les niveaux de cortisol, l’hormone du stress, et des glandes surrénales tout en neutralisant les effets toxiques du tabac.

Qu'en est-il de l'effet perte de poids ?

Les scientifiques ont prouvé que le thé vert inhibe la lipolyse, le processus par lequel les graisses alimentaires (triglycérides) sont décomposées dans l'organisme. Inhiber la dégradation des triglycérides empêche l'absorption des graisses, évitant ainsi une prise de poids excessive.

De plus, les catéchines du thé vert ont la capacité d’inhiber une enzyme importante – la catéchol-O-méthyl transférase (COMT), qui accélère le métabolisme, augmentant ainsi la combustion des calories.

Le thé vert aromatisé a-t-il les mêmes bienfaits que le thé vert ordinaire ?

L'ajout d'arômes comme la grenade, la pomme, la fraise, etc., ne diminue pas les bienfaits du thé vert. Cependant, si l'arôme contient du sucre, les calories supplémentaires anéantiront ses bienfaits minceur.

Que diriez-vous d'un thé vert glacé ?

Chimiquement, il n'y a aucune différence entre le thé vert chaud et le thé vert froid. Cependant, il faut savoir que le thé vert froid est souvent dilué avec de l'eau, ce qui affecte également ses effets !

Tous les thés verts sont-ils créés égaux ?

La qualité des feuilles de thé et la quantité d'ingrédients ajoutés peuvent varier, ce qui peut altérer la qualité du thé vert. Pour en tirer le meilleur parti, privilégiez les marques qui utilisent des ingrédients entièrement naturels et sans conservateurs artificiels.

Quelle est la meilleure façon de préparer une tasse de thé vert ?

Oubliez les sachets de thé et optez pour des feuilles de thé fraîches. Avec le thé vert, il est conseillé de verser l'eau chaude directement sur les feuilles pour en tirer le meilleur parti. L'utilisation de sachets de thé réduira l'efficacité de la réaction chimique.

Si vous n'avez d'autre choix que d'utiliser des sachets de thé, ouvrez-les et versez de l'eau chaude directement sur les feuilles de thé séchées. Pour préparer une théière, n'utilisez pas d'eau trop bouillie. Utilisez plutôt de l'eau fraîchement bouillie, versez-la directement sur les feuilles de thé et laissez infuser 3 à 4 minutes. Cela optimisera l'effet du thé.

Selon Family.net