Former une chaîne de maillons dans le développement agricole de haute technologie
(Baonghean) - Nghe An est la province la plus vaste du pays, avec des sols diversifiés, de nombreux microclimats, une biodiversité importante, une faune et une flore rares et exceptionnelles, et une réserve mondiale de biosphère reconnue par l'UNESCO. Le développement d'une agriculture de pointe est donc indispensable et s'inscrit dans la bonne direction.
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Un projet de culture de légumes propres grâce à la haute technologie a été mis en œuvre dans la commune de Nghia Son (Nghia Dan). Photo : Document |
Ces dernières années, l'agriculture de pointe de la province a réalisé des progrès considérables. De nombreuses variétés de cultures et d'élevage de haute qualité ont été testées, appliquées et développées. De nombreuses étapes du processus agricole ont été mécanisées, comme la préparation du sol et la récolte. De nombreux équipements modernes ont été utilisés en aquaculture (détecteurs de poissons solaires, éclairage LED, GPS, etc.), en technologies d'irrigation avancées, en technologies de l'information (utilisation de puces électroniques, contrôle automatique), en serres, en biotechnologie (production de semences par greffage, microgreffe, culture tissulaire, sélection du sexe chez les vaches, le tilapia, utilisation de produits biologiques en aquaculture, en élevage de bétail et de volaille, et en production végétale), en substrats de remplacement des sols et en culture hydroponique, entre autres, par les entreprises et les agriculteurs.
Certains processus agricoles avancés tels que SRI, VietGAP, GlobalGAP et l'agriculture écologique ont été testés... Les entreprises et les agriculteurs ont commencé à participer à la chaîne, ont prêté attention aux signaux du marché, ont construit des marques de produits et formé des zones de production concentrées à grande échelle...
Deux grandes marques, TH et Vinamilk, sont notamment reconnues comme des entreprises agricoles de haute technologie. Par conséquent, l'efficacité et la productivité de la production agricole ont connu une forte croissance, et les revenus et le niveau de vie des agriculteurs ont augmenté. De nombreux agriculteurs milliardaires sont apparus à Nghe An.
Cependant, le développement de l'agriculture de haute technologie à Nghe An n'en est qu'à ses débuts. L'application de la mécanisation et des technologies de pointe à certaines étapes importantes comme la conservation, la transformation préliminaire et la transformation est encore faible et insuffisante ; le nombre d'entreprises investissant dans ce domaine reste faible par rapport à son potentiel.
Pour développer l’agriculture de haute technologie à Nghe An dans les temps à venir, je propose quelques tâches et solutions comme suit :
Premièrement, il est nécessaire de planifier efficacement, avec l'aide d'experts, d'instituts et d'écoles, afin de déterminer les domaines d'application agricole de la CNC et les équipements de production CNC adaptés aux besoins actuels et futurs du marché. Cette identification permettra d'orienter l'application de technologies, d'équipements et de procédés de production adaptés à la valeur et au prix des produits commercialisés. Il est notamment nécessaire de privilégier certains équipements à forte valeur économique pour une application plus synchrone, par exemple : les crevettes, les agrumes, les plantes médicinales, les légumes de spécialité, les algues, les microalgues, les champignons, etc. La région occidentale de Nghe An devrait être prioritaire pour le développement des applications agricoles de la CNC.
Deuxièmement, le développement de l'agriculture à commande numérique nécessite la formation d'une chaîne de production afin de se spécialiser dans les étapes de production et d'exploitation. Le rôle moteur des entreprises agricoles dans cette chaîne est particulièrement important. Il est donc nécessaire d'accumuler des terres pour permettre aux entreprises de participer à la production, à la consommation et à la transformation, en tant que noyau principal de la chaîne, et aux agriculteurs, en tant que satellites participant à la chaîne verticale. Enfin, il est essentiel de mettre en place des liens horizontaux entre les agriculteurs (coopératives spécialisées dans les semis) pour les représenter dans les coopérations et les contrats avec les entreprises.
Dans les étapes de la chaîne, il est nécessaire de prioriser l'application du CNC dans certaines étapes : Production et gestion des semences, médicaments phytosanitaires, biosécurité vétérinaire, irrigation, engrais microbiens organiques, biotechnologie, technologies de l'information, automatisation, prétraitement, conservation, promotion...
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Ligne de traitement du thé Tencha de technologie japonaise dans la commune de Hung Son (Anh Son). Photo : Thu Huyen |
Troisièmement, il est nécessaire de coordonner et d'accompagner régulièrement les entreprises afin de mieux appréhender et anticiper le marché des produits et d'orienter l'échelle et la structure de production, à chaque étape et chaque année, vers la production sous contrat, évitant ainsi la production de masse. Il est également nécessaire de soutenir la promotion commerciale, de connecter la consommation des produits aux grandes villes et d'exporter, en ciblant à la fois les marchés exigeants et les marchés traditionnels comme la Russie et l'Europe de l'Est.
Quatrièmement, promouvoir le programme de propriété intellectuelle afin de créer, promouvoir, exploiter et développer les marques des produits clés et des spécialités de Nghe An, en particulier les produits agricoles propres et les produits CNC, en Chine et à l'étranger. Développer le modèle de traçabilité de l'étiquetage pour les produits agricoles et les produits CNC garantissant la sécurité alimentaire.
Cinquièmement, il est nécessaire d'élaborer et de mettre en œuvre des programmes de formation pour le personnel technique, les entreprises, les coopératives et les exploitations agricoles, en envoyant des stagiaires en Chine et à l'étranger pour pratiquer l'agriculture. Il est nécessaire de confier rapidement la création de centres de formation professionnelle agricole du CNC dans la région, en vue de la formation et de la pratique.
Sixièmement, il est recommandé au Comité populaire provincial d'attirer et de créer des conditions favorables pour soutenir les instituts, les écoles, les organismes scientifiques et technologiques et les grandes entreprises afin qu'ils investissent dans les centres et stations de recherche sur l'application des technologies agricoles, en particulier dans la région occidentale de Nghe An. Il est notamment nécessaire de donner la priorité à la station de recherche sur les applications agricoles CNC de la ville de Thai Hoa, relevant du Département des sciences et technologies, de poursuivre la mise en œuvre du projet de zone d'application agricole CNC prévu à Nghia Dan, du Centre expérimental agricole de l'Université de Vinh, des centres de recherche et développement du groupe TH, de NafoodGroup et de Massan…
Septièmement, continuer d'attirer et de soutenir les entreprises qui investissent dans l'agriculture à commande numérique. Identifier et résoudre les difficultés d'accès des entreprises aux politiques d'incitation à l'investissement dans l'agriculture et aux dispositifs de crédit pour soutenir le développement de l'agriculture à commande numérique.
Huitièmement, d'ici 2025, privilégier la mise en œuvre de thèmes et de projets appliquant les hautes technologies dans le secteur agricole, en soutenant notamment la formation de chaînes de production reliant les entreprises, les coopératives et les agriculteurs. Encourager les entreprises à participer à la mise en œuvre de projets d'application de la CNC dans l'agriculture, dans le cadre de partenariats public-privé (PPP), avec le soutien du budget de l'État.
Relier les résultats de recherche des projets aux programmes de vulgarisation agricole, aux nouvelles zones rurales, etc., afin d'élargir le champ d'application. Le secteur agricole, les comités populaires de district et les entreprises renforcent la recherche, identifient les problèmes, proposent et ordonnent les tâches scientifiques et technologiques du secteur agricole de manière ciblée, essentielle et essentielle, afin d'aider le Département des sciences et technologies à synthétiser et à conseiller le Comité populaire provincial sur le plan annuel de mise en œuvre des tâches scientifiques et technologiques.
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Fabrication d'une housse résistante à la chaleur pour crevettes à Quynh Luu. Photo : |
Renforcer les liens entre entreprises et scientifiques dans le domaine des applications CNC en connectant l'offre et la demande technologiques. Encourager les startups innovantes dans le secteur agricole, notamment dans l'agriculture CNC.
Tran Quoc Thanh
(Directeur du Département des sciences et de la technologie)