Soutien à l'élevage du bétail
(Baonghean) Selon le responsable du Centre d'élevage de bétail de Nghe An, ces dernières années, notre province s'est concentrée sur le développement des races de bétail et de volaille afin d'améliorer la productivité et la qualité, considérant cela comme une percée dans l'élevage commercial.
Le programme de développement des bovins croisés du Sind continue de bien se développer. Le cheptel bovin croisé du Sind représente 40 % du cheptel total de la province (190 000 vaches et veaux croisés). L'amélioration du cheptel porcin tend vers une sélection de trois quarts de lignées étrangères, avec un développement important dans les plaines et les hautes terres. On compte actuellement 90 élevages de porcs étrangers de niveau grand-parental et plus de 2 500 truies étrangères, produisant entre 800 000 et 100 000 porcs reproducteurs par an.
Le secteur avicole a également connu un fort développement. Les populations privilégient souvent de nouvelles races à haut rendement, telles que les oies françaises, les canes à œufs géants, les poules Luong Phuong et les poulets industriels. Grâce à cela, le cheptel avicole de la province atteint toujours l'objectif de 15 millions d'oiseaux. Cependant, ces dernières années, en raison du ralentissement de l'élevage (lié aux maladies, à la hausse des prix des aliments pour animaux et aux intempéries), les éleveurs de races animales sont confrontés à de faibles profits et à de nombreux risques.
Afin de soutenir l'élevage et de garantir que le cheptel porcin atteigne 1,5 million de têtes d'ici 2015, dont plus de 50 % de porcs maigres et 26 000 truies, le Conseil populaire provincial a récemment décidé de soutenir la production et l'activité d'élevage de manière globale. Par exemple, une aide de 650 000 VND par porcelet femelle est versée aux grands-parents et aux parents.
Les ménages élevant 30 truies ou plus bénéficient d'une aide pour l'achat d'un porc mâle, à hauteur de 1,5 million de VND par porc ; 50 % du prix des verrats reproducteurs étrangers est pris en charge pour remplacer les verrats reproducteurs supplémentaires de l'unité d'insémination artificielle de la province. De même, pour atteindre l'objectif d'un cheptel total d'environ 1 million de buffles et de vaches d'ici 2015, d'augmenter le cheptel de vaches laitières et de veaux au-delà des 48 000 prévus et de développer un cheptel bovin à viande performant, la province finance également 100 % du coût de la semence de buffle, de vache laitière, de zébu et de bovin à viande Brahman, ainsi que du matériel de reproduction à hauteur de 50 000 VND par vache gestante.
Parallèlement, 60 à 80 % de la valeur des buffles mâles d'autres régions sera soutenue pour la reproduction directe avec les buffles femelles dans les plaines et les zones montagneuses. Les ménages élevant des veaux à des fins commerciales bénéficieront d'un soutien sous forme de prêts bancaires à taux d'intérêt (chaque veau coûte 4 millions de VND pour 12 mois). De plus, les races rares et précieuses qui doivent être protégées et développées sont encouragées et investies davantage, telles que : le porc Mong Cai, le porc Muong Khuong, la vache laitière pure race HF, la vache Hmong, le canard Quy, la poule noire…
On peut affirmer qu'avec cette politique de soutien, les éleveurs sont plus susceptibles de réaliser des bénéfices qu'auparavant. Les autorités et le Centre d'élevage ont tiré les leçons de quinze années d'application de cette politique prioritaire dans le domaine de la production animale et proposeront certainement au Comité populaire provincial de nouvelles solutions plus concrètes pour porter la part de l'élevage dans l'agriculture de 39,5 % à plus de 45 % à terme, garantissant ainsi la durabilité de l'agriculture et la mettant en valeur du potentiel de la province.
Hoang Chinh
