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Des étudiants de Nghệ An et des étudiants internationaux laotiens célèbrent avec enthousiasme le Nouvel An lunaire.

Mon Ha• February 1, 2024 19:01

(Baonghean.vn) - Avant les vacances du Nouvel An lunaire, de nombreuses écoles de la province de Nghe An ont organisé une fête du printemps avec des activités significatives, préservant ainsi de nombreuses belles caractéristiques culturelles traditionnelles de la nation.

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La foire printanière « Couleurs et saveurs des Hautes Terres » est une activité importante que le lycée provincial internat ethnique organise depuis de nombreuses années dans le cadre des préparatifs du Nouvel An. Photo : My Ha
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Le marché de printemps, fréquenté par les élèves internes, regorge toujours de produits typiques de la région montagneuse de la province de Nghệ An. C'est aussi l'occasion pour les élèves de découvrir la cuisine et la culture traditionnelle des minorités ethniques. Photo : My Ha
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Étudiante appartenant à l'ethnie thaï des hautes montagnes du district de Con Cuong, Lo Thi Tham a présenté le Lao Sum, plat traditionnel des montagnards, lors de la Fête du Printemps. Sa préparation requiert de nombreux ingrédients, dont la papaye, les tomates, l'ail, le piment, le citron vert et une sauce spéciale, lui conférant une saveur unique. Photo : My Ha
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Grâce au savoir-faire des élèves issus de minorités ethniques, les plats ont été préparés de façon authentique, apportant une saveur unique à la fête de printemps de l'internat pour minorités ethniques. Photo : My Ha
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À l'occasion du Nouvel An lunaire, de nombreuses activités culturelles et artistiques ont été organisées, telles que des danses autour de perches de bambou, des jeux de gong, des festivités, des courses de bâtons, des échassiers et des feux de joie. Photo : My Ha
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Un stand imprégné de l'esprit festif du Têt (Nouvel An lunaire vietnamien), installé par les enseignants et les élèves de l'internat pour minorités ethniques, a servi de lieu de rencontre avant les adieux. Outre leurs vœux de bonne année à leurs familles, les enseignants espéraient que leurs élèves profiteraient pleinement des vacances du Têt et accueilleraient le printemps, tout en leur rappelant de bien vouloir retourner à l'école après le Nouvel An lunaire. Photo : My Ha
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Aujourd'hui, la cour intérieure du lycée internat ethnique n° 2 a accueilli un gigantesque atelier d'emballage de gâteaux de riz, auquel ont participé plus de 700 élèves vietnamiens et laotiens. Cette activité s'est déroulée la veille du départ des élèves pour les vacances du Têt (Nouvel An lunaire). Photo : My Ha
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Un groupe d'élèves du district montagneux de Que Phong confectionne des paniers traditionnels en bambou. Lang Thi Minh Trang (commune de Quang Phong, district de Que Phong, élève de la classe 10A1) explique : « Notre classe est en pleine préparation pour la Fête du Printemps demain. Nous emballons des bánh chưng et des bánh tét (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels) et les décorons de fleurs de pêcher. Je fabrique ces paniers pour y mettre les gâteaux et apporter une touche originale à notre stand. » (Photo : My Ha)
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Des officiers et des soldats de la 654e brigade de transport, relevant du département logistique de la IVe région militaire et jumelée avec l'établissement scolaire, ont participé à l'atelier de confection et de préparation des bánh chưng (gâteaux de riz traditionnels vietnamiens). Le capitaine Nguyễn Đứnh The, officier politique adjoint du 2e bataillon de la 654e brigade, a déclaré : « Nous menons de nombreuses activités en collaboration avec le lycée internat ethnique n° 2 depuis plusieurs années. Cependant, c'est la première année que j'anime un atelier de confection et de préparation des bánh chưng avec des élèves laotiens. Bien que novices en la matière, ils se sont montrés très enthousiastes et habiles pour suivre les instructions. » (Photo : My Ha)
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Cette année scolaire marque la première venue d'élèves laotiens à l'internat ethnique n° 2. Après trois mois d'apprentissage du vietnamien, ils se sont familiarisés avec le mode de vie et les coutumes vietnamiennes, et nombre d'entre eux parlent couramment la langue. Mme Luong Thi Nga, leur professeure principale, a déclaré : « Outre la célébration du Nouvel An lunaire traditionnel avec les élèves vietnamiens, l'école organisera demain après-midi (2 février) une fête d'adieu pour les élèves laotiens avant leur retour chez eux. » Le département de l'Éducation et de la Formation de Nghệ An a également transmis un document aux départements de l'Éducation et de la Formation des six provinces où étudient les élèves laotiens à Nghệ An. Conformément au plan, des représentants de ces provinces se rendront à Nghệ An pour accueillir les élèves à leur retour. Photo : My Ha
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Em Souklthida, originaire de la province de Savanakhet (chemise blanche, à droite), est une étudiante internationale vietnamienne qui parle couramment le vietnamien malgré un séjour d'études très court au Vietnam. À propos de son expérience durant le premier semestre, elle a déclaré : « J'adore l'ambiance ici et j'aime aussi beaucoup la fête traditionnelle vietnamienne du Têt. Outre les deux bánh chưng (gâteaux de riz traditionnels) que j'ai préparés moi-même, j'en achèterai d'autres, ainsi que des bánh tịt (autres gâteaux de riz traditionnels vietnamiens), pour en offrir à ma famille. » (Photo : My Ha)
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Le festival traditionnel de préparation et d'emballage des gâteaux de riz n'est que le début des festivités au lycée internat ethnique n° 2. Demain, dernier jour avant le Têt, de nombreuses autres activités passionnantes seront organisées, telles qu'un tournoi de football, des danses autour de mâts de bambou, des échanges culturels, des spectacles et une fête de printemps… Photo : My Ha
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