Les élèves internes de Mong sont passionnés par la culture de légumes propres.

(Baonghean.vn) - Depuis 5 ans, le potager des élèves de l'école du quartier estLa frontière de Tri Le, dans le district de Que Phong, est toujours verte, ce qui aide les enfants à améliorer leurs repas et à mettre en pratique leurs compétences de vie.

Le modèle de légumes sains pour les élèves internes est mis en œuvre depuis cinq ans au pensionnat pour minorités ethniques de Tri Le (lycée), à ​​Que Phong, et contribue à améliorer les repas des élèves. Photo : Ho Phuong

Il y a cinq ans, grâce à la mise en place du modèle de lycée DTBT, les élèves de la commune de Tri Le pouvaient manger et loger ensemble. Ils disposaient de leur propre internat et bénéficiaient d'une surveillance et d'un encadrement plus stricts qu'auparavant.

L'enseignant Ho Duc Toan a été chargé de gérer les élèves internes du lycée Tri Le pour minorités ethniques. Originaire d'une zone maraîchère de la commune de Quynh Luong, dans le district de Quynh Luu, ce jeune enseignant a eu l'idée d'apprendre aux élèves à cultiver des légumes dans l'enceinte de l'école pour améliorer leurs repas. « Cela permettra aux élèves d'acquérir des compétences essentielles », a-t-il expliqué. C'est ainsi qu'un modèle de culture maraîchère sans risque pour les élèves internes a été mis en place.

Les élèves internes viennent principalement de villages reculés, peu familiarisés avec la culture maraîchère, mais ils sont néanmoins très enthousiastes à l'idée de jardiner après les heures de cours. De nombreux élèves Mong de Tri Le, notamment pour la première fois, découvrent les techniques de préparation des massifs, d'apport d'engrais et de plantation de légumes en rangs.

Grâce à ces activités parascolaires, les élèves acquièrent des compétences essentielles à la vie quotidienne. Photo : Huu Vi

Initialement, le potager du pensionnat Tri Le avait une superficie de plus de 600m2.²L'enseignante Toan guide les élèves dans la culture des oignons, du chou chinois, du chou de Hanoï… Après le Têt, ils cultivent l'amarante. Les élèves de 4e et 3e sont chargés de préparer les plates-bandes et de planter les légumes selon les techniques appropriées. Les élèves de 6e et 5e sont chargés de fertiliser, de désherber et d'arroser. Ainsi, après seulement un mois de plantation, la cuisine des élèves offre des portions plus variées, avec une grande variété de légumes verts.

Récemment, une rangée d'internats a été construite dans l'enceinte de l'école. Les logements pour les élèves sont plus convenables. Cependant, la surface du potager propre a été réduite. « Actuellement, le jardin ne fait qu'environ 300 m². »²L'école accueille 330 élèves internes. Chaque élève mesure en moyenne environ 1 m.²« Cultiver des légumes » – le professeur Toan a partagé davantage.

M. Lo Van Diep, secrétaire du comité du parti de la commune de Tri Le, a déclaré : « Créer un potager pour les élèves est une initiative des enseignants et des élèves du lycée de Tri Le. Nous sommes ravis, car les enfants de la commune ont la garantie de pouvoir manger des légumes frais et sains au quotidien. »

Huu Vi - Ho Phuong