Conférence scientifique nationale sur les tendances en matière d'élevage et d'alimentation animale
(Baonghean.vn) - L'atelier est un forum pour les scientifiques, les gestionnaires, les entreprises et les propriétaires d'exploitations agricoles pour discuter et proposer des solutions et des orientations pour un développement efficace de l'élevage, répondant aux objectifs de développement de l'industrie de l'élevage.
Le matin du 21 octobre, dans la ville de Vinh, l'Université d'économie de Nghe An s'est coordonnée avec le Département d'élevage pour organiser une conférence scientifique nationale sur les tendances en matière d'élevage et d'alimentation animale.
Camarades : Dr. Pham Cong Thieu - Directeur de l'Institut d'Élevage ; Professeur associé, Dr. Bui Huu Doan - Maître de conférences à l'Académie d'Agriculture du Vietnam ; Dr. Nguyen Dinh Tuong - Secrétaire du Comité du Parti, Président du Conseil d'Administration de l'Université d'Économie de Nghe An ont coprésidé l'atelier. Le camarade Tran Xuan Hoc - Directeur adjoint du Département de l'Agriculture et du Développement Rural ; Dang Van Minh - Chef du Département Provincial de l'Élevage et de la Médecine Vétérinaire ont assisté à l'atelier.

Au fil des ans, le secteur de l'élevage a largement contribué au développement économique et social du pays, notamment en contribuant de manière remarquable à l'augmentation de la productivité, de la qualité des produits et au respect des normes de sécurité. Cependant, en matière d'élevage circulaire, orienté vers le bio et à l'ère de la transformation numérique, le secteur reste confronté à de nombreuses difficultés et à d'importants défis.

S'exprimant à l'ouverture de l'atelier, le Dr Nguyen Ngoc Hieu, directeur de l'Université d'économie de Nghe An, a déclaré : L'atelier est un forum pour les scientifiques, les gestionnaires, les entreprises et les propriétaires d'exploitations agricoles pour discuter et proposer des solutions et des orientations pour un développement efficace de l'élevage, afin d'atteindre les objectifs de développement de l'industrie de l'élevage dans les temps à venir, ouvrant de nouvelles directions dans l'élevage dans notre pays.

Lors de l'atelier, les délégués ont été présentés et ont discuté d'un certain nombre de questions d'actualité telles que : l'état environnemental de l'élevage et les solutions ; les tendances en matière d'élevage et d'alimentation des bovins laitiers et de boucherie dans le sens d'une circulation biologique pour assurer le bien-être animal et l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Les représentants des unités ont également présenté quelques réalisations en matière d'élevage et de nutrition des poulets industriels et les tendances actuelles de développement ; ont discuté de la question de la réduction des émissions de méthane (CH4) du rumen ; des questions relatives à l'utilisation d'aliments complémentaires dans l'élevage ; des sources de matières premières pour créer des lignées de porcs destinées à l'agriculture biologique...