Hung Chau sent le riz nouveau

(Baonghean.vn) -Ces jours-ci, avec les habitants de la province, les habitants de la commune de Hung Chau (district de Hung Nguyen) se rendent avec impatience dans les champs pour récolter et préparer d'urgence la terre pour semer les cultures d'été-automne...

La joie de la récolte

Début juin à Hung Chau, le soleil était déjà brûlant au petit matin, les agriculteurs étaient trempés de sueur sous les lourdes bottes de riz. Tout le monde s'empressa de récolter et de transporter le riz jusqu'au rivage. Malgré la fatigue, la joie brillait encore sur les visages de ceux qui avaient travaillé dur sous le soleil et la rosée.

Après avoir débarqué le riz, M. Nguyen Dinh Trieu, hameau 6 de la commune de Hung Chau, a déclaré avec joie : « Au cours de la récolte d'hiver-printemps 2011-2012, ma famille a planté 5 sao de riz pur, obtenant un rendement de 3 quintals/sao, pour une récolte totale de 15 quintals. Cette saison, le temps est ensoleillé, le riz récolté est parfumé au soleil ; ma famille le conserve pour le manger. Bien que la production ait été difficile au début de la saison en raison d'un froid prolongé, de nombreux ménages ont dû replanter, mais à la fin de la saison, la récolte était encore bonne et tout le monde dans la commune était satisfait. »

Les gens battent le riz avec enthousiasme.

Dans le même village, la famille de M. Nguyen Van Mao récolte 8 sao de riz. Cette bonne récolte le pousse à travailler sans relâche. Il est presque 11 heures du matin, le ciel est radieux, mais lui et sa femme continuent de travailler rapidement avec leurs faucilles. M. Mao estime que cette saison, sa famille récoltera 24 quintaux de riz, ce qui remplira la cuisine. Cette année, la nourriture ne manquera pas…

M. Nguyen Ngoc Quyen, président du comité populaire de la commune de Hung Chau, a déclaré : « Lors de la récolte d'hiver-printemps 2011-2012, la commune de Hung Chau a produit 200 hectares de riz. Actuellement, environ 50 % de la superficie a été récoltée, avec un rendement moyen de 6 tonnes/ha. Pour Hung Chau, cette récolte d'hiver-printemps est exceptionnelle. La commune de Hung Chau étant une zone de basse altitude, la production agricole n'est pas aussi favorable que dans d'autres localités. La commune possède la plus grande station de pompage du district de Hung Nguyen (la station de pompage électrique de la commune de Hung Chau), mais en cas de sécheresse, Hung Chau est la commune qui rencontre le plus de difficultés en matière de ressources en eau, car cette station de pompage est située au bout de la source. De plus, en cas d'inondation, elle est la première à être inondée. » Ainsi, dans des conditions de production difficiles, avec une longue période de froid au début de la récolte, et une sécheresse pendant la période de croissance et de floraison du riz, il semble difficile d'atteindre le rendement souhaité, mais la joie arrive de manière inattendue. La récolte de riz d'hiver-printemps est exceptionnelle, au grand dam des agriculteurs. Dieu merci, il n'a pas laissé tomber les travailleurs agricoles…

Après la récolte du riz de printemps, les gens préparent d’urgence la terre pour la production des cultures d’été et d’automne.

Forts d'une bonne récolte, les habitants de Hung Chau préparent avec enthousiasme la récolte d'été-automne, déterminés à planter 100 % de la surface, sans semis. Jusqu'à présent, les habitants ont préparé semences, matériel et engrais, et ont préparé le terrain en urgence, prêt pour une nouvelle récolte d'été-automne réussie.

Quynh Lan