Orientation ouverte au développement économique en Occident
(Baonhgean) - Le projet de lait frais TH True Milk est mis en œuvre par TH Dairy Food Joint Stock Company (TH Farm), filiale du groupe TH, depuis 2009. Il est déployé dans la région occidentale de Nghe An, plus précisément dans le district de Nghia Dan. Le projet, doté d'un investissement total de 1,2 milliard de dollars américains, devrait être achevé en 2020. L'unité a achevé la première phase avec un investissement de 350 millions de dollars américains et est entrée en service. Son chiffre d'affaires a atteint près de 3 000 milliards de dongs en 2013 et devrait atteindre 4 000 milliards de dongs en 2014.
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L'équipe technique de TH Milk Company présente la technologie des machines à traire. Photo : Dao Tuan |
Après 4 ans de mise en œuvre, le projet a maintenant achevé tous les éléments de construction desservant la phase 1 sur une superficie de 8 100 hectares, y compris : une zone de gestion administrative de l'exploitation, des champs de matières premières d'une superficie de 2 200 hectares (principalement consacrés à la culture de l'herbe de mombasa et du sorgho), une usine de transformation d'aliments pour vaches d'une capacité de 800 tonnes/jour, une usine d'eau propre filtrant 3 000 m3 d'eau/jour ; 2 groupes d'exploitations (7 fermes) avec un troupeau de plus de 35 000 vaches, une usine de transformation de lait frais d'une capacité totale de 500 tonnes/jour. De plus, il y a une station d'épuration des eaux usées, une usine de traitement des engrais microbiologiques, un incinérateur conforme aux normes internationales, un laboratoire pour les tests de qualité du lait et le suivi de la santé des vaches. Le point fort du projet est l'utilisation d'équipements modernes tels que : des bras robotisés d'arrosage automatique, des machines à traire, des puces de suivi des vaches, des compteurs moléculaires de lait de vache utilisant des longueurs d'onde réfractives, etc. En ce qui concerne les logiciels, le projet a reçu un transfert de technologie de la société Afimilk d'Israël.
L'orientation future du projet est d'augmenter l'échelle des différentes étapes de la chaîne de production de manière synchrone. C'est un enseignement tiré de la phase 1, visant à un modèle de production industrielle plus systématique, professionnel et respectueux de l'environnement. Le groupe TH met également en œuvre un modèle de coopération avec les agriculteurs pour la production de matières premières destinées à l'exploitation, répondant ainsi aux besoins alimentaires du cheptel bovin qui devrait atteindre 137 000 vaches en 2017. Avec le soutien d'investisseurs dans les races, les techniques agricoles et l'adaptation des cultures, ce modèle rapprochera les habitants de l'ouest de Nghe An de la science et de la technologie.
En ouvrant l'Ouest au projet de lait frais TH, les dirigeants de la province de Nghe An souhaitent construire une nouvelle campagne selon le modèle de l'union des quatre pôles : agriculteurs, investisseurs, État et consommateurs. L'objectif est d'ouvrir une nouvelle voie aux agriculteurs à l'ère de l'industrialisation et de la modernisation. Il peut s'agir de modifier la structure des cultures et les surfaces cultivées afin d'accroître la production et la valeur ajoutée ; de modifier les métiers, d'améliorer les qualifications et le sens des responsabilités de la main-d'œuvre pour qu'elle joue un rôle dans la chaîne de production du projet, ou encore de répondre aux besoins de recrutement des investisseurs en général. C'est également la vision commune de la province de Nghe An pour attirer les investissements et ouvrir des projets : l'innovation et la modernisation, mais doivent être ancrées dans la localité et la communauté, et une sélection rigoureuse doit être effectuée pour valoriser les ressources humaines et les atouts de Nghe An. Car ce sont aussi ces valeurs qui font de Nghe An une destination idéale pour les investisseurs nationaux et étrangers, comme l'a reconnu M. Rami Hamad - Directeur Général de TH Milk Food Joint Stock Company : « La terre, l'environnement et les gens que vous détenez sont merveilleux. Faites bon usage de ce que vous avez, et vous réussirez ! ».
Thuc Anh