Nouvelle orientation pour les plants de tabac à Nghe An
(Baonghean.vn) - Le tabac, aussi connu sous le nom de Tuong Tu Thao (herbe disparue), est cultivé depuis des générations à Quynh Di (ville de Hoang Mai) et Dien Hanh (Dien Chau). Récemment, avec la généralisation de l'agriculture biologique, le tabac est largement utilisé dans la production de pesticides biologiques ; les cendres de feuilles de tabac contiennent beaucoup de calcium et de potassium, ce qui constitue une excellente source d'engrais organique pour les plantes.
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Le tabac, aussi appelé Tuong Tu Thao (herbe disparue), est une culture de base et la principale source de revenus des habitants de Quynh Di (ville de Hoang Mai) et de Dien Hanh (Dien Chau). Photo : Thanh Phuc |
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Les plants de tabac commencent à être semés vers octobre cette année et récoltés en avril et mai de l'année suivante. Après la récolte, le tabac est nettoyé, le cœur dur est retiré et roulé en rouleaux de 2 à 3 m de long et 40 cm de diamètre. Ils sont ensuite incubés pendant 3 à 4 jours jusqu'à ce que les feuilles soient mûres, puis déchiquetées. Photo : Thanh Phuc |
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Autrefois, il fallait couper les herbes à la main, ce qui était long et fastidieux. Aujourd'hui, grâce aux machines, la coupe est plus rapide, les fibres sont plus fines et plus régulières. Photo : Thanh Phuc |
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Après avoir coupé le médicament, utilisez des baguettes spéciales pour le gonfler sur un plateau et laissez-le sécher en plein soleil pendant 5 à 6 jours. Pendant le séchage, retournez-le fréquemment pour un séchage uniforme. Photo : Thanh Phuc |
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Le secret transmis de génération en génération par les habitants de la région consiste à rendre le médicament parfumé, sucré, modérément piquant et puissant. Après séchage au soleil, il est exposé à la rosée pendant trois à quatre nuits. Les habitants utilisent notamment une solution de bouillie de riz gluant finement cuite, filtrent l'eau, la mélangent à du café, la versent dans un récipient spécial et la vaporisent uniformément sur le médicament pendant le séchage afin que les fibres se lient entre elles, augmentant ainsi sa douceur et son arôme. Photo : Thanh Phuc |
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Le prix du tabac est actuellement bas, seulement 1 500 VND la galette, tandis que le coût d'investissement pour 1 sao de tabac, incluant la préparation du sol, les engrais, la main-d'œuvre et les machines de broyage, a augmenté de 1 à 1,5 million de VND. L'efficacité économique a diminué, si bien que, progressivement, les cultivateurs de tabac se sont tournés vers d'autres cultures. Photo : Thanh Phuc |
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Selon de nombreuses études, toutes les parties du tabac contiennent de la nicotine. Elles sont donc utilisées pour produire des insecticides, des produits phytosanitaires et certains médicaments pour la peau. En particulier, avec la popularité croissante de l'agriculture biologique, le tabac est largement utilisé dans la fabrication de pesticides biologiques ; les cendres de feuilles de tabac sont riches en calcium et en potassium, ce qui constitue une excellente source d'engrais organique pour les plantes. Espérons que les utilisations du tabac se généraliseront, que le prix du tabac commercial augmentera à nouveau et que cette culture reprendra sur les terres de Quynh Di, Dien Hanh, générant des revenus pour les agriculteurs de ces localités. Photo : Thanh Phuc |