Relier l'offre et la demande de produits COOP à Nghe An.
L'après-midi du 17 novembre, le sous-département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés du ministère de l'Agriculture et du Développement rural a organisé une conférence pour mettre en relation les clients et les distributeurs avec les installations de production afin de promouvoir la consommation des produits OCOP dans la province de Nghe An en 2024.
Parmi les participants figuraient des représentants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural ; des représentants des sous-départements, des ministères de l'Agriculture et du Développement rural et des ministères de l'Économie et des Infrastructures des districts, des villes et de la ville de Vinh ; des supermarchés de la région ; et des entreprises, des coopératives et des ménages produisant des produits OCOP dans la province.
La conférence a permis aux fabricants de produits du programme « Une commune, un produit » (OCOP) de la province de présenter leurs produits aux clients, aux distributeurs alimentaires et aux supermarchés. De plus, les producteurs et les entreprises ont reçu des informations sur les tendances du marché, les techniques de vente en ligne et des données importantes sur la demande de produits de la part des entreprises et des consommateurs.
Lors de la conférence, M. Tran Xuan Hoc, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : « La province de Nghệ An possède des atouts en matière de production agricole et une gamme diversifiée de produits régionaux. Outre la promotion de la production et de la transformation des produits agricoles, forestiers et aquatiques, la province de Nghệ An s'attache également à améliorer la qualité, à développer des marques, à optimiser le conditionnement, l'étiquetage et la traçabilité. »
En octobre 2024, l’ensemble de la province comptait 595 produits ayant obtenu une cote OCOP de 3 étoiles ou plus (dont : 563 produits avec 3 étoiles, 31 produits avec 4 étoiles et 1 produit avec 5 étoiles).
La promotion du commerce et le développement des marchés des produits agricoles, forestiers et aquatiques ont été intensifiés par divers canaux et méthodes.
En 2024, les unités de la province ont organisé 3 voyages de promotion commerciale ; soutenu les unités participant à plus de 30 foires commerciales avec plus de 130 stands et plus de 200 produits exposés, présentés et promus lors de foires commerciales à l'échelle nationale ; organisé 2 conférences sur la consommation de produits agricoles ; et organisé 2 formations sur la promotion commerciale, les ventes et l'image de marque des produits pour 240 participants.
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Malgré les progrès réalisés, la production, la transformation et la consommation des produits agricoles, forestiers et aquatiques restent confrontées à des limites : la fragmentation de la production demeure prédominante, les liens de production sont limités et encore fragiles, le développement des principales zones d’approvisionnement en matières premières n’est pas encore abouti ; le volume des exportations est faible et la part des exportations directes demeure modeste ; enfin, le marché de la consommation des produits est parfois instable…
Lors de la conférence, outre la mise en relation de l'offre et de la demande et de la consommation des produits, les producteurs et les chefs d'entreprise d'OCOP ont été guidés par des experts sur la manière d'introduire les produits agricoles sur les plateformes de commerce électronique, y compris les plateformes de commerce électronique populaires et efficaces, afin d'accroître les méthodes de vente à l'ère de l'industrie 4.0.
Par ailleurs, les représentants des supermarchés ont formulé des suggestions pour améliorer la présence des produits OCOP de la province de Nghệ An dans les rayons. Parmi ces suggestions figuraient des exigences obligatoires telles que la certification complète des produits et la documentation légale. Les producteurs d'OCOP doivent optimiser la conception et l'emballage de leurs produits afin de répondre aux exigences du marché et aux préférences des consommateurs, et ainsi renforcer leur compétitivité face aux produits d'autres régions. De plus, ils doivent garantir des livraisons ponctuelles et un approvisionnement suffisant aux supermarchés, afin d'éviter toute rupture de stock ou tout retard de livraison.
Dans le cadre de la conférence, neuf accords ont été signés pour la consommation de produits entre les supermarchés, les distributeurs et les sites de production et les entités OCOP (Une Commune Un Produit) de la province.
