Connecter l'offre et la demande de produits OCOP à Nghe An

Ont assisté à l'événement des représentants du Département de l'agriculture et du développement rural, des branches, des représentants du Département de l'agriculture et du développement rural, du Département des infrastructures économiques des districts, des villes et de la ville de Vinh, des supermarchés de la région ainsi que des entreprises, des coopératives et des ménages produisant des produits OCOP dans la province.

La conférence est l'occasion pour les fabricants de produits OCOP de la province de présenter leurs produits aux clients, aux distributeurs alimentaires et aux supermarchés de la province. De plus, les installations de production et les entités sont informées du marché, des opérations de vente sur les plateformes de commerce électronique et reçoivent des informations importantes sur la demande de produits provenant des systèmes d'exploitation et des unités de consommation.

S'exprimant lors de la conférence, M. Tran Xuan Hoc, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré : « Nghe An est une province dotée d'atouts en matière de production agricole, avec une variété de produits régionaux. Outre la promotion de la production, de la transformation, des produits agricoles, forestiers et halieutiques, la province de Nghe An se concentre également sur l'amélioration de la qualité, la création de marques, l'image des emballages, les étiquettes et la traçabilité. »

En octobre 2024, l’ensemble de la province comptait 595 produits obtenant la cote OCOP 3 étoiles ou plus (dont : 563 produits obtenant 3 étoiles, 31 produits obtenant 4 étoiles, 1 produit obtenant 5 étoiles).

La promotion du commerce et le développement des marchés pour les produits agricoles, forestiers et de la pêche sont encouragés par de nombreux canaux et sous de nombreuses formes.

En 2024, les unités de la province ont organisé 3 voyages de promotion commerciale ; ont aidé les unités à participer à plus de 30 foires avec plus de 130 stands et plus de 200 produits exposés, présentés et promus dans des foires à travers le pays ; ont organisé 2 conférences pour connecter la consommation de produits agricoles, ont organisé 2 cours de formation sur la promotion commerciale, les ventes et l'image de marque des produits pour 240 participants.

Outre les résultats obtenus, la production, la transformation et la consommation des produits agricoles, forestiers et halieutiques présentent encore des limites : la production fragmentée représente encore une part importante, les liens de production sont encore limités et pas encore solides, la construction de zones de matériaux de produits clés n'a pas été réalisée ; les produits d'exportation sont encore peu nombreux, la proportion de produits directement exportés est encore faible ; le marché de la consommation des produits est parfois instable...

Lors de la conférence, en plus de connecter l'offre et la demande, la consommation des produits, les installations de production et les propriétaires d'OCOP ont été instruits par des experts sur la manière de mettre les produits agricoles sur les plateformes de commerce électronique, les plateformes de commerce électronique populaires et efficaces aujourd'hui pour augmenter les méthodes de vente à l'ère de la technologie 4.0.

Par ailleurs, les représentants des supermarchés ont également formulé des suggestions pour que les produits OCOP de Nghe An soient davantage présents dans les rayons. Il est notamment obligatoire que les produits soient accompagnés de certificats de produit complets et de documents juridiques. Les entités OCOP doivent innover en matière de conception et d'emballage afin de s'adapter au marché et aux goûts des consommateurs et d'accroître leur compétitivité face aux produits d'autres régions. De plus, les entités OCOP doivent garantir des délais de livraison et une production suffisante pour les supermarchés, afin d'éviter que les supermarchés aient besoin de marchandises, mais que celles-ci soient manquantes ou non conformes aux conditions de livraison.

Dans le cadre de la conférence, 9 procès-verbaux de consommation de produits ont été signés entre les supermarchés, les distributeurs avec des installations de production et les entités OCOP de la province.