Khai Son avec un modèle d'élevage de poulets biosécurisé

(Baonghean) -Sous l'égide du Département des Sciences et Technologies, le Département de l'Agriculture et du Développement rural du district d'Anh Son (Nghe An) a collaboré avec l'Association des agriculteurs du district d'Anh Son pour organiser la mise en œuvre d'un projet d'élevage de poulets biosécurisé dans la commune de Khai Son. C'est la deuxième fois (la précédente, en 2008) que la commune de Khai Son est choisie comme site pilote pour ce modèle d'élevage de poulets biosécurisé.

Le modèle d'élevage de poulets biosécurisé du projet représente un investissement de 150 millions de VND. Sa mise en œuvre a débuté par une sélection parmi 37 ménages pauvres. Ces ménages sont capables d'assurer un élevage de qualité, disposent d'un système de poulailler propre et aéré, participent volontairement à l'élevage et sont approuvés à l'unanimité par le Comité du Parti et la direction du village. Après avoir été formés aux techniques et aux procédés d'élevage, ainsi qu'à la prévention et au traitement des maladies, les ménages ont reçu, à partir d'avril 2011, des races de poulets à élever selon ce modèle. La principale race est le poulet ri (poulet domestique) provenant de l'Institut des sciences et technologies, d'un poids d'un jour, pour un total de 1 850 poulets.

Mme Nguyen Thi Nam est enthousiasmée par son troupeau de poulets élevés dans le cadre du projet.

Les éleveurs participant au projet bénéficient de 50 races de poulets par foyer (prix : 10 000 VND/race), soit l'équivalent de 500 000 VND/foyer, de 170 kg de son par foyer et de près de 4 000 doses de vaccin anti-maladie. L'élevage de poulets ATSH nécessite une bonne hygiène du bâtiment, une vaccination régulière et opportune, ainsi qu'un suivi rigoureux du développement du cheptel afin de prévenir efficacement les maladies et d'éviter les infections les plus graves.

Français Jusqu'à présent, après 3 mois d'élevage de poulets selon le modèle du projet, en moyenne, un poulet dans le poulailler de l'agriculteur pèse entre 1,8 et 2 kg. Mme Nguyen Thi Nam du hameau 2 a déclaré : Élever des poulets pendant 3 mois coûte 20 000 VND de maïs, 90 000 VND pour la vaccination, le riz et les lies de vin pour les poulets, le coût total est d'environ 300 000 VND. Avec le prix de vente économique actuel (100 000 VND/kg de poulet), elle a réalisé un bénéfice net de près de 7 millions de VND en 3 mois d'élevage. Les ménages élevant des poulets ATSH selon le projet à Khai Son ont un revenu moyen de 5 millions de VND/ménage/3 mois, le revenu total du modèle atteint plus de 180 millions de VND.

Luong Mai