Découvrez 10 faits sur le corps humain

1. Le matin, au réveil, notre colonne vertébrale est environ 2,5 cm plus longue que la nuit. Cela s'explique par le fait que les disques qui la protègent sont constitués d'une matière semblable à de la gélatine. Lorsque nous sommes assis ou debout tout au long de la journée, la gravité et d'autres forces courbent légèrement la colonne vertébrale, ce qui nous rapetisse.

2. Au-delà des empreintes digitales, la forme de vos oreilles est aussi une marque unique sur votre corps. Des scientifiques britanniques ont développé une méthode permettant d'identifier les personnes grâce à leurs oreilles, avec un taux de réussite allant jusqu'à 99,6 %.

La langue possède également une forme et une texture uniques. Contrairement aux empreintes digitales, les « empreintes linguales » ne changent jamais.

3. Il a été démontré que la température des aliments influence notre perception des saveurs. L'acidité est plus prononcée si vous mangez un aliment très chaud, tandis que l'amertume est plus prononcée si l'aliment est très froid. Nos récepteurs sont plus sensibles aux températures comprises entre 18 et 35 °C. Ainsi, une tasse de café très chaude peut sembler moins amère qu'une tasse moyennement chaude.

4. Outre les quatre saveurs de base (sucré, acide, amer et salé), il existe une cinquième saveur appelée umami (du japonais). C'est celle que l'on retrouve dans les aliments riches en protéines, les bouillons de viande et de poisson, et les aliments contenant du glutamate monosodique. Chaque individu possède des récepteurs responsables de la perception de l'umami.

5. L'acide gastrique est si puissant qu'il peut endommager les lames de rasoir, ce qui peut endommager l'estomac lui-même. Par conséquent, l'estomac régénère sa paroi interne tous les 3 à 4 jours pour se protéger. Lorsque l'effet destructeur de la paroi gastrique l'emporte sur son effet protecteur, on risque de développer des ulcères d'estomac.

6. Des experts de l'Université Flinders, en Australie, ont conclu que le corps humain possède un « second cerveau » situé dans le système digestif. On peut également le considérer comme le premier cerveau, car il est apparu en premier. Cette conclusion repose sur le fait que le système digestif est le seul organe doté de son propre système nerveux, capable de fonctionner de manière autonome et d'influencer directement le corps. Il automatise par exemple le processus digestif.

7. Certaines personnes souffrent du syndrome d'auto-brasserie (SAB), ce qui signifie qu'elles s'enivrent après avoir consommé des aliments riches en glucides. Il s'agit d'une maladie rare dans laquelle la levure Saccharomyces cerevisiae fermente les aliments dans l'estomac, produisant de l'éthanol, un composant de la bière, du vin et d'autres boissons alcoolisées.

8. Des scientifiques de la NASA ont découvert que lorsque les humains sont dans l'espace, le muscle cardiaque se détériore et le cœur change de forme. Plus précisément, des cardiologues ont étudié le cœur de 12 astronautes travaillant à bord de la Station spatiale internationale. Les images ont révélé que le cœur devient plus sphérique dans l'espace et ne retrouve sa forme allongée normale qu'après le retour des astronautes sur Terre.

9. Le corps humain brille dans le noir, mais nous ne pouvons pas le voir. La lumière qu'il émet est 1 000 fois moins sensible que celle de l'œil nu.

10. En 2010, des scientifiques de l'Université Emory ont découvert un gène intéressant chez la souris, appelé Homer Simpson. En supprimant ce gène, les souris pourraient devenir plus intelligentes. En fait, les humains possèdent également le gène Homer Simpson, mais personne ne sait quel effet sa suppression aurait.