Accélérer la récolte d'hiver-printemps et commencer la production d'été-automne.
(Baonghean)En cette saison, dans les rizières de Yen Thanh, le riz de printemps mûrit et prend une belle couleur jaune dorée. Les agriculteurs récoltent d'urgence le riz de printemps et préparent aussitôt les terres pour la saison des semailles d'été-automne.
Mme Bui Ha, habitante du hameau 7 de la commune de Xuan Thanh, actuellement en pleine récolte de riz, témoigne : « Ma famille cultive 4 sao (environ 0,4 hectare) de rizières, principalement de la variété AC5 de haute qualité. Cette année, les conditions météorologiques ont été difficiles, avec des épisodes de froid prolongés dès le début de la saison. Les plants de riz ont subi de fortes pluies pendant la floraison, mais le rendement de 3,2 quintaux par sao est considéré comme très bon. En début de saison, les terres ont été soigneusement préparées et chaulées pour lutter contre les ravageurs et les maladies. Les semences de riz ont été achetées directement auprès de fournisseurs, ce qui garantit leur qualité. La famille de Mme Ha inspecte régulièrement les rizières pour l’irrigation et la détection des ravageurs et des maladies, et effectue des traitements préventifs. À ce jour, la famille a récolté 3 sao et a loué un tracteur multifonctionnel pour préparer les terres pour les 2 sao suivants. »
M. Le Van Hai, président du Comité populaire de la commune de Xuan Thanh, a déclaré : « Xuan Thanh a cultivé 397 hectares de riz, dont près de 100 hectares de la variété BC15. Le reste était principalement composé de riz Khang Dan de race pure, de la variété AC5 de haute qualité et de riz gluant. Cette année, la variété BC15 a subi une mauvaise récolte générale en raison de la présence de grains vides (rendement de 120 à 150 kg/sao), tandis que les autres variétés de riz ont atteint des rendements élevés, supérieurs à 330 kg/sao (rendement moyen de plus de 6 tonnes/ha/saison). »
Dans les rizières de Tang Thanh, les agriculteurs utilisent la moissonneuse-batteuse KuBoTa avec une grande facilité. Mme Le Huong, du hameau 1, témoigne : « J’ai semé 3 sao (environ 0,3 hectare) de riz AC5 et de riz gluant, et j’ai loué une moissonneuse-batteuse. La récolte des 3 sao a pris un peu plus d’une heure. J’ai payé 220 000 VND par sao, ce qui est bon marché car la machine récolte et bat le riz simultanément ; les agriculteurs n’ont donc plus qu’à le ramener chez eux pour le faire sécher. » Selon M. Le Van Tue, président du Comité populaire de la commune de Tang Thanh, la commune a cultivé 261 hectares pour la récolte de printemps, dont plus de 90 hectares de riz BC15, le reste étant principalement composé de variétés pures comme le Khang Dan, le riz gluant et l’AC5. La variété BC15 a subi une mauvaise récolte, avec un rendement d'environ 80 à 100 kg/sao, tandis que les autres variétés ont atteint des rendements de 320 à 350 kg/sao. La commune a aménagé des parcelles contiguës, ce qui facilite grandement la mécanisation de la production.
Des agriculteurs de la commune de Tang Thanh, district de Yen Thanh, récoltent le riz à l'aide de moissonneuses-batteuses. Photo : VT
M. Dao Ngoc Hung, chef par intérim du département de l'agriculture du district de Yen Thanh, a déclaré : « Ce printemps, le district de Yen Thanh a consacré 13 209 hectares à la riziculture, dont 5 000 hectares de riz hybride et 7 630 hectares de riz de race pure (dont 3 300 hectares de riz BC15). Le rendement estimé est de 67,6 quintaux par hectare (soit une baisse de 4,6 % par rapport à la récolte de printemps 2012). »
Plus précisément, la variété de riz BC15 devait initialement produire 71 quintaux/hectare, mais en raison de la présence de grains vides dans de nombreuses zones, le rendement moyen n'a atteint que 59,15 quintaux/hectare. Globalement, les autres variétés ont tout de même donné de bonnes récoltes, avec des rendements de 350 à 380 kg/sao (1 sao = 360 mètres carrés). Le facteur déterminant de ce rendement a été l'amélioration des techniques agricoles intensives mises en œuvre par les agriculteurs de Yen Thanh. Le district a appliqué en temps opportun des solutions techniques, telles que l'adaptation des cultures aux différents types de sols. Dans les zones de plaine, les variétés de riz cultivées sont Khai Phong n° I, Nhi Uu 968, BT-E1 et Khang Dan 18. Dans les zones marécageuses, on utilise des variétés pures comme NA2, AC5, Bac Thom n° 7 et DT52. Dans les zones montagneuses et les régions de réservoirs, la structure des cultures comprend le mutant Khang Dan 18, le riz gluant 97 et des essais de nouvelles variétés potentielles telles que BG1 et BG6. Le district encourage les agriculteurs à privilégier l'utilisation de fumier et d'engrais composés NPK en combinaison avec des engrais simples (azote, phosphore, potassium) afin d'assurer une nutrition équilibrée.
Le district a intensifié l'utilisation de préparations biologiques organiques (engrais foliaires) afin d'apporter les oligo-éléments nécessaires à une croissance et un développement optimaux des plantes. Il accorde également la priorité à l'irrigation, en demandant aux communes, dès le début de la saison, de mobiliser des ressources pour la réparation des digues des champs et des parcelles, notamment par le dragage des canaux tertiaires et intérieurs, permettant ainsi d'évacuer des dizaines de milliers de mètres cubes de boue et de terre. Grâce à cette gestion proactive des ressources en eau, la plupart des zones rizicoles bénéficient d'une irrigation suffisante.
Selon les informations disponibles, le district de Yen Thanh a déjà récolté plus de 40 % de sa riziculture. Dès la fin de la récolte du riz de printemps, les agriculteurs préparent les terres pour la culture d'été-automne. La récolte du riz de printemps à Yen Thanh devrait s'achever aux alentours du 25 mai.
Cette année, pour la récolte d'hiver-printemps, le district d'Anh Son a semé plus de 3 100 hectares de riz, dont plus de 85 % de riz hybride, principalement des variétés telles que Nhi Uu 986, GS9, Xuyen Huong 178 et Nghi Huong. Le district a également incité les agriculteurs à semer du maïs sur plus de 2 500 hectares sur les 2 000 prévus, principalement dans les municipalités de Tam Son, Dinh Son, Hung Son, Tuong Son, Vinh Son et Thach Son, les variétés hybrides C919 et NK66 étant les principales cultures. Par ailleurs, plus de 300 hectares ont été semés d'arachides, de sésame et de patates douces.
Globalement, depuis le début de la saison, les canaux et réservoirs d'irrigation ont été dragués et réparés, garantissant ainsi une approche proactive de l'irrigation. L'introduction de variétés de riz et de maïs adaptées et résistantes aux maladies et aux ravageurs, ainsi que des pratiques culturales et phytosanitaires appropriées et adaptées aux conditions agricoles locales, ont minimisé les dégâts causés par les ravageurs et les maladies aux cultures de riz et de maïs d'hiver-printemps. De plus, des conditions météorologiques favorables, conjuguées à l'attention portée par le district aux calendriers de semis et à l'élaboration de plans spécifiques et ciblés pour assurer la floraison du riz après la dernière vague de froid, ont permis d'éviter les limitations de rendement.
M. Nguyen Cong The, chef du département de l'agriculture du district d'Anh Son, a déclaré : « Cette année, les agriculteurs ont réalisé d'excellentes récoltes. Les rendements de riz devraient dépasser 19 000 tonnes, avec un rendement moyen de 62 à 65 quintaux par hectare (soit 3 à 3,2 quintaux par sao), ce qui représente une augmentation de 2 à 5 quintaux par hectare par rapport aux prévisions et de 3 quintaux par hectare par rapport à la même période l'an dernier. Parallèlement, les rendements de maïs ont également atteint en moyenne 60 quintaux par sao, soit une augmentation de 5 à 7 quintaux par sao par rapport aux prévisions. Dans certaines zones, notamment à Tuong Son, Phuc Son et Tam Son, les rendements de maïs pourraient être exceptionnels. Ceci s'explique par la réalisation rapide des semis dès le début de la saison, avant le 13 mai, alors que les années précédentes, les semis étaient terminés avant le 16 avril. » En particulier, dans des localités telles que Hung Son, Tuong Son et Dinh Son, après le processus de consolidation et de réattribution des terres, la superficie des terres cultivées de chaque ménage est concentrée dans une seule zone, une seule parcelle, ce qui est pratique pour une agriculture intensive afin d'augmenter les rendements des cultures, notamment du maïs et des arachides.
Actuellement, la récolte du riz d'hiver-printemps bat son plein dans les communes de Linh Son, Tuong Son, Long Son, Khai Son et Lang Son. La politique du district consiste à inciter les agriculteurs à récolter à grande échelle entre le 15 et le 25 mai. Quant au maïs, sa récolte est prévue 10 à 15 jours plus tôt que d'habitude, afin de faciliter les semis de cultures d'été-automne telles que le maïs, les haricots, les arachides et le sésame sur les terres alluviales propices à la saison des plantations, et ainsi garantir une récolte avant les inondations.
Avec une grande détermination, les agriculteurs du district d'Anh Son récoltent rapidement le riz d'hiver-printemps, assurant ainsi un achèvement en temps voulu et le respect du calendrier afin de préparer les conditions nécessaires à la production d'été-automne.
Van Truong - Luong Mai
