Quand les agriculteurs sont « absents » de leurs champs - Dernier article : Orientation forte vers des solutions pour la production de matières premières

(Baonghean) - Alors que certains agriculteurs sont indifférents à leurs champs, dans de nombreux endroits, les terres cultivées sont de véritables « terres dorées », rapportant une valeur de production de centaines de millions de VND/ha/an ; et de nombreux nouveaux modèles sont apparus pour aider les agriculteurs à s'enrichir légitimement sur leurs champs... Cette réalité exige également que le secteur agricole et les autorités locales aient des solutions pour surmonter la situation de certains champs « blancs » dans la récolte d'été-automne...

Remembrement foncier - formation de grandes zones spécialisées

Actuellement, dans le hameau 5 de la commune de Thinh Son (Do Luong), M. Tran Van Hien rénove activement les rizières après remembrement pour y construire une ferme piscicole. Il a investi près de 900 millions de VND pour louer des machines et rénover huit étangs, chacun d'une superficie de près de 1 sao, afin d'y introduire des espèces de poissons de grande valeur, telles que la carpe noire, le tilapia monosexué, la castagnole blanche et le poisson-chat hybride. Grâce à cette concentration, il a pu transformer les rizières à faible revenu en fermes, créant ainsi près de 20 emplois locaux. Grâce à son approche, M. Hien recherche activement de nouvelles orientations efficaces pour la production agricole dans cette région semi-montagneuse.

Prise en charge des échalotes nouvellement semées au hameau 11, commune Nghi Lam (Nghi Loc).

La commune de Thinh Son compte 15 hameaux et 1 393 ménages. Avant le remembrement, le nombre de rizières était de 3 530. Après la conversion, la superficie cultivée de chaque ménage est moins fragmentée : le nombre de parcelles est passé à 1 883, soit une moyenne de 1,68 parcelle par ménage. La plus petite superficie de production par ménage est de 500 m² et la plus grande de 2 875 m², ce qui permet de concentrer les zones de production agricole et de former de vastes zones spécialisées. Cela crée des conditions favorables pour que les ménages appliquent la science et la technologie à la production, convertissent la structure des cultures et investissent dans l'agriculture intensive, contribuant ainsi à économiser du temps, des efforts et des coûts de production. En 2014, la valeur totale de la production a atteint 159,42 milliards de VND, soit une croissance de 31 % par rapport à la même période en 2012, avant le remembrement. M. Vo Van Hao, chef du hameau 1 de la commune de Thinh Son, a déclaré : « Grâce à l'extension des terres cultivées et à leur facilité d'exploitation, les habitants peuvent facilement utiliser des machines pour la production. Actuellement, le hameau dispose de six compacteurs de sol et de cinq véhicules agricoles pour le transport des produits agricoles. Avec une superficie de 5 hectares de rizières dans la région de Bau, les habitants ont commencé à cultiver du poisson et du riz lors de la troisième campagne, ce qui promet une productivité élevée. »

Thinh Son est l'une des nombreuses communes de Do Luong à avoir mis en œuvre avec succès le remembrement foncier, créant ainsi des champs modèles à grande échelle selon de nouveaux critères ruraux, contribuant ainsi fortement au développement de la production agricole dans le district. Les agriculteurs peuvent ainsi cultiver à grande échelle, avec une quantité concentrée de produits de haute qualité, tout en appliquant la science et la technologie à leur activité pour réduire les coûts et augmenter les revenus. M. Nguyen Trong Hoi, chef du département des ressources naturelles et de l'environnement du district de Do Luong, a déclaré : « Les succès certains du remembrement foncier ont jeté des bases solides pour la mise en œuvre de champs modèles à grande échelle, tels que les rizières à Lac Son et Van Son ; les champs de maïs à Trung Son ; les champs d'arachides à Bac Son et Dai Son. Rien qu'à Lac Son, la planification et la mise en œuvre de la production sur de grands champs ont été mises en œuvre depuis le début de la récolte de printemps 2012, avec de nettes améliorations en termes d'efficacité et de productivité. La productivité a augmenté de 10 à 15 % par rapport à avant la conversion, et la valeur économique est également plus élevée. »

Conversion de la structure des cultures

La conversion des cultures pour une meilleure rentabilité économique est également appliquée efficacement par de nombreuses localités afin d'accroître la valeur foncière. Dans la commune de Nghi Lam (Nghi Loc), sur les champs des hameaux 2, 4, 5 et 11, les terres étaient auparavant arides et pauvres, et les cultures d'été et d'automne étaient en grande partie abandonnées. Cependant, ces dix dernières années, la commune a connu un nouveau développement de sa production en se convertissant audacieusement à de nouvelles cultures à forte rentabilité. Dans les champs de Thong Lay et Giap Cau du hameau 11, les habitants se précipitent pour planter des échalotes. On sait que cette année, le hameau 11 compte près de 10 hectares d'échalotes. M. Tran Tien Dung, du hameau 11, a expliqué : « La période de croissance des échalotes est d'environ trois mois et demi, soit plus courte que celle du riz. Elles résistent à la sécheresse, nécessitent un faible investissement et offrent un rendement moyen de 2,5 à 3 quintaux/sao. Multiplié par le prix de 1,8 à 2 millions de VND/quintal, le prix atteint parfois 30 000 à 40 000 VND/kg, ce qui signifie qu'un sao d'échalotes peut rapporter 5 millions de VND, soit une rentabilité supérieure à celle du riz ou des arachides. »

Selon M. Tran Van Binh, vice-président du comité populaire de la commune de Nghi Lam, la commune a planté cette année près de 46 hectares de ciboulette, principalement sur des terres arides, des terres cultivées ou des cultures vivrières, mais avec un faible rendement. La ciboulette est facile à cultiver, nécessite peu de semences et d'engrais, et est moins sensible aux ravageurs et aux maladies. De nombreux ménages agricoles ont profité de cette superficie pour la cultiver. Certaines superficies produisent plus de 200 millions de VND/ha/an, contribuant ainsi à accroître la valeur de la production agricole de la région.

Actuellement, la plupart des localités de Nghi Loc ont pleinement exploité le potentiel et les avantages des terres fertiles pour augmenter la valeur des revenus par unité de surface. Outre les cultures traditionnelles telles que l'arachide, le sésame, le maïs d'hiver, etc., de nouvelles cultures à forte valeur économique, telles que la ciboulette, la pastèque et le poirier, sont également progressivement introduites et développées. Le district a progressivement créé de grandes zones de production maraîchère, telles que la zone de production concentrée de pastèques à Nghi Long (45 hectares), Nghi Thinh (25 hectares) et Nghi Hop (15 hectares). D'autres cultures telles que le piment, les plantes médicinales, l'absinthe et la ciboulette dans les communes de Nghi Kieu, Nghi Lam et Nghi Dong occupent également des superficies assez importantes. L'introduction de nouvelles variétés végétales dans la production est associée à la création de champs à revenus élevés ; Dans la région de Nghi Loc, il y a 1 000 hectares de terres fertiles avec un revenu annuel de 80 à 100 millions de VND/ha, et les terres à double rizière ont à elles seules un revenu moyen de 35 millions de VND/ha, soit une augmentation de 11 millions de VND/ha.

Agriculture combinée à l'élevage

Dans la commune de Thanh Lam (Thanh Chuong), les terres agricoles comptent actuellement moins de jachères que dans d'autres localités, car l'attachement aux champs est devenu une habitude pour les habitants depuis de nombreuses années. Outre les cultures vivrières, les légumes sont considérés comme l'un des atouts de cette localité. Contrairement à certains qui considèrent que l'agriculture n'est pas rentable, voire entraîne des pertes, les habitants la considèrent comme la principale source de revenus pour le développement économique, grâce à leur savoir-faire en matière d'agriculture et d'élevage.

Les habitants du hameau 5 de la commune de Thinh Son (Do Luong) ont construit des étangs à poissons sur des rizières converties.

Avec un troupeau de plus de 3 500 buffles et vaches, et un troupeau de près de 2 900 porcs, la ferme est considérée comme une source importante d'engrais organique pour les terres cultivées de Thanh Lam. Ce cheptel consomme une grande quantité de sous-produits agricoles. Parallèlement, les habitants profitent de la force des buffles et des vaches pour la préparation des terres, le labourage et le sillonnage, réduisant ainsi considérablement les coûts en évitant la location de machines. Voilà pourquoi les agriculteurs de Thanh Lam tentent de cultiver la terre. D'autres communes, comme Dien My (Dien Chau) et Cam Son (Anh Son), se concentrent également sur l'agriculture afin de créer les conditions d'un développement soutenu de l'élevage.

À ce propos, M. Le Dinh Thanh, chef du département de l'agriculture du district de Thanh Chuong, a déclaré : « Le coût des produits d'élevage dans de nombreuses localités de Thanh Chuong est inférieur à celui d'autres régions, car les habitants ont étroitement lié l'agriculture et l'élevage. Conscients de l'importance de cet aspect, les habitants du district se sont concentrés ces dernières années sur le développement de l'élevage afin de maintenir un cheptel total d'environ 75 000 buffles et vaches et un cheptel de plus de 100 000 porcs. »

Face à la réalité des terres agricoles abandonnées, alors que de nombreux modèles efficaces ont émergé, créant de nouvelles orientations pour améliorer l'efficacité des agriculteurs, M. Truong Minh Chau, chef du département de la production végétale (département de l'agriculture et du développement rural), a déclaré : « Actuellement, la province compte 93 657 hectares de cultures d'été-automne, dont 1 705 hectares ne sont pas cultivables. Outre les 20 000 hectares de rizières qui doivent être inondées chaque année, dont 10 000 hectares se trouvent dans des zones gravement inondées, la superficie des rizières abandonnées constitue également un problème qui cause des « casse-tête » aux agences, départements et branches. Normalement, chaque année, la province compte entre 300 et 400 hectares de rizières d'été-automne abandonnées. Cette récolte d'été-automne a augmenté de façon spectaculaire en raison de la chaleur prolongée provoquant une grave sécheresse.

De nombreuses zones des districts de Nam Dan, Nghi Loc et Hung Nguyen sont situées à l'extrémité de la source d'irrigation de la rivière Ca. En début de saison, la sécheresse est fréquente et l'eau d'irrigation insuffisante, mais en fin de saison, les inondations sont dues aux eaux venant d'amont. Cependant, pour diverses raisons, le problème des terres abandonnées a des conséquences négatives sur la vie des populations et la sécurité alimentaire dans chaque localité. M. Truong Minh Chau a ajouté : « Récemment, la variété améliorée de riz Khang Dan, testée en 2015, a donné des résultats positifs en termes de qualité et de productivité, tandis que la durée de culture a été réduite à seulement 85 jours, ce qui permet de l'utiliser en toute confiance pour les cultures d'été-automne. De plus, les variétés de riz mutantes P6 et Viet Lai 20 sont également adaptées à la production d'été-automne à Nghe An. »

La solution pour améliorer l'efficacité de la production agricole consiste à restructurer rapidement le secteur agricole, à accélérer le remembrement des terres dans les localités, à appliquer la science et la technologie à la production et à accumuler des terres pour la production de matières premières à grande échelle. De plus, il est nécessaire de s'attacher à transformer la structure des cultures et de l'élevage afin de faire face aux conditions climatiques, par exemple en cultivant du riz régénéré (également appelé riz mort), en élevant du riz piscicole ou en cultivant des matières premières pour l'élevage.

Thanh Quynh