Expérience pour améliorer le taux d'éclosion des œufs de volaille
LTS:Parallèlement à l'augmentation de son nombre de pages, le quotidien Nghe An a également ouvert, depuis octobre 2011, plusieurs nouvelles rubriques pour répondre aux besoins d'information de tous. À compter d'aujourd'hui (6 octobre), chaque jeudi, en page 2, le journal Nghe An proposera les rubriques suivantes :« Accompagner les agriculteurs »,Contribuer à fournir des informations utiles et pratiques aux populations, contribuant ainsi à améliorer l’efficacité de la production du secteur agricole.
(Baonghean) -Pour augmenter rapidement le nombre de troupeaux de volailles, il faut aux agriculteurs, en plus des connaissances sur la sélection des races, des connaissances scientifiques et techniques, des méthodes de prévention des maladies,... nous recommandons aux agriculteurs quelques expériences pour augmenter le taux d'éclosion des œufs de volaille.
Sélection des œufs : Choisissez des œufs à la coquille de bonne qualité, épaisse, dure, lisse, uniformément colorée et brillante. Retirez les coquilles fines, craquelées ou rugueuses. Les œufs pondus trop longtemps ne doivent pas être incubés, car une incubation prolongée pourrait réduire le taux d'éclosion. Choisissez des œufs de grande taille, en fonction de la race, de l'utilisation et de l'âge de la volaille. Choisissez également des œufs propres et retirez les œufs sales, contenant des excréments, du sang ou des œufs cassés, car ils constituent un environnement propice au développement des bactéries et des agents pathogènes. La majeure partie de la surface de la coquille est recouverte de saleté, ce qui affecte le métabolisme de l'embryon. Par ailleurs, pour un cycle de ponte d'environ 15 à 20 œufs par poule, selon la race, il est conseillé de choisir les œufs à incuber à partir du 6e œuf pour un taux d'éclosion élevé et une bonne conservation des œufs avant l'incubation (conservation des œufs dans des plateaux ou des paniers recouverts de balles de riz ou de cendres de cuisine, dans un endroit frais).
Choix des poules couveuses : Nous élevons principalement des volailles de petite taille, fragmentées et autosuffisantes, laissant souvent les poules éclore naturellement ou manuellement, et utilisant rarement des méthodes d'incubation industrielles. Par conséquent, lors de l'incubation manuelle, il est important de bien choisir les poules couveuses : de bonnes poules couveuses, des pattes courtes, une grande taille, des ailes larges et de nombreuses plumes. Un taux d'éclosion élevé est garanti par une couverture abondante des œufs.
Lorsque vous laissez vos poules couver, faites attention à la météo : s'il fait trop chaud et étouffant, ne les laissez pas couver, car cela entraînera un faible taux d'éclosion. Il est préférable de choisir des climats frais comme l'automne et le printemps.
Pendant l'incubation, les poules sont souvent infestées de parasites cutanés tels que des acariens et des poux. Notre expérience nous permet de minimiser ces parasites. Utilisez des feuilles de neem et des granulés de camphre pour tapisser le nid d'incubation des poules.
Utilisez le spray Dipterex sur l'incubateur.
De plus, en élevage de volailles, il est conseillé d'aménager un bac à sable contenant de la poudre de soufre et un peu de cendre (si disponible) pour permettre aux volailles de se baigner dans le sable afin de limiter les parasites cutanés comme la varicelle. Des assiettes de sable et de gravier concassés, aussi petits que des grains de riz, devraient être disposées dans le poulailler pour faciliter la digestion des poules.
Nguyen Thi Thu
